Verktøy og utstyr for hermetisering og konservering
Oppdag det nyeste hermetiseringsutstyret for sikker matkonservering. Lær om must-have verktøy og smarte løsninger for både nybegynnere og erfarne.
Anti-aldringstips fra Middelhavet
En middelhavslivsstil kan også hjelpe deg til å føle deg og se best mulig ut. En diett med mye næringsstoffer, moderat aktivitet og mye latter med venner lar deg nyte fordelene med helse! Her er noen av måtene du kan eldes på med en middelhavslivsstil.
-
Økt levetid: NIH-AARP Diet and Health Study publisert i Archives of Internal Medicine i 2007 fant at personer som nøye fulgte et middelhavskosthold hadde 12 til 20 prosent mindre sannsynlighet for å dø av kreft og alle årsaker.
-
Rynkereduksjon: En studie publisert i Journal of the American College of Nutrition i 2001 fant at personer som spiste en diett med mye frukt, grønnsaker, nøtter, belgfrukter og fisk hadde mindre rynker i huden. Selvfølgelig trenger denne arenaen langt mer forskning, men prøv teorien hjemme for å se dine egne resultater. Klart slår plastisk kirurgi, ikke sant?
-
Glattere hud: Å spise en diett med mye C-vitamin, som appelsiner, jordbær og brokkoli, spiller en viktig rolle i produksjonen av kollagen, hudens støttestruktur.
-
Vedlikehold av bentetthet : Moderat vektbærende trening som å gå eller løfte vekter kan opprettholde god bentetthet, holde beinene sterke og hjelpe deg med å unngå beinbrudd senere i livet.
-
Temming av spenning: En god latter reduserer spenninger og stress i kroppen, og lar musklene slappe av i opptil 45 minutter. Stress kan føre til depresjon, angst, høyt blodtrykk og hjertesykdom, som alle bidrar til aldring og redusert livskvalitet.
-
Inflammasjonsreduksjon: Betennelse kan påvirke hjertehelsen, leddene og huden din. Å spise en diett med høyt innhold av anti-inflammatorisk mat som kaldtvannsfisk, valnøtter, linfrø og friske urter kan bidra til at du føler deg best mulig.
-
Redusert Alzheimers risiko: En studie fra 2006 ved Columbia University Medical Center viste at deltakere som fulgte et middelhavskosthold hadde 40 prosent lavere risiko for Alzheimers sykdom enn de som ikke gjorde det.
Vin på restauranter: i glass eller kjøpe flaske?
Oppdag hvordan du velger vin på restauranter med vår omfattende guide. Lær om viner på glass og flaske, og få tips for å gjøre det beste valget.
En perfekt grønn smoothie for amming
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Servering og lagring av fermenterte meieriprodukter
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Opprettholde riktig hydrering på et plantebasert kosthold
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Hvordan gi velsmakende og næringsrike paleo-godkjente godbiter til barn
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
10 mest undervurderte viner
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Oppskrift på avokadosjokoladebrød
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Fordelene med juice
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Oppskrift på doble sjokoladeespressobarer
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]