7 gode matvarer for mentalarbeidere

Kosthold er veldig viktig og har stor innflytelse på hjernen vår. Derfor er det nødvendig å ha et fornuftig kosthold, god mat for sinnet

Kosthold er veldig viktig og har stor innflytelse på hjernen vår. Derfor er det nødvendig å ha et fornuftig kosthold, god mat for sinnet for å beskytte hjernen og opprettholde evnen til å arbeide for intellektuelle arbeidere.

1. Betydningen av kosthold for  mentalarbeidere

I gjennomsnitt om dagen har mentalarbeidere lavere energibehov enn manuelle arbeidere med 2200-2300kcal sammenlignet med 2500-3000kcal for arbeidskraft. Derfor bør du allokere energi: frokost utgjør 15-25%, lunsj er ca. 25-30% og middag bør bare være 25-30% av lunsj og middag (sen) bare 10-15% mer. Hvis ikke nok kosttilskudd kan forårsake følgende symptomer:

Nedsatt hjernefunksjon : Når hjernen er svak, kan den bli skremt av vanlige tegn på nedsatt kortikal funksjon, noe som gjør det umulig eller vanskelig for pasienten å konsentrere seg over lang tid, løse et vanlig problem og bli raskt sliten når han arbeider med sinn.

Når hjernen er svak, kan den bli skremt av vanlige tegn på nedsatt funksjon av hjernebarken

De er utsatt for hukommelsessvekkelse, følelsesmessige forstyrrelser : eksitabilitet, eller kort humør, dårlig utholdenhet og vanskeligheter med selvkontroll: vanskeligheter med å kontrollere ord og handlinger. Derfor må intellektuelle arbeidere spise nok til å kompensere for energien som forbrukes, men unngå overflødig energi, fordi det lett fører til fettansamling i kroppen.

2. 7 God mat for mentalarbeidere

Fisk: er den beste maten for hjernen, spesielt laks, sardiner, tunfisk. Spesielt for eldre mennesker som ofte lider av hukommelsestap, er fisk ekstremt bra. I tillegg er det også essensielt for utviklingen av barns intelligens når de skal ha tilgang til en stor mengde kunnskap, sammenlignet med alderen. Eksperimenter har vist at folk som spiser mye fisk vil ha god hukommelse og evne til å konsentrere seg og kommunisere mer perfekt.

Fisk er den beste maten for hjernen, spesielt laks, sardiner og tunfisk

Kyllingegg: spesielt eggeplommer inneholder mest Colin - av forskere anses å være en "flott gave" til hjernen. I tillegg inneholder den også mye fosfolipider, som øker skarpheten i hjerneaktivitetene og forhindrer aldersrelatert hukommelsesnedgang.

Kumelk: Kumelk er rik på protein, kalsium og andre essensielle elementer for hjernen. Spesielt er 3 glass melk hver dag den raskeste og mest effektive måten å supplere kalsium på.1

Appelsin: er en frukt rik på vitamin A, B1, C og viktige mineraler, bra for hjerneaktivitet. Å spise appelsiner hver dag vil bidra til å styrke kroppens motstand og eliminere giftstoffer. Spesielt "martyrene" før de går inn i eksamenssesongen, bør legge til denne frukten i kostholdet, fordi det gjør sinnet klart, begeistret og bekjemper stress og tretthet.

Appelsiner  er rike på vitamin A, B1, C og viktige mineraler, bra for hjerneaktiviteten

Mais: I mais inneholder mange fettsyrer, umettede syrer som linolsyre, som beskytter hjernen og reduserer blodfett. Spesielt i mais inneholder en svært høy mengde glutaminsyre, så det vil stimulere hjerneceller, konstant bevegelse, energi og informasjonsutveksling.

Peanøtter: Hjernen vår trenger lecinthin og fosfolipider for å holde seg aktive. Disse to sporstoffene er rikelig i peanøtter. Faktisk, i måltider til folk som spiser peanøtter regelmessig kan forbedre blodsirkulasjonen, forbedre hukommelsen og anti-aldring.

Vaktelegg: Med svært høy næringsverdi, langt over andre fjørfeeggs, spesielt inneholder det mye leucitin, som er veldig bra for hjernen, spesielt for de som jobber i hjernen. Vaktelegg kokes vanligvis hver dag eller stues med kjøtt, kokes i ballsuppe eller fylles med dumplings.

Psykiske arbeidere trenger et næringsrikt kosthold, men bare nok, ikke for mye. Rådene fra eksperter er å spise et balansert og variert kosthold av de ovennevnte matvarene for å hjelpe hjernen til å fungere på sitt beste.