Røkte kikerter (også kalt garbanzo eller ceci bønner) er en deilig og næringsrik snack fylt med protein og fiber for å holde deg fornøyd. Denne flatmage-oppskriften er enkel å variere: Liker du det varmt? Skru opp varmen ved å tilsette mer cayenne! Eller bytt ut krydderne i denne oppskriften med gresskarpaikrydder og vaniljeekstrakt for sesongens smak.
Kreditt: ©TJ Hine Photography
Forberedelsestid: 2 minutter
Steketid: 20 minutter
Utbytte: 2 porsjoner
En 15,5-unse boks med lite natrium kikerter, skyllet og drenert
1/2 ss røkt paprika
1/8 ts havsalt
1/8 ts kajennepepper
Forvarm ovnen til 400 grader F.
Kombiner alle ingrediensene i en middels bolle og belegg kikertene.
Kle en bakepapirkantet stekeplate, og fordel kikertene på bakeplaten.
Stek i 20 minutter. La kikertene avkjøles og server. Kikertene blir sprø etterhvert som de avkjøles.
Per porsjon: Kalorier 171 (fra fett 0); Fett 0g (mettet 0g); Kolesterol 0mg; Natrium 515mg; Carb o hydrat 33g (Di e tært Fiber 8 g); Protein 10g.