Hvordan redusere akutte giktsmerter med kosthold hjelper deg ikke bare med å redusere smerte effektivt, men bidrar også til å forhindre gikt og dens komplikasjoner.
Gikt er en vanlig sykdom i bein og ledd, i hovedsak er det ikke en uhelbredelig sykdom som er vanskelig å kurere, men det som gjør det vanskelig å kurere er forårsaket av komfortable daglige matvaner. Riktig kosthold er den viktigste måten å lindre akutte giktsmerter som giktsyke trenger.
Gikt forårsaker uutholdelige smerter
Hva er gikt?
Gikt er en type leddgikt som forårsaker plutselig hevelse, smerte og betennelse i leddene. I nesten halvparten av tilfellene oppstår gikt i stortåen, men det påvirker også fingre, håndledd, knær og hæler.
Giktsymptomer oppstår når det er for mye urinsyre i blodet. Når urinsyrenivået er høyt, avsettes urinsyrekrystaller i leddene, noe som forårsaker hevelse, betennelse og sterke smerter.
De fleste har gikt fordi kroppen ikke kan kvitte seg med overflødig urinsyre effektivt. Noen mennesker har overflødig urinsyre på grunn av genetikk eller kosthold.
Hvorfor får menn oftere gikt?
Studier viser at puriner i matvarer er den viktigste årsaken til økt urinsyre. Ulike matpuriner forårsaker ulik økning i urinsyre. Foruten mat som inneholder purin, spiller alkohol også en viktig rolle for å øke urinsyre i blodet og akutte giktanfall. Å drikke alkohol forårsaker en økning i blodlaktat, noe som reduserer urinsyreutskillelsen gjennom nyrene, noe som fører til hyperurikemi og akutte giktanfall. Risikoen for gikt øker med nivået av alkoholforbruk, der det å drikke øl har høyere risiko enn alkohol. Menn drikker mye alkohol, så risikoen for sykdom er høyere enn kvinner.
Effekt av mat på gikt?
Visste du at visse matvarer med mye purin kan utløse giktangrep ved å øke urinsyrenivået. For friske mennesker er purinrik mat ikke skadelig for kroppen. Men personer med gikt på grunn av manglende evne til å fjerne urinsyre effektivt, vil inntak av for mye purin akkumulere urinsyre og forårsake giktangrep.
Hvordan lindre akutte giktsmerter med riktig kosthold
Den mest effektive måten å lindre akutte giktsmerter, du trenger bare å begrense mat med mye purin og ta medisin nøyaktig som foreskrevet av legen din.
Mat med mye puriner inkluderer dyreorganer, rødt kjøtt, sjømat, vin og øl. Men ifølge forskerne utløser ikke visse purinrike grønnsaker giktangrep. Dessuten kan fruktose og søtsaker øke risikoen for gikt selv om de ikke inneholder mye purin. I mellomtiden kan magre meieriprodukter, soyaprodukter og vitamin C-tilskudd bidra til å forhindre gikt ved å redusere urinsyrenivået i blodet. Meieriprodukter med høyt fettinnhold ser ikke ut til å påvirke urinsyrenivået.
Hvordan lindre akutte giktsmerter med kosthold
Hvordan redusere akutte giktsmerter ved diett, må du følge disse notatene:
- Bruk mat med lavt innhold av puriner som frokostblandinger, smør, fett, nøtter, sukker, egg, ost, melk. Begrens mat som inneholder mye urinsyre som: kjøtt, sjømat, fisk, fjærfe, organer, ovaler, bønner.
- Drikk absolutt ikke alkohol, kaffe eller te fordi det reduserer evnen til å skille ut urinsyre gjennom nyrene, noe som resulterer i en økning i blodlaktat.
- Å opprettholde en rimelig vekt er en effektiv måte å redusere akutte giktsmerter på, hvis overvektige og overvektige personer ikke skal gå ned i vekt for raskt, men sakte ned i vekt.
- Forbedre utskillelsen av urinsyre gjennom nyrene ved å drikke mye vann, ikke spise sur mat (sur frukt, sylteagurk, saltede tomater...).
- Ikke drikk: alkohol, øl, kaffe, te er en måte å lindre akutte giktsmerter.
- Ikke spis sur mat (grønnsaker) fordi de øker blodsyren.
- Ikke spis innmat, kjøttbuljong, ribbe, hermetisk fisk, hermetisert kjøtt.
- Ikke spis produkter som inneholder kakao, sjokolade.
- Drikk nok vann: 2 - 2,5 liter / dag, bør drikke mineralvann, vegetabilsk vann.
- Melk, grønne grønnsaker, moden frukt, frokostblandinger (ris, mais, poteter osv.) kan brukes litt høyere enn vanlig.
- Se medikamenter som støtter behandling av sykdommer som japansk giktmedisin .
Begrens å spise sjømat, animalsk protein, organer...
Måten å redusere akutte giktsmerter er at du må redusere mengden protein i kostholdet ditt: totalt kjøtt eller fisk (animalsk protein), bønner ca 150 g / dag. Spis en rekke matvarer for å få de næringsstoffene du trenger. Beregning av ekvivalente matvarer er som følger:
- Totalt energiinntak: 1600 kcal/dag, for en person som veier 50 kg.
- Proteininnhold i tofu = 70 g, kjøtt = 180 g, fisk = 100 g, peanøtter = 100 g.
- Pulverisert sukker: 300 g = 1200 kcal.
- Fett: 15 % av total energi = 27 g = 240 kcal.
- Spis hva du liker (men ikke spis sure grønnsaker - som syltet aubergine).
Menyen for giktpasienter er den samme som vanlig diett, men det er nødvendig å velge mat: begrense mat med mye puriner og proteiner til ikke mer enn 1 g/kg kroppsvekt.
Hvordan lindre akutte giktsmerter med diett er egentlig ikke så vanskelig å gjøre. I tillegg må du følge legens instruksjoner om hvordan du kan kurere gikt slik at akutte giktanfall ikke lenger er en besettelse.