Hva bør man huske på når man bygger en meny for personer med type 2 diabetes?

Personer med type 2 diabetes må ha et strengt og vitenskapelig kosthold for å unngå å øke blodsukkeret. Så hva bør menyen for type 2 diabetikere være oppmerksom på? La oss lytte til rådene fra ernæringseksperter i artikkelen nedenfor!

For pasienter med  type 2-diabetes er kosthold det viktigste spørsmålet i behandling og kontroll av sykdommen. Dersom kostholdskontrollen ikke følger en streng og grundig diett, er det lett å føre til farlige komplikasjoner som er vanskelige å behandle. Følgende problemer å merke seg for menyen for type 2 diabetikere kan være nyttige for deg. 

Prinsipper for å bruke menyer for personer med type 2 diabetes 

Type 2-diabetes er et av stadiene av diabetes, der kroppen ikke kan bruke insulin eller ikke bruker insulin like effektivt som en normal person. I menyen for personer med type 2 diabetes er det nødvendig å ta hensyn til noen prinsipper som følger:

  • Det er ingen absolutt begrensning på visse matvarer.
  • Kostholdet til pasienter med type 2 diabetes må sikre en balanse mellom de tre hovedkomponentene: karbohydrater, lipider og proteiner for at kroppen skal opprettholde helsen.
  • Pasienter må absolutt ikke hoppe over måltider, men må likevel spise 3 hovedmåltider om dagen, som kan deles opp i mange små måltider om nødvendig for å unngå postprandial hyperglykemi.
  • Det er ingen fast meny for alle personer med diabetes type 2, men ernæringsbalansen avhenger av mange faktorer som alder, kjønn, arbeidsnivå, fysisk tilstand osv. 

Hva bør man huske på når man bygger en meny for personer med type 2 diabetes?

Menyen for personer med type 2 diabetes er bygget på visse prinsipper 

Kostholdsplan for personer med type 2 diabetes

For tiden er det mange dietter for å bygge menyer for personer med type 2-diabetes som brukes. Du kan referere til følgende nyttige dietter: 

DASH diett: Dette er en diett som tar sikte på å forhindre høyt blodtrykk, og dermed bidra til å kontrollere blodsukkeret. Følgelig er denne dietten bygd på følgende kriterier: Bruk av fullkorn, fjærfe, fisk og nøtter, øke grønnsaker, frukt og magre meieriprodukter Begrens salt, søtsaker, rødt kjøtt og mat med mye mettet fett. 

Vegetarisk eller vegansk kosthold  : Et vegansk kosthold inkluderer bare plantebasert mat, mens et vegetarisk kosthold kan inneholde produkter som melk, egg eller ost. Avhengig av dine behov og tilstand, kan du  velge riktig  meny for diabetikere .

Middelhavskosthold: En diett som fokuserer på sunn mat som: Fisk, bønner, fullkorn, frukt og grønnsaker, begrenset inntak av rødt kjøtt, meieriprodukter og meieriprodukter søte ting. Derved bidra til å senke blodsukkeret, redusere insulinresistens og fremme stoffskiftet. 

Lavkarbodiett:  I likhet med DASH fokuserer lavkarbodietten på bruk av ikke-stivelsesholdige grønnsaker som salat, brokkoli, blomkål, kål, ... i menyen. Forskjellen er imidlertid at denne dietten aksepterer bruk av animalsk fett og proteiner i form av magert kjøtt, fjærfe og fisk, men ikke fett kjøtt og egg.

Hva bør man huske på når man bygger en meny for personer med type 2 diabetes?

Pasienter med type 2 diabetes kan kontrollere sykdommen gjennom kosthold 

Menyen for personer med type 2 diabetes bør spise, hva bør avstå?

Basert på den foreslåtte dietten ovenfor, kan du bygge en passende meny for personer med type 2 diabetes. Her er noen matvarer som bør spises og bør unngås for å hjelpe pasientene til å få bedre helse.

Hva bør personer med type 2 diabetes spise?

Noen av følgende matvarer bør inkluderes i den daglige menyen til personer med type 2 diabetes:

  • Grønne grønnsaker: Grønne grønnsaker vil bidra til å supplere en rikelig kilde til vitaminer og mineraler for kroppen. Ikke bare det, fiberen i grønne grønnsaker hjelper også pasientene til å føle seg mette i lang tid, og unngå å spise for mye mat som øker blodsukkeret. 
  • Frisk frukt: Personer med type 2 diabetes bør velge bær og lav glykemisk indeks. Det er noen typer som er enkle å finne som appelsiner, mandariner, grapefrukt, fersken, guava, etc.
  • Meieriprodukter: Melk bidrar til å stimulere insulinsekresjonen hos personer med diabetes. Du bør imidlertid bare bruke skummet eller lite fett, lite sukker, eller best av alt, usøtet helmelk og yoghurt! I tillegg bør pasientens melkeinntak ikke være for mye for å unngå hyperglykemi. 
  • Fullkorn: Hele korn tar vanligvis lengre tid å fordøye, noe som igjen reduserer sannsynligheten for blodsukkertopper. 
  • Fjærkre og fisk: Du kan velge proteinkilder for å supplere kroppen med næringsstoffer som kyllingbryst, hvit fiskefilet, egg, tunfisk, laks, sardiner. Du kan endre rotasjonen av rettene ovenfor for å lage en meny for diabetikere. 

Grønne grønnsaker og frisk frukt er god mat for personer med type 2 diabetes 

Hva bør personer med type 2 diabetes unngå? 

Selv om absolutt avholdenhet ikke er nødvendig for pasienter med type 2-diabetes, bør følgende matvarer og drikker begrenses maksimalt:

  • Sukkerholdige drikker og matvarer: Disse produktene inneholder mye fruktose - en type sukker som forårsaker insulinresistens, som ikke bare gjør diabetes verre, men også øker risikoen for andre sykdommer som hjertesykdom og leverinfeksjon. fett,...
  • Transfett: Dette er stoffer som bidrar til en økning i dårlig fett og en reduksjon i nivåer av godt fett. Personer med type 2 diabetes bør begrense mat som bacon, pølser, popcorn, snacks, chips og annen fet mat. 

Derfor, med informasjonen ovenfor, har det hjulpet deg bedre å forstå prinsippene for å bygge en  meny for personer med type 2-diabetes , hvilken mat du skal spise og hva du bør begrense for å bedre kontrollere sykdommen. Imidlertid vil hver person trenge et annet kosthold avhengig av sykdomstilstanden og plasseringen. Derfor bør du konsultere en spesialist før du bruker din egen meny!


Vet du hvor lavt kolesterol vegetarisk kosthold er rimelig?

Vet du hvor lavt kolesterol vegetarisk kosthold er rimelig?

Et vegetarisk kosthold med lavt kolesterol, lite mettet fett... har antioksidanteffekter, senker kolesterolet i blodet og bidrar til å forebygge hjerte- og karsykdommer og kreft. Gjennom kostholdet

Hvor mye er nok og når er den beste tiden å spise fuglerede?

Hvor mye er nok og når er den beste tiden å spise fuglerede?

I dag er fuglereir mer og mer populært og er kjent som en matvare med høy næringsverdi som passer for mange fag. Så, vet du hvor mye fuglerede er nok og når er den beste tiden å bruke den?

Hvor gammel er Pediasure melk for barn? Hva mødre trenger å vite før de gir melk til babyene sine

Hvor gammel er Pediasure melk for barn? Hva mødre trenger å vite før de gir melk til babyene sine

Hvor gammel er Pediasure melk for barn er et spørsmål ofte stilt av mødre. La oss lære om denne melkelinjen gjennom informasjonen her.

Hvordan spise quinoa frø for å gå ned i vekt effektivt og vitenskapelig

Hvordan spise quinoa frø for å gå ned i vekt effektivt og vitenskapelig

Blant de utallige vekttapsnøttene blir quinoafrø (quinoa-frø) valgt ut av mange mennesker. Fordi i denne typen frø inneholder mange næringsstoffer, inneholder ikke stivelse, rik på protein, godt fett. Det er mange måter å behandle quinoa frø for vekttap som å lage quinoa kaker, quinoa melk, salater, etc., som er deilige og næringsrike.

Kan jeg spise brød hvis jeg har vannkopper? Matvarer folk med vannkopper bør unngå

Kan jeg spise brød hvis jeg har vannkopper? Matvarer folk med vannkopper bør unngå

Vannkopper - en vanlig sykdom hos barn med blemmer som danner blemmer over hele kroppen og forårsaker en ubehagelig kløende følelse. Det er til og med feber, noe som skaper en følelse av tretthet, hodepine og dårlig matlyst. Som ferdigmat er brød lett å spise og kan spises når du vil. Men kan du spise brød hvis du har vannkopper?

Finn tegn på underernæring hos babyer

Finn tegn på underernæring hos babyer

Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.