Avslører hvordan man lager kyllingføtter stuet med peanøtter for å behandle bein og ledd

Kyllingføtter stuet med peanøtter er ikke bare deilig, men også næringsrik, har effekten av å kurere bein- og leddsykdommer veldig effektivt. La oss referere til effekten av peanøttstuede kyllingføtter og hvordan du lager denne retten gjennom følgende artikkel.

Kyllingføtter er ikke bare en deilig rett, men også en urtemedisin, rik på næringsstoffer som er bra for helsen. Peanøtter er en veldig sunn mat, fullpakket med næringsstoffer og enkel å tilberede. Peanøtt er også en medisin for å kurere mange sykdommer.

Hva er effekten av peanøttstuede kyllingføtter?

Kyllingføtter er ikke bare deilig, men også en verdifull medisin, som inneholder mange næringsstoffer bra for helsen. Tradisjonell medisin mener at kyllingføtter er hirsevekt, søte, gjennomsnittlige, varme, giftfrie. Kyllingføtter har effekten av å fylle opp skader, forbedre fysiologi, styrke bein og ledd ..., ofte brukt som supplement til sener og bein, fysiologisk svake mennesker, skadet milt i lang tid, eldre eller blødninger mange steder, barn er forkrøplet , forkrøplet, tenner, svette mye.

I følge vitenskapelig forskning inneholder peanøtter 45 til 50 % fettolje, 30 % nitrogen, 18 % stivelse, 5 % cellulose, 8 % vann, 2 % uorganisk salt og vitamin B. Peanøtter har en velduftende, fet smak. , er en vegetarianer mat av buddhister, å spise peanøtter regelmessig er veldig bra for helsen. Denne maten er veldig næringsrik, enkel å tilberede, har effekten av å kurere mange sykdommer. 

Kyllingføtter stuet med peanøtter er veldig effektivt for å behandle bein- og leddsykdommer

I følge orientalsk medisin er peanøtter søte og gjennomsnittlige, har effekten av å berolige nervesystemet, hjelpe milten og magen til å smake, kjøle ned lungene, eliminere slim, øke motstanden, nære blod og regulere gass, redusere hoste og eliminere slim. . Det tynne skallet av peanøtter stimulerer også benmargen til å produsere blodplater i blodet, forhindrer blødninger og styrker veggene i blodårene.

Med retter tilberedt med kyllingføtter, eller mer spesifikt, kyllingføtter stuet med peanøtter, hjelper hydroksyapatitt i benmargen med å styrke bein. I tillegg inneholder de betydelige mengder kalsium og sunne mineraler. Kyllingføtter har også effekten av å hemme metabolske enzymer, så det har effekten av å senke blodtrykket.

Kyllingføtter har også effekten av å hemme metabolske enzymer, så det har effekten av å senke blodtrykket

Hvordan lage kyllingføtter stuet med peanøtter for å behandle bein og ledd

Forbered materialer

Ingredienser som skal tilberedes for å lage peanøttkyllinglårgryte inkluderer 500 g kyllingføtter, 100 g peanøtter, en skje hvitvin, en bit ingefær, 1 rødløk, litt løk og krydder som fiskesaus, salt, pepper, etc. chili, matolje,…

Hvis du vil ha en deilig og attraktiv peanøttkyllinggryte, er utvalget av ingredienser ekstremt viktig. Kyllingføtter pumpes med vann og fryses, å spise i lang tid er helseskadelig. Når du velger kyllingføtter, må du stole på følgende erfaringer:

• Du bør velge ferske kyllingføtter: Ved berøring er det ingen klissete følelse, å holde opp har en høy elastisk følelse. Hvis kyllingføttene har blitt pumpet med vann, vil de se lubne og rynkefrie ut.
• Klem forsiktig med hendene, de vannpumpede kyllingføttene blir myke, og tærne vil raskt hovne opp. Med bare ett trykk vil kyllingbenet sprekke som en pose vann inni.
• Avhengig av hvordan kyllingbein strekker seg, hvis kyllingbeinene er ferske, vil de fire tærne bøyes og ha en tendens til å brettes innover. Tvert imot, i kyllingføttene som ble pumpet med vann, var de fire tærne hovne, strukket og tydelig adskilt.
• Kyllingføtter er naturlig rosa og hvite, uten gule eller røde flekker. Hvis det er små knappenålshodelignende flekker, kan kyllingen ha blitt pumpet med for mye vann.

Øv på å lage peanøttkyllingben

Trinn 1: Forbered ingrediensene

Klipp av neglene og gni hver tå med oppskåret ingefær og hvitt salt for å fjerne skitt og lukt. Deretter bløtlegger du kyllingføttene med hvitvin og sitron i ca 20 minutter.

For peanøtter tar du opp alle de flate frøene, skrumpne frøene og bløtlegger deretter i vann i ca 1 time for å bli mykne. Peanøtter legges i en kjele med kokende vann og kokes i ca. 10 minutter slik at peanøttene kommer ut i hele fargen på skallet, noe som gjør peanøttkyllinglårgryten vakrere. Løk skrelles, hakkes eller skjæres i tynne skiver.

Riktig tilberedning av ingredienser er et viktig skritt når du lager peanøttkyllingføtter

Trinn 2: Stek kyllingføtter med peanøtter

Ha så kyllingføttene og peanøttene i gryta, tilsett finhakket sjalottløk, 1 ts krydderpulver, 1 ts østerssaus, 1 ts fiskesaus, 1 ts krydderpulver, 1 ts matolje, og mariner det en stund 15 minutter før stuing. Hell deretter vann i kjelen og kok på lav varme til kyllingbeinene og peanøttene er myke. Når vannet er nesten tørt, tilsett mer vann i neste kjeller. Kyllingføtter grytetid er ca 1 time.

Trinn 3: Gjør ferdig retten

Når kyllingføttene og peanøttene er myke, skru av varmen. Hell de stuvede kyllingføttene i en bolle, dryss over hakket løk og pynt med noen skiver fersk chili. Peanøttstuede kyllingføtter serveres varme, kan spises alene eller serveres med brød, hvit ris.

Denne retten oppfyller kravene når kyllingbeinene skal være myke, men ikke sprø, dynket i nok krydder, blandet med litt fete peanøtter som får alle til å smake på det.

Med enkle ingredienser, ikke vanskelig å lage, kan du spille inn oppskriften på denne kyllinglårgryten med peanøtter for å behandle bein og ledd og vise frem talentet ditt for hele familien. Imidlertid bør du merke deg at kyllingføtter er rike på næringsstoffer og varme, så folk som trenger å gå ned i vekt, personer med høyt blodfett , personer med klar varme, gul urin, smertefull vannlating, feber og infeksjoner bør bruke det. I tillegg bør personer med gikt, hovne ledd også unngå retter fra kyllingføtter.