5 braškių poveikis nėščių moterų sveikatai

Braškės yra daugelio žmonių mėgstamas vaisius, tačiau daugelis nėščiųjų vis dar yra gana sutrikusios dėl braškių poveikio savo ir savo kūdikio sveikatai.

Ar esate nėščia, bet trokštate braškių ir norite įtraukti jas į savo racioną? Svarstote, ar valgyti daug braškių naudinga jums ir jūsų kūdikiui? Į ką reikėtų atsižvelgti įtraukiant braškes į savo racioną? Visi šie jūsų klausimai bus pateikti toliau pateiktuose „aFamilyToday Health“ komentaruose.

Ar nėščioms moterims naudinga valgyti braškes?

Braškės yra ypatingas šaltų šalių vaisius. Šis vaisius yra skanaus skonio, rūgštus ir saldus, todėl daugelis žmonių įsimyli. Braškės dažnai naudojamos gaminant maistą ir gėrimus, tokius kaip uogienės, uogienės, sultys, pyragaičiai ir tt. Visų pirma, šis vaisius taip pat atneša daug naudos moterų sveikatai ir grožiui.

Specialistų teigimu, braškės nesukelia jokio neigiamo poveikio nėščiųjų ir vaisiaus sveikatai. Atvirkščiai, tai taip pat duoda daug naudos, kurios galbūt daugelis žmonių vis dar nežino. Tiksliau, braškėse yra daug folio rūgšties, kuri padeda apsaugoti vaisius nuo apsigimimų rizikos ir riboja priešlaikinio gimdymo riziką.

Braškių maistinė sudėtis

Štai maistinė sudėtis 100 g braškių:

Folio rūgštis - 30 mcg

selenas - 1,2 mg

Fosforas - 32 mg

ląsteliena – 4g

Kalcis - 25 mg

Magnis - 16,5 mg

geležis - 0,7 mg

Vitaminas C - 95 mg

Vitaminas A – 0,0135 mg

Kalis - 45 mg

Angliavandeniai – 11,7g

Baltymai - 1,2 g

5 puikios braškių naudos nėščių moterų sveikatai

Renkantis pirkti braškes, nėščiosios turėtų rinktis ne šaldytas, o šviežias braškes. Nėščios moterys, valgančios daug šviežių braškių, gaus naudos sveikatai, pavyzdžiui:

1. Naudinga širdies sveikatai

Tyrimai parodė, kad braškėse yra nemažai medžiagų, kurios padeda slopinti blogojo cholesterolio veikimą organizme, padeda sumažinti apnašų kaupimąsi arterijų sienelėse. Todėl valgydami daug braškių, gerinsite širdies sveikatą ir išvengsite širdies ir kraujagyslių ligų rizikos.

2. Braškių poveikis, padedantis išvengti vėžio

Braškėse esantys antioksidantai atlieka labai svarbų vaidmenį, ypač kovojant su laisvaisiais radikalais, esančiais organizme, siekiant apsaugoti organus ir DNR nuo pažeidimų. Tai taip pat labai veiksminga vėžio prevencijai.

3. Gerinti regėjimą

Braškėse taip pat yra daug vitamino A, kuris padeda palaikyti akies ragenos ir tinklainės veiklą. Taip padeda stiprinti, apsaugoti regėjimą ir užkirsti kelią kataraktos rizikai .

4. Stiprinti imunitetą

Be vitamino A, braškėse taip pat yra daug vitamino C, kuris padeda stiprinti organizmo imuninę sistemą, mažina įprastų infekcijų riziką.

5. Nėščios moterys, valgančios braškes, gali užkirsti kelią senėjimui

Kasdien Jūsų organizmas per orą, maistą pasisavins didelį kiekį toksinų... Šie toksinai patekę į organizmą padarys žalą, todėl senėjimo procesas vyks greitai. Braškėse yra maistinių medžiagų, kurios padeda išgydyti žalą, kontroliuoja senėjimą ir padeda išlikti sotiems.

Patarimai nėščioms mamoms, kaip nusipirkti skanių braškių

Kaip išsirinkti skanias braškes – dažnas daugelio nėščių moterų klausimas. Galite pasirinkti pirkti braškes vadovaudamiesi kai kuriais iš šių patarimų:

Kvapas: rinkitės išskirtinio aromato vaisius ir praleiskite tuos, kurie turi tik silpną kvapą, nes augdami jie galėjo būti apipurkšti chemikalais.

Spalva: Skanios braškės dažniausiai būna ryškiai raudonos ir sultingos. Nereikėtų rinktis tamsiai raudonų vaisių, nes pardavėjas galėjo juos sumaišyti su nekokybiškais vaisiais.

Forma ir dydis: Nepirkite per putlių ir per didelių uogų, nes greičiausiai jos jau užpildytos vandeniu. Be to, reikėtų vengti pirkti uogas su juodomis dėmėmis, nes jos gali pradėti pūti.

Skanūs patiekalai iš braškių yra naudingi nėščiųjų sveikatai

Braškės yra labai patrauklus vaisius, negana to, jis taip pat naudojamas daugeliui skanių ir sveikų patiekalų, tokių kaip:

1. Braškių ir bananų kokteilis

Tai ne tik skanus kokteilis, bet ir daug sveikų maistinių medžiagų. Norėdami maksimaliai išnaudoti braškių poveikį nėštumui, turite paruošti šiuos ingredientus:

1 puodelis braškių

180 ml šviežio pieno (galite rinktis nenugriebtą pieną)

1/4 puodelio jogurto

1 bananas

15 g cukraus

10-12 mažų akmenėlių

Gaminimas:

Nusipirkę braškes nuplauni, nupjauni kotelius. Bananai nulupami ir supjaustomi gabalėliais.

Visus ingredientus sudėkite į blenderį ir sutrinkite.

Supilkite braškinį bananų kokteilį į stiklinę ir mėgaukitės šiuo gardžiu šaltu gėrimu.

2. Braškių ir kivių kokteilis

Tai labai lengvai pagaminamas kokteilis, tereikia paruošti:

6 braškės

1 kivi

1 bananas

3/4 puodelio apelsinų sulčių ir ananasų sulčių, sumaišytų

1/2 puodelio pieno dar

Gaminimas:

Braškes nuplaukite, nuimkite stiebus. Kiviai, nulupti ir supjaustyti bananai.

Visus ingredientus sudėkite į blenderį ir sutrinkite.

Supilkite kokteilį į puodelį, įpjaukite keletą kivių griežinėlių ir papuoškite pagal savo skonį.

3. Braškių uogienė

Braškių uogienė, patiekta su duona, bus labai skanus pusryčių patiekalas užimtoms nėščiosioms. Norėdami paruošti braškių uogienę, turite paruošti:

1 kg braškių

600 ml medaus

100 ml citrinos sulčių

Gaminimas:

Braškės nuplaunamos, nulupamos, tada perpjaunamos pusiau ir nusaunamos.

Į keptuvę suberkite braškes ir citrinos sultis, gerai išmaišykite, tada supilkite medų ir toliau gerai maišykite. Palikite mišinį per naktį arba ilgiau nei 5 valandas.

Padėkite keptuvę ant viryklės ir virkite ant vidutinės ugnies, mišiniui užvirus, sumažinkite ugnį, virkite, kol braškės šiek tiek sutirštės, tada išjunkite ugnį.

Kai uogienė atvės, įdedate į stiklinį indelį ir laikote šaldytuve, kad vėliau galėtumėte naudoti.

4. Braškių pasiflorų salotos

Braškių salotos gali suteikti nėščioms moterims sveiką odą. Norėdami pasiruošti, turite paruošti:

250 g braškių

1 puodelis pasifloros vaisių

Actas, mėtų lapai, baltas cukrus

Gaminimas:

Braškės nuplaunamos, nuimamos kotelius ir supjaustomos smulkiais gabalėliais. Mėtų lapai nuplauti ir smulkiai supjaustyti. Pasifloros vaisius perpjaukite per pusę, išimkite žarnas viduje.

Supjaustytas braškes, pasifloras ir mėtų lapelius suberkite į dubenį, gerai išmaišykite su 1/2 šaukšto acto, 1 šaukštu cukraus, tada perkelkite į lėkštę, padėkite į šaldytuvą apie 1 val. Prieš patiekdami, išimkite iš šaldytuvo, palikite kambario temperatūroje apie 20 minučių ir mėgaukitės.

5. Braškių biskvitas

Tai bus lengvas braškių užkandis nėščiosioms. Norėdami pagaminti braškinį biskvitą, turite paruošti:

250 g braškių

150 g plaktos grietinėlės

Kvietiniai miltai, kukurūzų krakmolas

Sviestas, cukrus, vanilė

2 vištienos kiaušiniai

Gaminimas:

Braškes nuplaukite, nuimkite stiebus. Sumaišykite cukrų su kiaušiniais ir išplakite masę. Tada sudėkite sviestą ir vanilę ir toliau plakite, kol kiaušiniai taps standūs. Į šį mišinį išsijokite miltus ir kukurūzų krakmolą.

Tešlą dėkite į skardą ir kepkite 180°C 10 min.

Apvaliadugniame dubenyje plonu sluoksniu ištepkite sviestą. Tada iškepusį pyragą išimkite iš skardos, dar šiltą pyragą įspauskite į dubenį ir nupjaukite pyrago perteklių nuo dubens krašto. Tada į dubenį įpilkite šiek tiek plaktos grietinėlės ir ant viršaus uždėkite braškes. Uždenkite plaktos grietinėlės sluoksniu ir išdėliokite ant viršaus išpjautus likučius.

Apverskite dubenį aukštyn kojomis ir padėkite į šaldytuvą maždaug 1 valandai. Išimkite pyragą iš formos. Tortą tolygiai ištepkite plakta grietinėle, papuošimui pabarstykite kapotomis braškėmis ir saldainiais.

Nėščioms moterims valgant braškes gali kilti pavojus

Braškės yra saugus vaisius, tačiau nėščios moterys, valgančios braškes, gali susidurti su tokiomis situacijomis:

Jei kas nors iš jūsų šeimos yra alergiškas braškėms, greičiausiai jūs taip pat esate alergiškas. Turite būti atsargūs, nes alergijos simptomai nėštumo metu  gali turėti įtakos kūdikiui.

Valgant braškes gali padidėti bakterinių infekcijų, įskaitant E. coli ir kai kurių kitų parazitų, rizika. Šios bakterijos gali prasiskverbti pro placentą ir pakenkti jūsų kūdikiui.

Geriant prastos kokybės braškių sultis, nėščioms moterims gali padidėti bakterinių infekcijų rizika.

Dalykai, kuriuos nėščios moterys turi turėti omenyje valgydamos braškes nėštumo metu

Nors braškės yra skanūs, maistingi ir sveiki vaisiai, besilaukiančios moterys, įtraukdamos braškes į savo racioną, turi turėti omenyje keletą dalykų:

Subalansuokite braškes su kitais vaisiais ir daržovėmis, kad užtikrintumėte mitybą.

Siekiant užtikrinti higieną, reikia gerti šviežias braškių sultis, paruoštas namuose.

Venkite valgyti braškių, kurios buvo laikomos per ilgai.

Jei prieš pastodama niekada nevalgėte braškių, prieš pradėdami valgyti turėtumėte pasiteirauti savo gydytojo apie alergijos šiam vaisiui riziką.

Nėščios moterys, kurios nėštumo metu valgo braškes, gali gauti daug naudos, tačiau taip pat susidurti su daugybe pavojų. Apskritai, jei norite įtraukti braškes į savo racioną, tereikia atkreipti dėmesį į paruošimo procesą ir pasiteirauti savo gydytojo apie alergijos riziką, kad galėtumėte ramiai mėgautis šiuo gardžiu vaisiu.