Hvordan kutte løk for ikke å stikke i øynene under matlagingen er et spørsmål som mange husmødre bryr seg om. Så, hvordan kutte løk uten å rive øynene? Det er mange tips for å kutte løk uten å rive øynene av husmødre, vet du det?
Å ha stikkende øyne når vi skjærer løk gjør oss alltid ukomfortable, øynene svir og kan ikke slutte å gråte, noe som gjør tilberedningsprosessen ikke jevn, øynene verker . Denne artikkelen vil hjelpe husmødre med å løse problemet med brennende øyne når de skjærer løk. La oss lære noen tips for å kutte løk uten å rive i øynene nedenfor med aFamilyToday Blog !
Avkjøl løk før skjæring
Å kutte løk får øynene til å svir, noe som alltid gjør husmødre ukomfortable
Du vasker løkene og drenerer dem av, setter dem så i fryseren i ca 10 minutter, i kjøleskapet i 30 minutter eller i isvann. På dette tidspunktet vil cellene i løken når den er kald reagere saktere på luften, så når du skjærer løk, vil øynene dine ikke være krydret.
Tygg godteri eller mat når du skjærer løk
Når du tygger godteri eller annen mat vil du bli oppmuntret til å puste gjennom munnen, dette vil absorbere dråpene før de når øynene. Øyne vil ikke svi når du skjærer løk.
Tips for å kutte løk uten å rive øynene med poteter
Skjær en potet og gni den på begge sider av kniven, så kan du komfortabelt kutte løk, kutte paprika uten å bekymre deg for å brenne deg i øynene.
Skjær løk under vann
Plasser en løk under vann eller en kran og kutt den, vannet vil løse opp svovelforbindelsene i løken før de når øynene dine. Derfor, når du skjærer løk, vil øynene dine ikke være krydret.
Bruk en skarp kniv
Bruk av veldig skarpe kniver i rustfritt stål dyppet i vann før du begynner å kutte løk vil i stor grad redusere risikoen for øyeirritasjon når du skjærer løk. Dypp kniven i vannet ofte hvis du trenger å kutte mye løk, selv bare ett lag om gangen.
Bruk lys til å hakke løk
Når du hakker løk, tenn et lys nær skjærebrettet ditt, varmen lyset avgir kan fjerne svovelet fra løken. Derfra bidrar du til å redusere øyesting når du kutter løk.
Slå på viften når du skjærer løk
Når du skjærer løk, skru på viften i samme retning som sitteretningen for å blåse bort løkdråpene når du skjærer løk. Dette er en enkel, men effektiv metode som du kan referere til og bruke.
Bruk sitron eller sukkereddik
Å bruke eddik eller sitron er et godt triks for å unngå at øynene brenner seg når du kutter løk
Påfør litt eddik på skjærebrettet eller bland eddik med vann i forholdet 1: 1 før du skjærer løk fordi eddik inneholder forbindelser som kan stoppe reaksjonen av svovel. Hvis det ikke fungerer, kan du henvise til å sprøyte eddik på skjærebrettet, men dette vil påvirke smaken på den kokte løken.
Sett en kum med kaldt vann ved siden av
Når du skjærer løk, sett en liten kjele med vann ved siden av, mens du skjærer løk, dypp kniven kontinuerlig i vannet. Dette er også et godt og enkelt triks for å hjelpe deg med å minimere stikk i øynene når du skjærer løk.
Skjær løk i nærheten av varm damp
Å hakke løk blir lettere i nærheten av varm damp fordi den varme dampen effektivt absorberer og løser opp de krydrede gassene.
Skjær løk på et godt ventilert sted
Å skjære løk på et godt ventilert, vindfullt sted, en hette eller plassere en vifte ved siden av skjærebrettet når du skjærer løk bidrar også til å blåse bort den krydrede gassen, slik at du ikke lenger føler deg stikkende, det blir lettere å kutte løk. .
Kutt løk i en plastpose
Ta en gjennomsiktig plastpose og legg løk i, hakk løken rett i den plastposen slik at dampen fra løken ikke kommer inn i øynene dine, så du slipper å få tårer.
Bruk vernebriller
Du kan bruke svømmebriller eller hagebriller, så lenge de dekker øynene når du skjærer løk. Dette vil bidra til at øynene dine ikke brenner seg når du hakker løk.
Kutt løk og la røttene stå
Å kutte løk og forlate roten vil minimere stikkende i øynene
Svovelforbindelsene til løk er mest konsentrert ved basen, så når du skjærer løk, la endene av løken stå.
Ved hjelp av en blender
Å bruke en blender med lokk er den raskeste og mest effektive måten å forhindre at øynene svir når du håndterer løk.
Over er 15 tips for å kutte løk uten å rive øynene.Blogg aFamilyToday oppsummerer for husmødre. Løk er matvarer som inneholder mye svovelforbindelser som får øynene til å svir når de behandles, men som er svært gunstige for helsen, har betennelsesdempende, antioksidanteffekter og forebygger enkelte kreftformer som kreft, brystkreft , magekreft , leverkreft , ... og også redusere blodsukkeret, forbedre beinhelsen, forhindre osteoporose . Forhåpentligvis med de nyttige tipsene i artikkelen, vil husmødre ikke lenger nøle med å koke løk og lage deilige og sunne retter.
For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.
Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.
Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.
Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.
Hvordan lage beef jerky i en oljefri frityrkoker er ikke så vanskelig som du tror. Dette er også en favorittmatbit for mange mennesker. Det er kaldt, men det er ikke noe bedre enn å ha tørket kjøtt. Nyttårsdag nærmer seg, la oss gå på kjøkkenet for å lære å lage tørr biff med en enkel oljefri frityrkoker som alle kan lykkes med første gang.
I tillegg til å tilsette vitamin C i daglig frukt og grønnsaker, er det nylig vitamin C-tilskudd for å styrke babyens motstand, som også dukker opp og stoler på av mange foreldre. Så er vitamin C-godteri for babyer veldig bra?
Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!
For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!
For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!
Hvordan du kan øke bryststørrelsen med kyllingegg hjemme vil hjelpe deg å få den kroppen du ønsker. Ikke ignorer følgende oppskrifter for å hjelpe den første runden klekkes fra kyllingegg. Se den nå
