Drikk energien og helsen din i et glass

Å velge å lage dine egne smoothies og juicer betyr at du får en ny start. Kommersielle juicer og smoothies, enten de er kjøpt i dagligvarebutikken eller på en juicebar, er fortsatt bedre for deg enn søppelmat og brus, men å lage dine egne lar deg ha total kontroll over hva som går inn i drinken.

Du kan spare penger og fortsatt kjøpe økologiske, friske frukter og grønnsaker som er på toppen av modenhet og dermed fulle av optimale næringsstoffer.

Å strekke seg etter et glass hjemmelaget juice eller en smoothie betyr at du kan slutte å ta kommersielle kosttilskudd med mindre en lege har foreskrevet disse kosttilskuddene. Du vil spare penger og få mer av ditt daglige næringsbehov ved å drikke to eller flere rene frukt- eller grønnsaksdrikker hver dag.

Fordelen med å konsumere hele frukter og grønnsaker er at de inneholder så mange komplementære næringsstoffer og sporstoffer, ikke bare de viktigste som vitamin C eller A. Disse superfytonæringsstoffene hjelper kroppen med å metabolisere eller bruke vitaminene eller mineralene som du kanskje ikke er i stand til å absorbere fra en bestemt matvare eller et kommersielt kosttilskudd, og de bidrar til å øke effektiviteten.

Kommersielle kosttilskudd som har isolert ett eller to næringsstoffer mangler alle de andre stoffene som finnes naturlig i hele matvarer og som gjør at kroppen kan bruke dem fullt ut. For eksempel, hvis du tok et multivitamin med 10 mg jern og det ikke hadde nok vitamin C og kalsium til å hjelpe kroppen med å ta opp og bruke det jernet, ville jernet passere gjennom kroppen din praktisk talt ubrukt.

Det beste rådet for en fullstendig og optimal livsstil i et glass er å drikke regnbuen to ganger om dagen. Prøv å inkludere et så bredt utvalg som mulig av de livlige og fargerike fruktene og grønnsakene som er tilgjengelige for deg. Denne tilnærmingen sikrer at du får de beste og mest næringsstoffene som naturen tilbyr. Og hvis du drikker to eller flere glass juice eller smoothies hver dag, vil du forsyne kroppen din med en kontinuerlig påfyll av næringsstoffer som går tapt i det normale dagliglivet.

Tenk på kroppen din som en bank: Hvis du bare setter inn mynter med lavere verdi (eller tomme kalorier), vil du ikke ha penger (eller energi) til å gjøre de tingene du vil. Enda verre, til slutt vil du ikke ha reservene til å forsvare deg mot en tøff økonomi (bakterier og dødelige sykdommer).

Å spise godt og legge til to eller flere ferske juicer eller smoothies til din daglige rutine vil fylle opp næringsreservene dine hele dagen, slik at du faktisk vil merke en endring i energien og fysisk velvære. Ta en titt på hva du kan forvente av en sunn livsstil i et glass:

• Energi å forbrenne: Cellene dine får næring (eller ikke) fra maten du spiser. Ved å oversvømme vevet ditt med de rene næringsstoffene de trenger for å fungere og holde seg friske, holder du dem sterke og i stand til å kaste av seg mindre forkjølelser og influensa, noe som betyr at du etter en kort periode faktisk vil føle deg energisk.

• Glødende hud: Kollagen består av proteiner som danner limet som brukes av kroppen for å forbinde og støtte vev som hud, bein, sener, muskler, organer, tenner, tannkjøtt og brusk. Vitamin C er viktig for å bygge kollagen. Frukt og grønnsaker høy i vitamin C - sitrusfrukter, jordbær, kål og paprika - er avgjørende for sunn hud. Vitamin A, som finnes i aprikoser, gulrøtter, spinat og squash, beskytter huden mot solskader. Hudceller er beskyttet mot aldring av vitamin E, som finnes i mørkegrønne bladgrønnsaker, hvetekim og nøtter og frø.

• Lyse øyne: Betakaroten, som finnes i karotenoidene i frukt og grønnsaker, omdannes til retinol av kroppen. Retinol beskytter overflaten av øyet, eller hornhinnen , og er avgjørende for godt syn. Vitamin A er så viktig for øynene dine at en mangel (sjelden i utviklede land) resulterer i blindhet.

• Buff bein: I USA har 40 millioner eller flere mennesker osteoporose eller har høy risiko for lav benmasse, ifølge National Institutes of Health. Blant flere andre ting vil et kosthold med lite kalsium og vitamin D gjøre deg mer utsatt for bentap. Dette er noe du kan kontrollere fullstendig ved å inkludere kalsiumrik mat i smoothies og få mye frisk luft og sollys for vitamin D. Mørkegrønne bladgrønnsaker, bønner, tofu, sesamfrø og sjøgrønnsaker inneholder mye brukbart kalsium. Meieriprodukter har kalsium tilsatt vitamin D; yoghurt, melk, egg og ost er gode kilder til vitamin D.