Du vil elske teksturen og smaken til dette deilige brødet du lager i brødmaskinen din. Ta den med stolthet til enhver sammenkomst, enten det er et møte med mennesker som ikke kan spise gluten eller en feriefest hvor du vil møte alle slags potluck-bidrag.
Tranebærnøttebrød
Forberedelsestid: 20 minutter
Omtrentlig syklustid: 1 time og 20 minutter
Utbytte: 12 til 16 skiver
Våte ingredienser
2 store egg
1/2 kopp appelsinjuice
3 ss vegetabilsk olje
Tørre ingredienser
2/3 kopp bønnemel
2/3 kopp rismel
1/2 kopp tapiokamel
1/4 kopp pilrotpulver
1/2 kopp sukker
1 ts salt
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
Revet skall av 1 appelsin
1 kopp tørkede tranebær
1/2 kopp grovhakkede pekannøtter
1. Pass på at alle ingrediensene har romtemperatur.
2. Kombiner de våte ingrediensene og hell dem i bakemaskinen.
3. Mål de tørre ingrediensene, inkludert gjæren, og bland godt for å blande. Legg dem i pannen.
Sett pannen i brødmaskinen.
Velg syklusen Kake eller Hurtigbrød og trykk Start.
Ikke forveksle Quick Bread-syklusen med en annen kort syklus, som Rapid-syklusen. Hurtigbrødsyklusen har ingen hevetid. Raske brød bruker bakepulver og/eller natron, som hever i en kjemisk reaksjon på fuktighet og varme som oppstår når du begynner å bake brødet.
Når brødet er ferdigstekt tar du formen ut av maskinen og setter formen på rist. Ikke ta ut brødet før det har gått ti minutter. Dette gjør at strukturen til brødet stivner slik at det ikke faller fra hverandre når du tar brødet ut av pannen.
Per porsjon: Kalorier 210; Protein 4g; Karbohydrater 32g; Kostfiber 2g; Totalt fett 7g; Mettet fett 0,5 g; Kolesterol 35mg; Natrium 100mg.
Hvis du vet at kroppen din rett og slett ikke tåler hvetebasert brød, vil du sette enda mer pris på brødmaskinen din enn du pleide. Takket være brødmaskinen kan du få brød laget med annet mel enn hvete, havre, bygg og rug. Selvfølgelig føles og smaker disse glutenfrie brødene annerledes enn tradisjonelle hvetemelbrød, men de er ganske gode og de er gode for deg.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
