Å legge til svart hvitløk daglig hjelper å spise godt, sove godt, gå ned i vekt, bekjempe aldring, redusere stress effektivt. Ikke bare det, svart hvitløk bidrar til å beskytte hjertet, senker kolesterolet, stabiliserer
Å legge til svart hvitløk daglig hjelper å spise godt, sove godt, gå ned i vekt, bekjempe aldring, redusere stress effektivt. Ikke bare det, svart hvitløk bidrar til å beskytte hjertet, senke kolesterolet og stabilisere blodtrykket.
1. Hva er svart hvitløk?
Svart hvitløk Engelsk navn er Svart hvitløk er et fermentert produkt fra fersk hvitløk, også kjent som hvitløk.
Fersk hvitløk etter å ha blitt renset og fermentert i 40-60 dager under ganske tøffe forhold, er temperatur og fuktighet strengt kontrollert, så stoffene i fersk hvitløk omdannes til mye mer fordelaktige aktive ingredienser. for helse: inkluderer 18 typer aminosyrer, S -allylcystein, diallyltrisulfid og diallyldisulfid (som er viktige biologisk aktive stoffer bra for helsen) og blir svart. Fersk hvitløk etter gjæring vil redusere den skarpe lukten og krydret smak, vil bli søtere og mer fleksibel, lik smaken av tørket frukt, noe som gjør det lettere for mange mennesker å spise.
I Korea og Japan er svart hvitløk mye brukt som en helsefremmende mat, beskytter det kardiovaskulære systemet, og sprer seg deretter til andre land rundt om i verden. Nå har det blitt det "magiske" stoffet for hjertehelse.
2. Svart hvitløk bidrar til å beskytte et sunt hjerte
Reduser det dårlige kolesterolet, øk kolesterolet i blodet: Forskere har vist at personer som spiser svart hvitløk regelmessig kan redusere mengden triglyserid og kolesterol i blodet som ligner på Clofibrat. Gjæringsprosessen i lang tid har gjort vanlig hvitløk til et "universalmiddel" - super hvitløk. Forbindelsen S-allylcystein - en naturlig komponent som finnes i fersk hvitløk og et derivat av aminosyren cystein - er mye høyere i svart hvitløk enn i fersk hvitløk. Samtidig øker de to komponentene i svart hvitløk også innholdet av godt kolesterol - HDL og reduserer innholdet av dårlig kolesterol - LDL. Derfor reduserer det forstyrrelsene i fettmetabolismen i blodet, bekjemper herding av hjernearteriene, koronararteriene og perifere arterier.
Svart hvitløk bidrar til å beskytte et sunt hjerte
Reguler blodtrykket : Svart hvitløk kan senke det systoliske blodtrykket med 20-30 mmHg og med 10-20 mm Hg for diastolisk blodtrykk. Svart hvitløk er anti-trombotisk, tilsvarende aspirin, men uten de skadelige bivirkningene av aspirin. Derfor vil daglig bruk av svart hvitløk eller vanlige preparater av svart hvitløk ha effekten av å regulere blodtrykket, beskytte hjertet, minimere hjerteinfarkt og cerebrovaskulær ulykke.
Beskytt leveren og øk kroppens immunitet : I tillegg til de positive effektene av svart hvitløk på blodtrykk og blodvæske, hjelper den også med å forbedre leverfunksjonen, regulere kroppens immunitet, forbedre blodsirkulasjonen og fremme sårheling.
Svart hvitløk har så mange bruksområder, det er ingen grunn for oss å ignorere dette "universalmiddelet". Foreløpig er Leo's Black Garlic kjent som et populært produkt som fungerer for alle aldre og fag. Eksperter anbefaler at bare 1-3 fedd hvitløk per dag kan eliminere risikoen for kreft for hele familien.
Svart hvitløk bidrar til å beskytte et sunt hjerte
Du kjenner sikkert allerede til den fantastiske bruken av hvitløk, men svart hvitløk har enda flere overraskende fordeler for hjertehelsen din. Hold hjertet ditt sunt nå, bruk Leo's Black Garlic også!
Tsinghua