Šitaki sēņu priekšrocības mazuļa veselībai

Šitaki sēņu priekšrocības mazuļa veselībai

Pateicoties bagātīgam uzturvielu avotam, piemēram, selēnam, dzelzs , šķiedrvielām, olbaltumvielām un C vitamīnam , pētījumi ir parādījuši ievērojamus ieguvumus, pievienojot šitaki sēnes jūsu un jūsu mazuļa uzturam.

Ķīnieši ir izmantojuši šitaki sēnes (pazīstamas arī kā šitaki sēnes) medicīniskiem nolūkiem vairāk nekā 6000 gadu. Tāpēc Āzijā tas ir kļuvis par ilgmūžības simbolu. Šī konkrētā ēdamā sēne ir otrā visbiežāk audzētā sēne pasaulē.

B vitamīna avoti

Šitaki sēnes nodrošina B kompleksa vitamīnus, kas labvēlīgi ietekmē vielmaiņu, palīdzot ķermenim pārvērst pārtiku enerģijā. B vitamīni arī palīdz organismam veidot sarkanās asins šūnas, aizsargājot jūsu bērnu no anēmijas. Vienkārši apēdiet 4 sēnes, un jums būs 1/7 no riboflavīna , 1/5 no niacīna un 1/6 no ieteicamā B6 vitamīna dienas daudzuma . Vārītās sēnēs ir mazāk vitamīnu, un kaltētās sēnēs ir mazāk riboflavīna nekā svaigās sēnēs.

 

Lieto holesterīna līmeņa pazemināšanai

Ir pierādīts, ka savienojums, kas atrodams šitaki sēnēs, zinātniski pazīstams kā eritadenīns, samazina holesterīna līmeni asinīs. Eritadenīns palīdz paaugstināt holesterīna līmeni izkārnījumos, kas palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs.

Palīdz cīnīties ar vēzi

Pašlaik zinātnieki, pētot šitaki sēnes, ir atklājuši, ka šai sēnei ir zināma pretaudzēju iedarbība uz dzīvniekiem. Tomēr ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai tos piemērotu cilvēkiem. Šīs sekas var rasties no sēņu spējas stiprināt imūnsistēmu. Tie satur savienojumu, ko sauc par lentinānu, kas, kā pierādīts, uzlabo imūnsistēmas spēju cīnīties ar infekcijām un vairākām citām slimībām. Lentināns var samazināt un palēnināt vēža šūnu augšanu, vienlaikus palielinot tā aktivitāti cīņā pret audzējiem, aktivizējot noteiktas vēzi uzbrūkošas šūnas un proteīnus.

Spēcīgs antioksidants

Antioksidanti palīdz organismam cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, kas izraisa šūnu izmaiņas, kas izraisa vēzi. Šitaki sēnes satur spēcīgu antioksidantu, ko sauc par L-ergotionīnu. Pētījumi liecina, ka šitaki sēnes satur augstāku L-ergotionīna koncentrāciju nekā vistas aknas un kviešu dīgļi, kas ir divi pārtikas avoti, kas iepriekš tika uzskatīti par visaugstāko L-ergotioneīna koncentrāciju.

Daži garšīgi un veselīgi ēdieni no šitaki sēnēm

Šitaki sēnes ir diezgan labdabīgi pārtikas produkti, un ir ļoti maz blakusparādību gadījumiem organismā. Retos gadījumos dažiem cilvēkiem, ēdot vai saskaroties ar šitaki sēnēm, rodas izsitumi, ko izraisa lentināna viela uz sēnes virsmas.

Māmiņas var nogaršot tādus ēdienus kā vistas sautējums ar šitaki sēnēm, sautētus ovālus ar šitaki sēnēm vai maisījumā apceptas šitaki sēnes ar jūras gurķiem, lai ārstētu, kā arī parūpētos par mazuļa un ģimenes veselību.Tomēr jāņem vērā arī tāpēc, ka sēņu pulveris ilgstoši var izraisīt vairākas blakusparādības, tostarp kuņģa darbības traucējumus, fotosensitivitāti un ādas iekaisumu.

Tādējādi šitakē sēnēm ir ne tikai garšīgs ēdiens, bet arī lieliska ārstnieciska iedarbība. Apsveriet iespēju pievienot šāda veida ēdienu savai ikdienas ēdienreizei!

 


Apsveriet apgraizīšanas priekšrocības bērniem

Apsveriet apgraizīšanas priekšrocības bērniem

aFamilyToday veselība — zēni var piedzimt ar dzimumorgānu defektiem. Vecākiem ir jāņem vērā priekšrocības, apgraizot bērnus!

Cīņa ar īslaicīgu elpas aizturēšanu bērniem

Cīņa ar īslaicīgu elpas aizturēšanu bērniem

aFamilyToday Health — maziem bērniem bieži sastopams stāvoklis ir īslaicīgs elpas trūkums. Tātad, kāds ir iemesls un kā atrisināt šo situāciju?

Izpētiet bērnu redzi vecumā no 6 līdz 12 mēnešiem

Izpētiet bērnu redzi vecumā no 6 līdz 12 mēnešiem

aFamilyToday Health — kad jūsu mazulis daudz mijiedarbojas ar apkārtējo pasauli. Bērnu redzes spējas attīstīsies pakāpeniski. Vecāki, iemācieties rūpēties par saviem bērniem!

19 nedēļas

19 nedēļas

Zīdaiņiem ir nepieciešami daudzi elementi pilnīgai attīstībai. aFamilyToday Health dalās ar vecākiem, kas jāpatur prātā, kad mazulim ir 19 nedēļas, lai jūs varētu par savu mazuli parūpēties vislabākajā veidā!

Piena režīms 1-3 mēnešus vecam mazulim

Piena režīms 1-3 mēnešus vecam mazulim

Neatkarīgi no tā, vai jūsu mazulis tiek barots ar krūti vai mākslīgo maisījumu, uzziniet par pareizo maisījumu 1–3 mēnešus vecam bērnam, lai iegūtu vislabāko aprūpi.

Ko darīt vecākiem, ja viņu bērniem patīk spēles un internets?

Ko darīt vecākiem, ja viņu bērniem patīk spēles un internets?

aFamilyToday Health — kā vecāki var palīdzēt saviem bērniem pārvaldīt savu laiku, lai efektīvāk un efektīvāk izmantotu sociālos medijus?

Ko vajadzētu un ko nedrīkst darīt, ja bērnam ir drudzis?

Ko vajadzētu un ko nedrīkst darīt, ja bērnam ir drudzis?

Kad bērnam ir drudzis, daži vecāki krīt panikā. Patiesībā, apgūstot to, ko drīkst un ko nedrīkst darīt, ja bērnam ir drudzis, jūs labāk parūpēsities par savu bērnu.

Bērna uzvedības problēmas, kuras nevar ignorēt

Bērna uzvedības problēmas, kuras nevar ignorēt

aFamilyToday Health — jūsu bērnam bieži ir slikta uzvedība vai attieksme. Neuztraucieties, jūsu mazulim nav vienīgais, kam ir šie simptomi.

9 veidi, kā katru dienu novērst ādas novecošanos

9 veidi, kā katru dienu novērst ādas novecošanos

No 20 gadu vecuma mūsu āda sāk parādīt novecošanās pazīmes. Tātad, kas jums jādara, lai efektīvi novērstu novecošanos?

Kāpēc bērni slēpj savu seksuālo vardarbību?

Kāpēc bērni slēpj savu seksuālo vardarbību?

aFamilyToday Health — lielākajai daļai bērnu ir grūti runāt ar vecākiem par seksuālu vardarbību līdz pilngadībai.