Folk har visst i mer enn et århundre at høyt blodtrykk er skadelig, men effektive behandlinger kom ikke på markedet før på 1950-tallet. Takket være det harde arbeidet til medisinske forskere over hele verden, er et bredt utvalg av medisiner nå tilgjengelig. Dette er flott, men medisiner kan være kostbare, og selv de aller beste alternativene har potensielle bivirkninger. Ta en titt på denne statistikken:
-
Mer enn to tredjedeler av personer med hypertensjon trenger minst to legemidler for å holde antallet under kontroll.
-
Blodtrykksmedisiner kan være livreddende, men avhengig av p-piller kan bivirkninger oppstå hos opptil 15 prosent av mennesker.
-
En typisk blodtrykkspille senker blodtrykket med omtrent 10 poeng - omtrent den samme reduksjonen du ser når du følger Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) dietten.
-
Ved å kutte natrium til 1500 milligram, en lavnatrium-DASH-diett, kan effekten være lik to forskjellige medikamenter (ta en titt på følgende tabell for å se hvor effektivt det kan være å redusere ditt daglige natriuminntak til 1500 milligram).
Effekter av en 1500-milligram natrium DASH-diett på å redusere både systolisk og diastolisk blodtrykk
Kjennetegn |
Systolisk blodtrykk (i millimeter kvikksølv) |
Diastolisk blodtrykk (i millimeter kvikksølv) |
Hypertensive |
–12 mm Hg |
–6 mm Hg |
Pre-hypertensiv |
–7 mm Hg |
–4 mm Hg |
Alder over 45 |
–12 mm Hg |
–6 mm Hg |
Alder under 45 |
–6 mm Hg |
–3 mm Hg |
Afroamerikaner (alle) |
–10 mm Hg |
–5 mm Hg |
White og andre (alle) |
–8 mm Hg |
–4 mm Hg |
Mann |
–7 mm Hg |
–4 mm Hg |
Hunn |
–11 mm Hg |
–5 mm Hg |
Studie fra New England Journal of Medicine, 2001.
Ironisk nok vet helseeksperter mer om hvordan man kan senke blodtrykket med kosthold og livsstil enn noen gang før, men forekomsten av hypertensjon fortsetter å stige. Det er fordi folk spiser mer av feil ting og mindre av de gode tingene, trener mindre og bærer mer vekt. Du trenger ikke være et geni for å se at du kan spare mye deig og føle deg bedre hvis du blir synkronisert med DASH.
En analyse fra forskere ved University of California, San Francisco rapporterte at hvis amerikanere bare barberte av en tredjedel av sitt gjennomsnittlige daglige natriuminntak, ville følgende skje:
-
Nye tilfeller av hjertesykdom kan reduseres med opptil 120 000 per år.
-
Hjerneslag vil reduseres med så mange som 66.000.
-
Så mange som 99 000 hjerteinfarkt kunne avverges.
-
92 000 liv kan bli spart.
Hvis disse tallene ikke imponerer deg (og vi er ikke sikre på hvorfor de ikke ville det), tenk på dette: Hvis alle trimmet saltvanen, kan kostnadsbesparelser i helsevesenet alene i USA beløpe seg til så mye som $10 til $24 milliarder. årlig. Og dette kommer ikke engang inn i fordelene som kan dukke opp hvis alle velger å legge litt mer DASH inn i livet sitt. Det er virkelig kraftig medisin.