Ar nėščios moterys, valgančios grybus, turi įtakos motinai ir kūdikiui?

Jei mokate kruopščiai atsirinkti ir apdoroti, nėščiosioms nėštumo metu grybauti gana saugu. Be to, šis patiekalas taip pat padeda aprūpinti daugybe reikalingų maistinių medžiagų.

Grybai yra skanus ir patrauklus maistas, taip pat aprūpina organizmą daugybe maistinių medžiagų. Tiesą sakant, faktas, kad nėščios moterys valgo grybus, neturi jokių medicininių apribojimų, dėl kurių jūs nevalgysite šio patiekalo. Grybai taip pat yra geras pasirinkimas vaisiui, nes šiuo laikotarpiu kūdikiui reikia daug motinos maisto, kad jis vystytųsi.

Ar nėščios moterys gali valgyti grybus?

Šviežių grybų valgymas ar nepakankamai termiškai apdoroti grybai kenkia jūsų sveikatai? Tikriausiai turėtumėte vengti spalvingų, nuodingų grybų ir nepakankamai termiškai apdorotų grybų, likusieji grybai yra naudingi jūsų sveikatai.

Grybai nėščioms moterims netinka

Gražios išvaizdos, daugelio spalvų grybai dažnai yra nuodingi, nes juose yra psilocibino – medžiagos, kuri veikia nervus ir neigiamai veikia vaisiaus vystymąsi. Todėl gydytojai nėščiosioms ir maitinančioms motinoms rekomenduoja vengti šių grybų. Turėtumėte būti atsargūs renkantis valgyti miško grybus, nes jei nežinote, galite klaidingai valgyti nuodingus grybus.

Švieži grybai taip pat yra didelė problema, nes jie yra kancerogeniški. Todėl gydytojai ragina nėščiąsias valgyti grybus, kurie buvo perdirbti, pavyzdžiui, virtus, kepti, džiovinti arba išgauti iš grybų ir vaistinius. Nedideli kancerogenų kiekiai gali būti pašalinti, kai apdorojate arba džiovinate grybus. Be to, apdoroti grybai suteiks daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, stiprins imunitetą, aprūpins organizmą skaidulomis, mineralais ir vitaminais.

Grybai, naudojami kaip vaistas, yra naudingi nėščioms moterims

Daugelis natūralios medicinos ekspertų ir tyrimų kompanijų atliko eksperimentus su vaistiniais grybais. Šiuos grybus galima valgyti kaip ir įprastus grybus, įskaitant šitake, vištienos šlauneles.

Vaistams naudojami grybai turi daug beta gliukano – polisacharidinio cukraus ir skaidulų, stiprinančių nėščių moterų imuninę sistemą ir pasižyminčio daugybe kitų naudos sveikatai, pavyzdžiui, priešvėžinių, priešgrybelinių, antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.

Nauda, ​​kai nėščios moterys valgo grybus

Grybai turi daug maistinių medžiagų vaisiaus vystymuisi. Nėščios moterys valgydami turėtų derinti grybus, kad iš grybų galėtų gauti maistingų ingredientų. Štai svarbūs grybų valgymo pranašumai:

1. Vitaminas B

Grybuose yra daug B grupės vitaminų, kurie naudingi odai, virškinimo sistemai ir nervų sistemai.

B grupės vitaminai yra tiaminas (B1), riboflavinas (B2), niacinas (B3) ir pantoteno rūgštis (B5).

Vienas puodelis grybų patenkins apie 8% paros vitamino B2 poreikio, ypač naudinga nėščiosioms.

Tiaminas, niacinas ir pantotenas padeda formuoti sveiką kūną ir stiprina vaisiaus nervų sistemą.

2. EASY Vitaminai

Didelis vitamino D kiekis grybuose suteikia didelę maistinę vertę:

Vitaminas D reguliuoja kalcio pasisavinimą organizme, padeda formuotis vaisiaus kaulams ir dantims.

Viename puodelyje šitake grybų yra apie 12,6 TV vitamino D.

Grybai yra turtingas vitamino D šaltinis, kuris retai randamas maisto produktų grupėse.

3. Nėščios moterys valgo grybus, kad padėtų papildyti baltymais

Grybuose yra geras organizmui baltymų kiekis, padedantis vaisiaus vystymuisi ir raumenų masės formavimuisi.

4. Geležis

Jūsų organizmui reikia hemoglobino, kad susidarytų kraujo ląstelės, ypač daugiau nėštumo metu. Geležis yra pagrindinis hemoglobino susidarymo elementas, o grybai yra geras geležies šaltinis organizmui.

5. Skaidulos ir antioksidantai

Grybai taip pat aprūpina jūsų organizmą skaidulomis ir antioksidantais. Šios medžiagos padės reguliuoti jūsų organizmą nėštumo metu.

Antioksidantai, tokie kaip selenas ir ergotioninas, padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir stiprina imuninę sistemą.

Skaidulų papildai yra vienas iš veiksmingų būdų užkirsti kelią vidurių užkietėjimui nėštumo metu . Šis ingredientas taip pat padeda išsklaidyti nuovargį ir pasiruošti gimdymo procesui

Tikimės, kad pastarasis pasidalijimas išaiškino klausimą, ar nėščios moterys gali valgyti grybus. Be naudos, reikėtų atkreipti dėmesį ir į perkamų grybų rūšis: įsitikinkite, kad grybai yra švieži arba pasibaigęs galiojimo laikas, jei grybai supakuoti. Nėštumo metu prieš gaminant grybus reikia nuplauti ir valgyti virtus.