Du har sikkert blitt fortalt at kaffe, sterk te, brus og alkohol ikke er så bra for IBS, men de er ikke de eneste drikkene i verden. En smoothie er definert som en blandet fruktdrikk, men det kan være så mye mer. En smoothie dekker behovene til folk som har det travelt, og når det gjelder IBS, er det en konsentrert matkilde på bare noen få gram.
Smoothies er også gode å ha når som helst på dagen. Bare sørg for at du nipper til dem sakte. Faktisk, prøv å tygge dem. Sveis en smoothie rundt i munnen for å få spyttenzymer aktivert slik at de kan hjelpe til med å fordøye smoothien før den i det hele tatt treffer magen
Og drikk bare noen få gram om gangen. Sett deretter drikken i kjøleskapet eller ha den i termos på jobben og nipp til den hele dagen. På den måten gir du tarmene nok tid til å fordøye den og trekke ut godheten, og sikrer at du får mest mulig næring fra smoothien.
De fleste tenker på bananer når de hører ordet smoothie. Bananer er høye i kalium og bidrar til å redusere hypertensjon, men du har kanskje hørt blandede historier om fordelene med bananer for tarmen.
Umodne bananer som fortsatt er omtrent en tredjedel grønne er mer smørende for tarmen enn modne bananer og kan brukes til å behandle forstoppelse. Når de er modne, med noen brune flekker, kan de behandle diaré. (Bruning av en frukt betyr bare at frukten gjærer, så den begynner allerede å fordøye seg selv og forårsaker mindre stress på et svakt fordøyelsessystem.)
Så bananer er egentlig som en tarmkur. Prøv dem enten modne eller umodne og se hvordan kroppen din reagerer.
Nutty Breakfast Smoothie
Denne oppskriften er velsmakende og smidig måte for IBS-syke å starte dagen på. Den inneholder den mektige bananen samt spinat- og mandelsmør. Bananer gir mange IBS-fordeler; rå spinat er høy i løselig fiber når du blander den. Mandelsmør i sin kremete tilstand irriterer ikke tarmene.
Forberedelsestid: 5 minutter
Koketid: Ingen
Utbytte: 2 porsjoner
2 bananer
2 kopper spinat
1 kopp vann
1 ss mandelsmør
Kutt opp bananene og spinaten.
Ha alle ingrediensene i en blender. Bland til jevn og nyt.
Per porsjon: Kalorier 163; Fett 5,2 g (mettet 1 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 61 mg; Karbohydrat 29,7 g (Fiber 4 g); Protein 3,3 g; Sukker 14,9 g.
Trygg og beroligende smoothie
Å lage et måltid trenger ikke å være en stor sak. Du trenger ikke å snu opp ned på kjøkkenet og ta ut alle grytene og pannene dine for å lage frokost, men du trenger frokost. Denne trygge og beroligende smoothien hjelper til med å holde blodsukkeret oppe samtidig som den beroliger magen.
Du kan eksperimentere med to til tre av ingrediensene i denne oppskriften, og senere, ved hjelp av matdagboken din, kan du erstatte forskjellige ingredienser som er på din trygge liste.
Med alle miksings- og matchingsmulighetene har du et dusin oppskrifter for hånden. Men hold det enkelt. Ikke lag en smoothie med "alt unntatt kjøkkenvasken" som kan forårsake tarmproblemer. Hold deg til noen få ingredienser og hold oversikt over hva kroppen din liker og ikke liker. Mens du eksperimenterer, kan du også justere væskemengden for å oppnå ønsket konsistens.
Verktøy: Høyhastighets blender (valgfritt)
Forberedelsestid: 5 minutter
Koketid: Ingen
Utbytte: 1 porsjon
1 liten, moden banan
1 kopp jordbær, ferske eller frosne
2 ss avskallede hampfrø (ingen bløtlegging nødvendig)
1 til 2 ss ertepulverprotein (for eksempel Provide)
1 kopp væske (vann, kokosjuice eller halvparten kokosnøttjuice og halvparten kokosmelk)
Naturlig søtningsmiddel (som agave, stevia eller Just Like Sugar) etter smak (valgfritt)
Ha banan, jordbær, hampfrø og ertepulver i en hurtigmikser eller foodprosessor. Tilsett væsken, pass på at alle ingrediensene er dekket, og bland godt.
Smak på den blandede blandingen og tilsett søtningsmiddel etter smak (hvis ønskelig). Gi blandingen en annen rask blanding for å inkludere søtningsmiddel.
Per porsjon: Kalorier 361; Fett 11,3 g (mettet 1 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 13 mg; Karbohydrat 46,7 g (Fiber 7,9 g) Protein 23 g; Sukker 22,9 g.
Banan and Greens Delight Smoothie
Som bananer er epler en matvare som kan svinge begge veier ved behandling av IBS. Rå epler er høy i pektin og fiber og kan bidra til å bringe væske inn i tarmen og behandle IBS-C. Epler i eplemossform behandler IBS-D, i henhold til den velkjente BRATTY-dietten (bananer, ris, eplemos, toast, te og yoghurt).
Kreditt: ©billnoll, 2012
Denne Banana and Greens Delight Smoothien er fullpakket med næringsstoffer
Verktøy: Stavmikser (valgfritt)
Forberedelsestid: 5 minutter
Koketid: Ingen
Utbytte: 4 porsjoner
1 banan, kuttet opp
2 kopper babyspinat, hakket
1 eple, kjernet ut, skrelt og kuttet opp
1 pære, fjernet, skrellet og kuttet opp
2 kopper vann
Ha alle ingrediensene i en blender eller bruk en sterk stavmikser.
Bland til jevn og nyt.
Per porsjon: Kalorier 75; Fett 3 g (mettet 0 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 13 mg; Karbohydrat 19,3 g (Fiber 3 g); Protein 4,1 g; Sukker 12,9 g.
Du kan få i deg massevis av næringsstoffene du trenger for amming i en lett å lage ettermiddagsmatbit eller middagsmåltid - en grønn smoothie! Alt du trenger er en blender og 5 minutter. Sunt fett som avokado og kokos er nøkkelen til å lage næringsrik morsmelk. Omega-3 matvarer som malt linfrø er viktig for […]
Fermenterte meieriprodukter dyrkes ved romtemperatur eller høyere. Etter at de har nådd ønsket gjæring, avkjøler du dem for å bremse gjæringen. For fermenterte meierioppskrifter, følg oppskriften til punkt og prikke, smak på den og avgjør om du vil holde deg til samme lagringstid basert på hvor godt du liker smaken. Skjønt riktig […]
Hydrering er et viktig, men ofte neglisjert emne. Kroppen består av omtrent 60 prosent vann, og likevel drikker mange mennesker ikke på langt nær så mye som de burde for å holde kroppen godt hydrert. Mange planter består hovedsakelig av vann, noe som er gode nyheter for plantebaserte spisere, men du trenger fortsatt […]
Ingen som praktiserer en Paleo-livsstil skal føle seg fratatt. Det er mange smakfulle og næringsrike Paleo-godkjente godbiter tilgjengelig. Barn elsker godbiter. Faktisk ville mange av dem byttet deg inn for en banansplit! Selv om ungen din har et hult ben for søtsaker, kan du håndtere disse sugene på følgende måter: Hvis […]
Følgende er ti utmerkede og relativt rimelige viner å prøve: fire hvitviner, en rose, en musserende vin og fire rødviner. Selv om disse vinene kanskje ikke har fått mye oppmerksomhet eller fanfare, finner du garantert flere favoritter på denne listen. Prøv dem! Chablis (Chablis, Frankrike). Hvite burgunder er dyre […]
Å bake brød med avokado tilfører sunt fett i tillegg til en fantastisk tekstur, som i denne Paleo-godkjente avokadosjokoladebrødoppskriften. Og fordi smaken av avokado er så mild, smaker du ikke alt! Bruk Hass-avokadoer til å lage denne oppskriften fordi de ikke er bitre som andre typer avokado, noe som kan gi en […]
Regelmessig drikking av frukt- og grønnsaksjuice kan styrke immunforsvaret ditt, forebygge sykdommer og forbedre huden din, hukommelsen og mye mer.
Paleo er ikke en restriktiv diett, og det er mulig å tilfredsstille suget etter dessertbarer uten skyldfølelse. Med denne doble sjokolade-espressobar-oppskriften vil smaksløkene dine bli mer raffinerte, slik at litt honning her og der ofte er alt du trenger for å tilfredsstille den søte tannen. Tilberedningstid: 30 minutter Koketid: […]
Disse juicepressene med begrenset funksjon kan være manuelle (håndsveivde) eller elektriske. De er designet for å juice hvetegress og annet gress, urter, spirer og bladgrønt. De håndterer også veldig myk frukt som bær, druer og kiwi. Her er fordelene med wheatgrass juicers: De er enkle å bruke. De er en-formålsmaskiner som er gode til å trekke ut juice fra gress, […]
Denne 3-ingrediens oppskriften på glutenfrie peanøttsmørkjeks kunne ikke vært enklere å lage. Bare slå på ovnen, ta frem en miksebolle, en tresleiv og kakepapir, og du er på vei til en deilig godbit! Tilberedningstid: 5 minutter Koketid: 20 minutter Utbytte: 24 kjeks 2 egg 1 kopp […]
