Verktøy og utstyr for hermetisering og konservering
Oppdag det nyeste hermetiseringsutstyret for sikker matkonservering. Lær om must-have verktøy og smarte løsninger for både nybegynnere og erfarne.
Enkel melkefri arme riddere
Selv om denne grunnleggende franske toastoppskriften krever grovt brød, eksperimenter med forskjellige typer brød, som kanel, surdeig, gresskar, banan eller fransk. Prøv ulike typer og smaker av melk uten melk; mandelmelk med vaniljesmak er spesielt velsmakende.
Du kan utelate eggene i denne oppskriften hvis du bare tilsetter en spiseskje mel i soyamelkblandingen. Tilsett også litt mer kanel eller muskat i melis hvis du ønsker en sterkere smak.
Tilberedningstid : 10 minutter
Koketid : Ca 6 minutter
Utbytte : Tre 2-skive porsjoner
2 egg (eller tilsvarende mengde kolesterolfri eggerstatning)
2/3 kopp soyamelk (eller ditt valg av melk uten melk, vanlig eller vanilje)
1/2 ts malt kanel
1/2 ts malt muskatnøtt
1 ts ren vaniljeekstrakt
Vegetabilsk olje, etter ønske til takke
6 skiver grovt brød
Melis
lønnesirup
Skiver kiwifrukt og jordbærhalvdeler til garnering (valgfritt)
Pisk sammen egg, soyamelk, krydder og vanilje.
Smør sjenerøst en takke med 3 eller 4 ss vegetabilsk olje og varm den opp til en dråpe vann spruter når den tas på pannen.
Dypp begge sider av hver brødskive i soyamelkblandingen og overfør hver skive til den oppvarmede takken. Den første siden vil ta ca. 2 til 3 minutter å brune. Stek den andre siden i ytterligere 2 til 3 minutter, eller til den er gyldenbrun.
Fjern fransk toast fra takken og legg den på et serveringsfat. Drys hver skive fransk toast med melis og server med en mugge varm lønnesirup. Om ønskelig, pynt med tynne skiver av kiwi og jordbærhalvdeler.
Per porsjon: Kalorier 315 (104 fra fett); Fett 12g (mettet 2g); Kolesterol 2mg; Natrium 346mg; Karbohydrat 44g (kostfiber 5g); Protein 11g.
Vin på restauranter: i glass eller kjøpe flaske?
Oppdag hvordan du velger vin på restauranter med vår omfattende guide. Lær om viner på glass og flaske, og få tips for å gjøre det beste valget.
En perfekt grønn smoothie for amming
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
10 mest undervurderte viner
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Oppskrift på avokadosjokoladebrød
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Fordelene med juice
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]