Helsemessige fordeler av vitamin B12

Vitamin B12, også kjent som kobalamin, er et vitamin som bidrar til å regulere nervesystemet, kroppsvekst og dannelse av blodceller. Vitamin B er spesielt viktig når det kommer til nerveregulering og DNA-syntese, støtte metabolisme, kardiovaskulært system, fordøyelsessystem og generell helse.

Det er mange studier som har bevist de store effektene av vitamin B12 ( Cyanocobalamin ) på helsen, så vi må ta et fullt vitamintilskudd for å unngå risikoen for en helsefarlig mangel på dette vitaminet.

Helsemessige fordeler av vitamin B12

God bruk av vitamin B12

Redusere risikoen for sykdommer relatert til hukommelsestap

Vitamin B12 støtter kroppens evne til å lage hemoglobin som gjør at oksygen kan transporteres gjennom kroppen i blodstrømmen din, noe som er gunstig for nervesystemet da det bidrar til å opprettholde sunt myelin, et fett som støtter nervefunksjonen. Når alderdommen nærmer seg, kan dette vitaminet bidra til å redusere risikoen for Alzheimers sykdom og demens, og også bidra til å forbedre unges evne til å konsentrere seg og tenke.

Oppretthold hjertehelsen

Sammen med vitamin B6 hjelper vitamin B12 også med å redusere høye homocysteinnivåer, kontrollere kolesterol og balansere blodtrykket, noe som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk, hjerteinfarkt eller hjerneslag.

Hud-, hår- og neglepleie

Vitamin B12 spiller en stor rolle i å kontrollere cellereproduksjon og vekst, og hjelper dermed til å holde hud og hår sunt, redusere hudbetennelse og effektivt redusere hårtap.

AIDS fordøyelse

B12 har en rolle i produksjonen av fordøyelsesenzymer, deltar i metabolisme og nedbrytning av mat i magen, bra for personer med gastritt, anemi, magesår og forstyrrelser.

Forebygge kreft

Vitamin B12 er gunstig for immunsystemet, og spiller en rolle i produksjonen av sunne røde blodceller som bidrar til å forhindre kreft som livmorhalskreft, prostatakreft eller tykktarmskreft.

Konsekvenser av vitamin B12-mangel

Gule øyne er et typisk tegn på vitamin B12-mangel

Den anbefalte daglige mengden vitamin B12 for voksne er 2,4 mikrogram. Personer som er mest utsatt for B12-mangel inkluderer eldre, diettere og vegetarianere, så vi bør få nok av dette næringsstoffet gjennom mat rik på vitamin B12.

Vitamin B12-mangel gjør deg anemisk, noe som gjør kroppen svak og trøtt, alltid trøtt, utmattet, til og med fallende inn i en tilstand av svimmelhet.

Vitamin B12 spiller en viktig rolle i produksjonen av hemoglobin, et protein som hjelper til med å transportere oksygen gjennom hele kroppen. Hvis kroppen din har mangel på vitamin B12, vil det redusere oksygentilførselen til vevet, forårsake anemi og dermed føre til kortpustethet, hjertebank, kortpustethet, brennende tunge, nerveskader og nummenhet i lemmer.

Vitamin B12-mangel fører til anemi, som reduserer mengden røde blodlegemer som sirkulerer i blodet og gjør huden blekere.

Hevelse og betennelse i tungen er en manifestasjon av munnen når du har vitamin B12-mangel, spesielt når tungen blir myk, rød, smertefull eller hoven. Disse symptomene kan bli mer alvorlige over tid.

Forstoppelse, diaré, oppblåsthet og tap av matlyst er vanlige fordøyelsesproblemer, men i tillegg til kosthold kan mangel på vitamin B12 også være en årsak.

Vitamin B12-mangel kan føre til nedsatt syn, gule øyne, glaukom og synsnervesykdommer.

Depresjon, hukommelsestap, holdningsendringer på grunn av vitamin B12-mangel, fordi dette er en nevrotransmitter som hjelper til med å regulere og balansere humøret, dersom mangelen vil ha sterk innvirkning på produksjonen av serotonin i hjernen psykologisk ustabilitet.

I likhet med kalsium og vitamin D, spiller vitamin B12 en viktig rolle i dannelsen av osteoblaster og beindannende celler. Benfunksjonen kan påvirkes av vitamin B12-mangel, som til og med kan føre til osteoporose.

Hvordan supplere vitamin B12 gjennom naturlig mat

Du bør legge til mat rik på vitamin B12 til ditt daglige kosthold

Vitamin B12 er avgjørende for menneskers helse, men kroppen vår kan ikke produsere dette vitaminet på egen hånd. Så vi trenger å absorbere vitaminer gjennom mat og vitaminer vil bli absorbert i magen ved hjelp av et protein som kalles intrinsic factor.

Dyrelever og nyrer, spesielt fra lam, er rike på vitamin B12 sammen med mineraler som kobber, selen og vitamin A og B2.

Kjøttet fra supernæringsrik fet fisk er en utmerket kilde til omega-3 fettsyrer og gir rikelig med protein, vitamin B12 og mineraler spesielt i musklene rett under huden. Anbefalt fisk som laks, sardiner, tunfisk...

Biff er en utmerket kilde til vitamin B12, vitamin B2, B3 og B6, selen og sink, som bidrar til å øke blodnivået av vitamin B12 og reduserer tegn på anemi forårsaket av vitamin B12-mangel.

Vitamin B12 finnes også i egg, ost, melk, fisk, skalldyr, krepsdyr, lever, nyrer, rødt kjøtt...

Det anbefalte daglige inntaket av vitamin B12 er ca. 2,4 mcg og litt høyere for gravide eller ammende kvinner. Kroppen kan lagre vitamin B12 i leveren i flere år, så vi kan konsumere mer av dette vitaminet for fremtidig bruk.