Oliven olje
Mange mennesker har blitt opplært til å holde seg unna all olje, spesielt hvis de spiser en diett med lavt fettinnhold og passer på vekten. Imidlertid inneholder olivenolje enumettede fettsyrer, som nyere forskning viser bidrar til å beskytte deg mot de tidlige tegnene på demens som følger med aldring og enkelte sykdommer i hjernen.
Generelt har middelhavsdietten en litt høyere prosentandel fett enn det de fleste tradisjonelle "dietter" anbefaler. Men middelhavsdietten er egentlig mer en livsstil som omfatter et plantebasert kosthold og en mer avslappet og mindre stressende måte å leve og spise på.
Valnøtter
Valnøtter er en rik kilde til Omega-3-fett (tenk laks og annen "fet" fisk) og alfa-linolsyre (hjelper til å senke kolesterolet), og som en del av middelhavsdietten har det allerede vist seg å bidra til å fremme sunne arterier og hjerter. Inntak av valnøtter etter et måltid med høyt fett har vist seg å forbedre arteriefunksjonen.
Mandler
Mandler har lenge vært ansett som gunstige for hår og hud og er på grunn av det høye fiberinnholdet en fettforbrennende matvare. De gir også en rik kilde til flere næringsstoffer, inkludert kalium og magnesium.
Den nylige middelhavsdiettstudien inkluderte mandler, sammen med valnøtter og hasselnøtter, som en del av en blandet nøttekombinasjon som viste seg å hjelpe deltakerne med å unngå de tidligste tegnene på demens. Dette er ikke så overraskende med tanke på at mandler inneholder tryptofan, som er flott for hjernens utvikling.
Mandler
Mandler har lenge vært ansett som gunstige for hår og hud og er på grunn av det høye fiberinnholdet en fettforbrennende matvare. De gir også en rik kilde til flere næringsstoffer, inkludert kalium og magnesium.
Den nylige middelhavsdiettstudien inkluderte mandler, sammen med valnøtter og hasselnøtter, som en del av en blandet nøttekombinasjon som viste seg å hjelpe deltakerne med å unngå de tidligste tegnene på demens. Dette er ikke så overraskende med tanke på at mandler inneholder tryptofan, som er flott for hjernens utvikling.
Hasselnøtter
I likhet med valnøtter inneholder hasselnøtter enumettet fett og linolsyre for å redusere LDL-kolesterolnivået. Hasselnøtter er også fullpakket med B-komplekse vitaminer og folater og er en rik kilde til mineraler som kalium og magnesium.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
