Mitybos specialistai teigia, kad kalcio turtingas maistas yra geresnis už vaistus. Taigi, kokį kalcio trūkumą reikėtų valgyti, norint papildyti kalcį organizmui?
Mitybos specialistai teigia, kad kalcio turtingas maistas yra geresnis už vaistus. Taigi, kokį kalcio trūkumą reikėtų valgyti, norint papildyti kalcį organizmui?
Papildyti kalcį su maistu bus geriau nei vartoti vaistus.
Pakankamo kalcio svarba organizmui
Kalcis yra vienas iš būtinų komponentų vidiniam žmogaus kūno funkcionavimui. Tai yra komponentas, dalyvaujantis daugumoje kūno veiklos, ląstelių ir širdies raumens laidumo. Galbūt nežinote, kalcis vaidina nepaprastai svarbų vaidmenį formuojantis žmogaus organizmui dantims, kaulams, nagams ir kojų nagams. Todėl kalcio trūkumas labai paveiks vidinę organizmo veiklą, sutrikdys raumenų veiklą.
Taigi, ką turėčiau valgyti, kai trūksta kalcio, kad greitai papildytų organizmo veiklai reikalingą kalcį?
Ką reikėtų valgyti, kai trūksta kalcio?
Jei jums trūksta kalcio, turėtumėte greitai papildyti šiuos maisto produktus:
Pienas
Pienas yra turtingas kalcio šaltinis, tai taip pat pirmasis maistas, kuris ateina į galvą klausiant, ką reikėtų valgyti esant kalcio trūkumui, kad greitai pasipildytų. Pienas yra gėrimas, kurį lengva gerti ir kuris padeda organizmui labai gerai pasisavinti kalcį. Todėl nepamirškite į savo dienos mitybos meniu įtraukti pieno.
Pienas yra turtingas kalcio šaltinis.
Žiediniai kopūstai, burnočiai
Kopūstai (bok choy) ir burnočiai laikomi dviem daržovėmis, kuriose kalcio yra net daugiau nei piene (svorio vienetas). Tiesą sakant, visose daržovėse yra daug kalcio ir tuo pačiu metu jie pasisavina mineralinius komponentus ir vitaminą K, padidindami kalcio pasisavinimą organizme.
Ungurių žuvis
Galbūt nežinote, karpyje kalcio yra apie 6 kartus daugiau nei karpiuose, apie 10 kartų daugiau nei aštuonkojų. Atitinkamai, valgydami žuvį su tofu, galite pridėti daug kalcio.
Avižiniai dribsniai
Avižose yra didžiausias kalcio kiekis visų grūdų grupėje, apie 7,5 karto daugiau nei baltuosiuose ryžiuose. Nors manoma, kad avižose esančio kalcio pasisavinimo greitis yra mažesnis nei kalcio kiekis piene, tai taip pat itin naudingas maistas kalcio trūkumo prevencijai . Atitinkamai, galite virti avižinius dribsnius su juodojo sezamo sėklomis, kad geriau papildytumėte kalcį.
Tofu
Sojos, perėjusios daugybę perdirbimo etapų, tampa tofu, dėl šio proceso suskaidomas sojoje esantis kalcio kiekis, todėl mūsų organizmas lengviau pasisavina. Yra žinoma, kad pupelių pastoje kalcio yra apie 7 kartus daugiau nei pupelių vandenyje. Todėl mėsai pakeičiant tofu gabalėlius, kepant maišant su daržovėmis kalcis pasisavinamas efektyviau.
Kalcio kiekis pupelių pastoje yra maždaug 7 kartus didesnis nei pupelių vandenyje.
Migdolų
Migdolai yra riešutai, turintys didžiausią kalcio kiekį riešutų grupėje. Yra žinoma, kad kiekviename 100 gramų sėklų yra 815 mg kalcio, kurio pakanka suaugusiųjų kalcio poreikiui per dieną patenkinti. Tačiau daugumoje riešutų yra daug energijos, todėl per dieną neturėtumėte suvalgyti per daug riešutų.
Žirnis
Dar vienas maistingas maistas, padedantis padidinti kalcio kiekį, yra pupelės. Kiekviename 100 gramų žirnių yra iki 349 mg kalcio, maždaug 2 kartus daugiau nei sojos pupelėse. Šį pupelių patiekalą galite virti tiesiog valgydami pagrindinio valgio metu arba pasigaminti kaip užkandžius, papildančius organizmą kalciu.
Kalcio trūkumas turėtų valgyti tai, ką jau žinote, tiesa? Be aukščiau paminėtų maisto produktų, kuriuose gausu kalcio, kalcio taip pat galite dėti į jogurtą, dribsnius, sūrį, lašišą ir krevetes. Visi šie maisto produktai yra ypač naudingi kalcio papildams.