Patarimai, kaip gaminti alkoholinius gėrimus iš pažįstamų ingredientų

Dienos, kai šeima ir draugai susirenka ir šnekučiuojasi, dažnai yra nepakeičiamos prie pilnų alaus ir vyno taurių. Ypač per Naujųjų metų šventes dažnai labai lengvai prisigeriame ir tenka susirasti gėrimą, kad sumažintume šį diskomfortą. Taigi, kokių rūšių alkoholinių gėrimų galite iš karto pasigaminti?

Išgėrus ne tik mūsų organizmas jaučiasi nemalonus, bet ir dėl žalingo alkoholio poveikio rizikuoja susirgti daugeliu ligų. Norėdami išspręsti šią problemą, galime paruošti paprastus  alkoholinių gėrimų gaminimo būdus iš natūralių ingredientų, kuriuos nesunku rasti virtuvėje.

Prieš gerdami nepamirškite išsimaudyti

Daugelis tyrimų įrodė, kad organizmas per 1 valandą gali suvirškinti tik apie 300 ml alkoholio. Taigi, jei nuolat gersite alkoholį, nevartodami jo su kitais maisto produktais, prisigersite daug greičiau. Be to, tai taip pat sukelia kepenų filtravimo veiklos perkrovą.

Jei kepenys nespėja visiškai jų metabolizuoti, neišvengiama pasekmė yra ta, kad alkoholio koncentracija kraujyje palaipsniui didėja. Tet atostogų metu organizmas apkraunamas alkoholiu, kuris yra kepenų pažeidimo ir vyrų sveikatos pablogėjimo priežastis. Todėl naujieji specialistai rekomenduoja prieš geriant iškloti skrandį ir derinti su kitais maisto produktais. 

Nes tuščias skrandis lengvai pasisavins alkoholyje esantį etanolį ir greitai sukels intoksikaciją. Be to, tai taip pat yra viena iš dažniausių skrandžio opų priežasčių. Norėdami kontroliuoti girtumą, daugelis žmonių taip pat siūlo prieš geriant alkoholį suvalgyti valgomąjį šaukštą kepimo aliejaus, kad šis aliejaus sluoksnis padengtų skrandžio sienelės blakstienas, todėl alkoholio sluoksnis būtų sunkus arba nepralaidus. Jei išgėrėte per daug, galite taikyti toliau nurodytus alkoholinių gėrimų gaminimo būdus, kad palengvintumėte pagirias.

Prieš gerdami alkoholį turėtumėte užkąsti, kad išvengtumėte girtumo

Alkoholinių gėrimų perdirbimas 

Greipfrutų sultys

Greipfrutuose yra rūgščiosios esencijos, dėl kurios alkoholis šniokščia, o išgėrę žmonės greitai atsibunda. Be to, greipfrutų sultys taip pat turi dar vieną populiarų alkoholio šaldymo, valymo ir detoksikacijos iš organizmo panaudojimo būdą. Prieš linksmybes greipfrutų sultis galite paruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve. Kiekvieną kartą prisigėrus mums tereikia 1 gėrimo, kad po kelių minučių pasijustume blaivūs. 

Sudėtis: 1 greipfrutas, arbatinis šaukštelis druskos ir 2 šaukštai baltojo cukraus

Kaip padaryti: Pirmiausia reikia nulupti greipfrutą, tada atskirti segmentus ir išimti sėklas. Greipfrutų žievelės spaudžiamos, kad gautųsi vanduo, ir įberiama šiek tiek druskos ir cukraus, kad būtų sodrus skonis. Kad būtų lengviau gerti ir skaniau, greipfrutų sultis reikėtų įdėti į šaldytuvą.

Tik išgėrę stiklinę greipfrutų sulčių jaučiamės pabudę

Citrinžolių imbiero sultys

Švelnus citrinos rūgštumas stiklinėje citrinžolės imbiero sulčių padės organizmui pašalinti alkoholį iš organizmo. Be to, citrinžolė ir imbieras taip pat padeda organizmui sušilti, išvengti peršalimo infekcijos, išvalyti karštį, detoksikuoti. Tai alkoholinių gėrimų rūšis, padedanti vyrams nemiegoti po išgėrimo ir saugoti jų sveikatą artėjančių Naujųjų metų dieną. 

Sudėtis: 4 citrinos, 10 citrinžolės augalų, 100 gramų imbiero, 500 gramų akmens cukraus, pusė šaukštelio druskos ir 2,5 l vandens

Metodas: Nulupkite citrinžolę, nupjaukite žalius lapus ir supjaustykite trumpais gabalėliais. Imbierą nuplauname, nulupame, supjaustome griežinėliais ir sutriname. Tada į puodą įpilkite filtruoto vandens ir užvirinkite. Palaukite, kol cukrus ištirps, tada suberkite susmulkintą citrinžolę ir virkite 5 minutes, tada suberkite imbierą. Įdėjus druskos, pavirti dar 1 minutę ir tada išjungti ugnį.

Taip palaikote dangtelį 30 minučių, tada nuimkite kūną. Dar kartą naudokite sietelį ir leiskite jam visiškai atvėsti prieš įspausdami citriną. Taigi, turime veiksmingą alkoholio tirpalą, laikykite jį šaldytuve ir gerti vartojame palaipsniui. 

Imbiero citrinos sultys

Be citrinos ir greipfruto, taip pat galite pasigaminti apelsinų sulčių su šviežia citrina ir imbieru atsipalaiduoti. Tai mišinys, kuris ne tik padeda sušildyti organizmą, bet ir sustiprina vitamino C kiekį, padedantis išvengti peršalimo ligų vartojant daug alkoholio. Be to, apelsinų imbiero citrinos sultys taip pat padeda mums padidinti medžiagų apykaitą, pašalinti toksinus iš organizmo dėl alkoholio. 

Ingredientai: 1 citrina, 1 imbieras, 3 apelsinai ir 1 arbatinis šaukštelis baltojo cukraus

Gaminimas: Citriną, apelsiną, nuėmus odelę, perpjauti pusiau, nuluptą imbierą taip pat plonai perpjauti. Tada į sulčiaspaudę paeiliui nešame sriubą, imbierą, apelsiną, pašaliname likučius ir turime dalį alkoholio tirpalo. Tiesiog suberkite baltąjį cukrų, gerai išmaišykite ir galėsite mėgautis. 

Citrinų imbiero sultys, be alkoholio plakimo, taip pat padeda iš organizmo pašalinti toksinus

Imbiero arbata

Imbieras dėl šildančių savybių žinomas kaip panacėja, todėl sujungę imbierą su žaliąja arbata iš karto turėsite organizmą šildantį ir greitai detoksikuojantį gėrimą. Po kiekvienų pagirių vos puodelis karštos imbierinės arbatos iš karto jausitės sveiki ir nepavargsite. 

Paruošimo medžiagos: 1 imbiero šaknis, 100 gramų mandarinų arbatos, 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių ir 1 arbatinis šaukštelis medaus

Metodas: Nulupę ir susmulkinę imbierą mirkykite šiltame vandenyje apie 5 minutes, filtruokite vandenį ir pašalinkite likučius. Tada užvirinkite vandenį, supilkite arbatą ir užvirinkite filtruotą vandenį. Galiausiai filtruokite arbatos mišinį, išimkite vandenį iš puodo ir įpilkite citrinos, medaus, gerai išmaišykite, kad galėtumėte mėgautis. Norėdami pasiekti optimalų poveikį, turėtumėte jį naudoti, kol arbata dar karšta.