For en krydret smak på glutenfri pizza, prøv denne appetittvekkende Tex-Mex-pizzaoppskriften som kombinerer brennende varme pålegg med en sprø, smakfull glutenfri pizzaskorpe fra maismel. (Rull ned for oppskriften på glutenfri maismelpizzaskorpe.)
Tex-Mex Pizza
Forberedelsestid: 30 minutter
Koker ing tid: 35 minutter
Utbytte: 8 porsjoner
1 oppskrift Glutenfri Maismel Pizza Crust (rull ned for oppskriften)
1/2 pund glutenfri kvernet svinekjøttpølse
1 liten løk, hakket
2 fedd hvitløk, finhakket
1 jalapeñopepper, finhakket
1 kopp glutenfrie refried bønner (fra 16-unse boks)
1/2 kopp glutenfri tacosaus
2 ts glutenfritt chilipulver
1/2 ts salt
1/2 ts spisskummen
1/4 ts knuste røde pepperflak
1 kopp revet cheddarost
1/2 kopp revet Pepper Jack ost
1 avokado, skrelt og i terninger
1 moden tomat, hakket
1/4 kopp hakket grønn løk
Forbered den glutenfrie maismelpizzaskorpen som spesifisert i oppskriften nedenfor (scroll ned for oppskriften), og sett deretter til side.
Kok den malte svinepølsen med løk, hvitløk og jalapeñopepper i en stor kjele til pølsen er gjennomstekt, ca. 5 til 7 minutter, rør for å bryte opp pølsen. Tøm godt.
Rør inn refried bønner, tacosaus, chilipulver, salt, spisskummen og røde pepperflaker. Fjern fra varme.
Fordel bønneblandingen over skorpen og topp med ostene. Stek i 15 til 20 minutter ved 425 grader F, eller til skorpen er gyllenbrun og ostene er smeltet og begynner å bli brune.
Mens pizzaen steker, kombinerer du avokado, tomat og grønn løk.
La pizzaen avkjøles i 3 til 5 minutter før du skjærer den i skiver for servering. Topp med avokadoblandingen.
Per porsjon: Kalorier 412 (fra fett 164); Fett 18g (mettet 7g); Kolesterol 35mg; Natrium 859mg; Karbohydrat 49g; Kostfiber 9g; Protein 15 g.
For å lage ditt eget chilipulver, kombiner 1 ts malt spisskummen, 1 ts tørket malt chili, 1 ts røkt paprika, 1 ts malt oregano, 1 ts hvitløkspulver, 1 ts salt, 1 ts løkpulver, 1/2 ts sort pepper, og 1/2 ts kajennepepper. Bland godt og oppbevar i en lufttett beholder. Sørg for at alle ingrediensene er glutenfrie!
Glutenfri maismel pizzaskorpe
Forberedelsestid: 20 minutter
Koketid: 1 0 minutter (kun pizzabunn )
Utbytte: 8 porsjoner
3/4 kopp gult maismel
1/3 kopp minus 1 teskje (49 gram) søtt rismel
1/3 kopp pluss 1 teskje (46 gram) hirsemel
1/3 kopp (38 gram) maismel
3 ss (28 gram) rå bokhvetemel
2 ss ekstra virgin olivenolje
1-1/2 ts bakepulver
1/2 ts natron
1/2 ts salt
1 kopp vann
Forvarm ovnen til 425 grader F.
Sett en pizzastein i ovnen for å varme mens du lager deigen.
Kombiner maismel, søtt rismel, hirsemel, maismel og rå bokhvetemel i en stor bolle med en stavmikser.
Bland til blandingen er ensfarget.
Tilsett de resterende ingrediensene og pisk med padletilbehøret i 2 minutter.
Klipp et stykke pergamentpapir for å passe til en 10-tommers pizzastein for en tykk skorpe. Fordel deigen på bakepapiret.
Hvis du ikke har en stein, er det bare å kle en kakeplate med bakepapir og fordele deigen til kantene for en tynn skorpe.
Skyv bakepapiret over på den varme pizzasteinen eller sett kakeplaten i ovnen.
Stek i 10 minutter og ta ut av ovnen.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
