Forstå LDL-P-nivået ditt på en hvetefri diett

Les videre for å finne ut hvordan hveteforbruk kan påvirke kolesterolnivået ditt. Sannsynligvis den beste testen for LDL-partikkelnummer kalles kjernemagnetisk resonans (NMR)-testen. Den bruker en enkel blodprøve som kan tas på alle større laboratorier.

Selv om de fleste behandler LDL som én lesing, har den faktisk to komponenter: LDL-C og LDL-P. Den C i LDL-C representerer kolesterol. Denne markøren er den totale mengden kolesterol som transporteres i blodet, men indikerer ikke hvordan det transporteres (om alt er i én bil eller delt opp på flere biler, for å si det sånn). LDL-P ( P er for partikler ) gir faktisk en nøyaktig måling av hvor mange biler det er.

LDL-P er kanskje det tidligste varseltegn på insulinresistens. Det går vanligvis før økte blodsukkernivåer og økte insulinnivåer med flere år.

Rett etter at LDL-partikkelen kommer inn i arterieveggen, oppstår oksidative (skadelige) krefter som forteller kroppen å sende hjelp for å få LDL ut derfra. Spesielle celler sendes inn (monocytter, makrofager og mastceller, hvis du er nysgjerrig) for å undersøke. Hvis de finner få LDL-partikler, er alt bra.

For mange LDL-partikler betyr at de spesielle cellene kan fjerne noen, men ikke alle. Kroppen innser at den taper kampen, og skaden utvides dypere bare for å få kroppen til å dekke opp LDL med glatte muskelceller. Denne prosessen fører til at arterien smalner.

I hovedsak er det et tallspill. Jo flere LDL-partikler, jo større er sjansen for at de havner i arteriens vegger og forårsaker betennelse og plakk.

Sjekk ut alt som kan øke LDL-P-tallet ditt:

  • En diett med mye hvete og korn, bearbeidede og raffinerte karbohydrater, sukker og vegetabilske oljer med mye omega-6

  • En stillesittende livsstil

  • Kronisk søvnmangel

  • Miljøgifter

  • Dårlig tarmhelse

  • Dårlig skjoldbruskkjertelfunksjon eller lave T3-nivåer (T3 er den mest aktive formen for skjoldbruskkjertelhormon)

  • Genetikk

I tillegg til å måle LDL-partikkelnummeret, forteller NMR-testen deg om LDL-partiklene og HDL-partiklene dine er store og luftige eller små og klissete. Tanken er at de store og luftige partiklene har mye vanskeligere for å feste seg til arterieveggene, mens de små, klissete, tette partiklene lett kan kile seg inn i arterieveggene.

Selv om disse undertypene av LDL-partiklene gir flere detaljer for det store bildet, ser det ut til at forskning viser at de fortsatt ikke er like viktige som det totale partikkeltallet. Selv om store, luftige partikler er bedre enn små partikler, kan høye nivåer av store partikler føre til hjertesykdom.

Hvete- og korninntaket ditt gjør LDL-partikler små og klissete, så når du ser på helhetsbildet av helsen din og kostholdet ditt, er dette enda et streik mot de konvensjonelle anbefalingene.

Selv om NMR-testen er den beste tilgjengelige metoden for å teste partikkelantall, kan resultatene variere av samme grunn som vanlige blodlipidpaneler kan variere. Å ta én test kan bare gi deg en del av puslespillet. Å få et gjennomsnitt fra flere tester er den optimale måten å måle risikoen på.


En perfekt grønn smoothie for amming

En perfekt grønn smoothie for amming

Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter

Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold

Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn

Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]

10 mest undervurderte viner

10 mest undervurderte viner

Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Oppskrift på avokadosjokoladebrød

Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]

Fordelene med juice

Fordelene med juice

Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer

Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]

Hvetegressjuicere

Hvetegressjuicere

Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Oppskrift på utrolig enkle peanøttsmørkjeks

Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]