Hvordan lage supergode frokostpannekaker til barn

Pannekaker, også kjent som pannekaker, er ikke bare en favorittmat for voksne, men også en favoritt frokostrett for barn. Mødre kan lære å lage superenkle pannekaker gjennom artikkelen nedenfor for å lage kaker til barnas frokost!

Pannekaker lages hovedsakelig av mel kombinert med andre hovedingredienser, inkludert egg, melk og smør. Dette er en kake som kommer fra europeiske land og veldig populær på dette kontinentet. Folk bruker ofte pannekaker til frokost for å gi tilstrekkelig energi til aktiviteter gjennom dagen. Mødre med små barn kan også lære å lage pannekaker til babyene sine i henhold til instruksjonene i den følgende artikkelen for å hjelpe dem med å lade opp til en ny dag.

Hva er en pannekake?

Pannekake er en type kake med mange tynne lag, flat, rund form og ofte stablet for å danne vakre kakelag. Hovedingrediensene for å lage pannekaker vil vanligvis ha  mel , egg, melk og smør. I tillegg kan folk også bruke annet pålegg når de spiser pannekaker som frukt, fløte, honning, sjokolade,... Vestlendinger elsker å bruke pannekaker som frokost med te, kaffe eller varm melk.

Mange steder kaller pannekaker pannekaker, varme kaker, griddlecakes eller pannekaker. Kakeoppskrifter så vel som kakeformer varierer også fra land til land. Dette gir variasjonen og den unike appellen til pannekaker i forskjellige land.

Vestlige land bruker pannekaker til frokost

Ernæring i pannekaker

Næringen i pannekaker avhenger av ingrediensene og oppskriftene. Men når det gjelder de vanligste og vanlige ingrediensene, vil pannekaker inneholde mel - rikt på  karbohydrater , egg - melk vil gi  fett og  protein . Dessuten inneholder pannekaker også  fiber og noe natrium.

Nærmere bestemt, i en pannekake på omtrent 50 g, vil det være:

• 139 kalorier;
• 5,9 g fett;
• 18 g karbohydrater;
• 1,1 g fiber;
• 3,7 g protein;
• 326 mg natrium;
• Noe jern, kalsium og andre mineraler.

Med en slik næringsrik sammensetning er pannekaker veldig godt egnet til å lage frokost til barn, og bidrar til å gi næring og energi for barn å leke og være aktive i løpet av dagen.

Pannekaker er rike på sunne karbohydrater, fiber og protein

Hvordan lage supergode frokostpannekaker til barn

Det er mange enkle, enkle frokostpannekakeoppskrifter for barn som du kan prøve og lykkes med så snart du følger instruksjonene våre.

Hvordan lage babypannekaker av morsmelk

Morsmelk er den viktigste ernæringskilden for barn, spesielt spedbarn under 1 år. Hvis barnet ditt er i denne aldersgruppen, kan du lære hvordan du lager pannekaker til babyen din av morsmelk som nedenfor for å supplere barnets ernæring gjennom frokost fra kaker.

• Trinn 1: Forbered bakeingredienser inkludert: Morsmelk (forhåndsblandet formel kan brukes i stedet), egg, mel, babyolje. Volumet avhenger av barnets behov for å bruke mer eller mindre.
• Trinn 2: Ha melet i en bolle. Skill eggene og tilsett plommene i melet. Hell i morsmelk (eller tilberedt ferdigblandet formel) og rør. Mel og melk må ha riktig forhold slik at det ikke blir for tynt, ikke for tykt. Når du visper mel, melk og eggeplommeblandingen til en jevn konsistens, la deigen hvile i 15-20 minutter.
• Trinn 3: Sett kjelen på komfyren, tilsett litt babymatolje (eller erstatt den med smør), la oljen varmes opp. Hell kakerøren i den varme oljepannen, rull kaken med en slikkepott tynn, rund og flat, stek til den er gyldenbrun på begge sider. Legg kaken på et fat for å avkjøle og la babyen nyte.

Ingredienser for å lage babypannekaker av morsmelk

Hvordan lage babypannekaker med havre og moringa

Havre og moringa er to matvarer som er veldig bra for babyer, men som også bidrar til å stimulere babyens smaksløker. For å lage denne kaken, følg trinnene nedenfor.

• Trinn 1: Forbered ingrediensene for å lage havre- og moringapannekaker, inkludert: 3 ss havre, 3 ss mel og 1 ss moringapulver. Frisk melk trenger å forberede 40ml.
• Trinn 2: Bløtlegg havre i vann i 20-30 minutter, husk å bytte bløtleggingsvann 2-3 ganger. Ta så ut havren for å renne av, ta deretter havren til å male til et fint pulver.
• Trinn 3: Ha malt havregryn, moringapulver, fersk melk og mel i en bolle, bland godt, pass på at forholdet er rimelig slik at blandingen blir tykk og jevn. Deigen kan stå og hvile i 20 minutter.
• Trinn 4: Hell kakedeigen litt etter litt i den varme oljepannen for å danne små kaker. Bruk en slikkepott til å rulle deigen til en tynn, rund form. Stek kaken til den er gyldenbrun på begge sider, ta den så ut og la den avkjøles til frokost.

I tillegg til de to måtene å lage pannekaker for babyer på som ovenfor, kan du lære mer om hvordan du lager jordbærpannekaker, biffpannekaker, eplepannekaker osv. for å endre smaks- og frokostmenyen for barnet ditt. .

Etter steking av moringa havrepannekaker til de er gyldenbrune, legg dem på en tallerken til avkjøling

Legg merke til når du velger babypannekakemel

Siden det finnes mange typer pannekaker med forskjellige smaker som kaker, salte kaker samt en rekke oppskrifter, må vi være oppmerksomme når vi velger riktig kakedeig.

• For salte og søte pannekaker er det nødvendig å velge en deig med smør og melk tilgjengelig. Spiser du kaker med salt mat bør du velge mel som ikke har vanilje i melingrediensene.
• Avhengig av hvordan du lager babypannekaker i form av bomull, myk, svampete eller seig, kan du velge forskjellige ingredienser og forhold. Lager du for eksempel mye svampekake, bruk flere egg til å piske med melet. Hvis du vil at kaken skal være myk, bruk mer melk.
• Når du velger bakepulver, bør du ikke velge mel som inneholder tilsetningsstoffer, fordi det kan forårsake allergi for babyer. Begrens utvalget av pulver som inneholder aluminium i pulversammensetningen. Det er best å bruke naturlig mel for å være tryggere.

Ovenfor er en guide til hvordan du lager babypannekaker i enkle, enkle trinn, sparer tid og sikrer ernæring for babyen din. Pannekake regnes som en ganske populær kake og er elsket av mange familier, spesielt barn. Denne kaken gir full næring for en morgen før du starter en ny dag.