Kokios žalios dietos laikosi tiek daug žmonių?

„Kas yra žalias maistas, kurį vertina tiek daug žmonių? yra daugelio žmonių klausimas. Ši dieta visada buvo laikoma sveika mityba, tačiau vis dar kyla ginčų dėl jos realios naudos.

Šiais laikais, kai vietnamiečiai pradeda jausti sveikatos priežiūrą, dietoms skiriamas didelis dėmesys. Žalias valgymas yra vienas iš populiariausių valgymo būdų, nes jis turi daug naudos organizmui. Šiandien išsiaiškinkime, kas yra žaliavalgystė ir kuo ši dieta skiriasi nuo įprastos dietos!

Teisingas žalios mitybos supratimas

Kas yra žalias valgymas?

Daugelis žmonių stebisi, kas yra žalias maistas ir ką reikia žinoti apie žalią maistą

Žaliavalgystė atsirado jau seniai, maždaug XX a. pabaigoje. Tačiau šiandien šis režimas ėmė susilaukti dėmesio ir apie jį galima spręsti tikslesnius sprendimus. Trumpai tariant, žalias maistas yra žalio, termiškai neapdoroto, neapdoroto maisto valgymas ir gėrimas. Kai kurie šio tipo maisto produktams taikomi metodai yra maišymas, džiovinimas, džiovinimas, spaudimas, netgi fermentavimas ir marinavimas. Trumpai tariant, žalio valgymo tikslas yra valgyti kuo natūralesnį maistą, o ne per aukštą temperatūrą, kad nepakeistų maiste esančių maistinių medžiagų struktūros.

Neapdorotos dietos privalumai

Sveika mažai cukraus ir druskos dieta

Valgant žalią, organizmas dažnai papildo natūralų cukrų ir druską, jų kiekis yra labai mažas, todėl organizmas vengia per daug cukraus ir druskos, kaip valgant perdirbtą maistą. Laikantis mažai cukraus ir druskos turinčios dietos, organizmas sumažins ligų riziką:

Mažai riebalų dieta svorio netekimui

Kadangi valgydami žalią, žmonės skatins valgyti įvairias daržoves, vaisius ir sėklas, tai suteikia daug ląstelienos, ilgai išsilaiko organizmui. Be to, transriebalų kiekis greitajame maiste neatsiranda žalių valgytojų racione. Dauguma jų gerųjų, natūralių riebalų organizmui pasikrauna valgydami neperdirbtą žuvį ir kiaušinius. Todėl kūnas išlaikys liekną figūrą, apribodamas nutukimą .

Kokios žalios dietos laikosi tiek daug žmonių? Valgymas žalias padeda efektyviai numesti svorio

Neapdorotos dietos trūkumai

Medžiagos trūkumas

Kiekviena dieta turi savo trūkumų, taip pat ir žalias maistas. Valgant žaliavą retai naudojami priedai patiekalams apdoroti, taip pat neperdirbtos savybės, todėl žmonės riboja tam tikrų maisto produktų, tokių kaip pienas, sūris ir mėsa, vartojimą, todėl jiems būdingas trūkumas. Todėl labai tikėtina, kad šios dietos besilaikantys žmonės praras organizmui maitinti svarbius vitaminus ir mineralus.

Osteoporozė

Valgyti daug vaisių ir daržovių yra pagrindinis būdas valgyti žalią maistą, todėl tai sukels kalcio ir vitamino D trūkumą, o tai sukels osteoporozę . Lengviausias būdas papildyti šias dvi medžiagas – valgyti daug žuvies, tačiau ne visi gali valgyti žalią žuvį ir žalią mėsą. Jei norite valgyti tamsias lapines daržoves, kad pasisavintumėte kalcį ir vitaminą D, turite valgyti didelius kiekius, kad jų pakaktų. 

Sumažėjęs vaisingumas

Remiantis tyrimais, iki 70% žalių veganų moterų menstruacijų ciklas yra nereguliarus. Kadangi daug kalorijų turintys maisto produktai, tokie kaip mėsa, žuvis, pienas ir pieno produktai, yra geresni reprodukcinei sistemai nei daržovės ir vaisiai. Todėl dėl žalios dietos moterims kils didelė nevaisingumo rizika.

Ką valgyti žalią ir nuo ko susilaikyti?

Sužinoję, kas yra žalias maistas ir jam būdingas ypatybes, turime atkreipti dėmesį į tinkamo maisto pasirinkimą. Ši dieta reikalauja valgyti ir susilaikyti nuo tam tikrų maisto produktų, tokių kaip:

Valgyti žalią reikia valgyti

Šviežias vaisius

Švieži vaisiai yra maistas, kuriame yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, vitaminai ir mineralai bei antioksidantai. Kasdien valgant šviežius vaisius, organizmas apsaugo nuo vėžio ir stiprina smegenis. Tie, kurie tik pradeda valgyti žalius, turėtų rinktis savo mėgstamus vaisius valgyti arba rinktis daug energijos turinčius vaisius, kad nesijaustų alkani. Tarp jų yra ir naudingų vaisių, tokių kaip arbūzas, papaja. Šiuos du vaisius labai lengva valgyti, jie saldūs, suteikia geros energijos ir netgi gali jaustis sotūs, lyg valgydami įprastus ryžius.

Kokios žalios dietos laikosi tiek daug žmonių? Valgant arbūzą, pridedama daug mineralų, bet taip pat padedama ilgai jaustis sotiems

Daržovės

Įprotis valgyti žalias daržoves yra vienas iš gerų vietnamiečių mitybos įpročių. Kai kuriose daržovėse, tokiose kaip špinatai, lapiniai kopūstai ar kopūstai, iš tikrųjų yra daug antioksidantų ir jos žymiai sumažina cholesterolio kiekį. Užuot valgę žalias daržoves su jautienos vermišeliais, kaip įprasta, kai pirmą kartą žinote, kas yra žalias maistas, galite sulaužyti paprotį valgyti jas suvyniotas į ryžių popieriaus suktinukus ir žuvį arba laikytis žalios dietos valgydami kaip įprastas salotas.

Riešutai

Nesvarbu, ar siekiate žalių, ar ne, riešutus valgyti labai rekomenduojama. Valgant riešutus, tokius kaip migdolai, graikiniai riešutai ir anakardžiai, organizmas gauna gerų baltymų ir ilgą laiką palaiko sotumą. Juose esantys gerieji riebalai taip pat daro kūną tvirtą ir elastingą. Norintiems numesti svorio riešutų valgymas yra geras būdas sumažinti apetitą, nes juose yra daug skaidulų.

Žalia lašiša

Jei laikotės žalios dietos, negalite perdirbti jokio maisto, įskaitant žuvį ir mėsą. Lašiša yra lengviausia valgyti žalią mėsą. Net ir tiems, kurie yra japoniško suši pasekėjai, žalios lašišos valgymas yra skanus ir maistingas būdas mėgautis. Be žalios lašišos valgymo, galite pakeisti jų valgymą panardintu padažu, kuris taip pat yra labai keistas.

Valgykite žalią, greitai

Perdirbti maisto produktai

Maistas gaminant maistą naudoja šilumą, praranda fermentus ir vitaminus, todėl sumažėja maisto maistinė vertė. Neapdorota dieta buvo sukurta siekiant įveikti šią situaciją, todėl perdirbtas maistas neturėtų būti naudojamas maksimaliam maistinių medžiagų pasisavinimui. 

Gaivus gėrimas

Gaivieji gėrimai sukelia nutukimą ir neturėtų būti įtraukti į žalią racioną

Gaivieji gėrimai – tai gėrimai, kuriuose yra daug kalorijų, cukraus ir riebalų, bet ne itin maistingi. Jie beveik nesuteikia organizmui naudingos mitybos, o daro tik daugiau žalos. Geriant daug gaiviųjų gėrimų, nutukimas, diabeto ir širdies ligų rizika yra labai didelė.

Tikimės, kad šis straipsnis padėjo jums sužinoti, kas yra žalias valgymas . Prieš pradėdami laikytis šios dietos, turėtumėte gerai pagalvoti, nes nė vienas režimas nėra tobulas visais atžvilgiais. Atkreipkite dėmesį į savo sveikatos būklę ir priimkite teisingus sprendimus, kad jūsų sveikata būtų gera.


Leave a Comment

7 patarimai, padėsiantys numesti svorio maitinant krūtimi

7 patarimai, padėsiantys numesti svorio maitinant krūtimi

Įgauti formą visada yra daugelio moterų svajonė po gimdymo. Tačiau norint numesti svorio maitinant krūtimi nėra lengva užduotis.

Ką valgyti po gimdymo: 6 patarimai mamoms likti namuose

Ką valgyti po gimdymo: 6 patarimai mamoms likti namuose

aFamilyToday Health – vaisių, gero krakmolo derinys arba kofeino ir cukraus ribojimas bus veiksmingi būdai, padėsiantys mamoms papildyti reikiamą energiją po gimdymo.

9 būdai, kaip saugiai numesti svorio nėštumo metu nėščioms moterims

9 būdai, kaip saugiai numesti svorio nėštumo metu nėščioms moterims

Prieš pastojant, jei turite antsvorio, nutukę ar priaugote per daug svorio, turite žinoti, kaip numesti svorio nėštumo metu, kad kūdikis gimtų sveikas. Atraskime 9 efektyvius ir saugius būdus, kaip numesti svorio iš „aFamilyToday Health“.

Kokie pratimai nutukusiems vaikams?

Kokie pratimai nutukusiems vaikams?

aFamilyToday Health – nerimaujate dėl savo vaiko nutukimo ir tingite mankštintis? Nesijaudinkite, nes čia yra keletas patarimų, kaip paskatinti nutukusius vaikus daugiau dirbti

Kodėl brendimas yra lengvas?

Kodėl brendimas yra lengvas?

aFamilyToday Health – kūdikio nutukimo priežasčių supratimas padeda kontroliuoti svorį ir išsklaidyti nerimą dėl vaiko kūno sudėjimo

Kodėl nėštumo metu priaugote svorio?

Kodėl nėštumo metu priaugote svorio?

„aFamilyToday Health“ ekspertai pateikia informaciją apie tai, kiek nėštumo metu reikia priaugti svorio, ir sveikus svorio priaugimo metodus, kad nėštumas būtų sveikas.

6 pavojai, jei nėščios moterys priauga per daug svorio

6 pavojai, jei nėščios moterys priauga per daug svorio

aFamilyToday Health – Nėštumo metu nekontroliuojamas nėščiųjų svorio padidėjimas kelia daug pavojų. Nėščios moterys turėtų atkreipti dėmesį į šias pastabas!

Ar galiu valgyti gotu kolą po gimdymo? Į ką mamos turėtų atkreipti dėmesį valgydamos gotu kolą?

Ar galiu valgyti gotu kolą po gimdymo? Į ką mamos turėtų atkreipti dėmesį valgydamos gotu kolą?

Centella asiatica jau seniai žinoma kaip gydomoji žolė, pasižyminti vėsinančiomis, šilumą šalinančiomis ir detoksikuojančiomis savybėmis. Taigi ar moterys po gimdymo gali valgyti gotu kolą, ar tai turės įtakos motinos pienui? Į ką mamos turėtų atkreipti dėmesį vartodamos gotu kolą? Išsiaiškinkime tai naudodami aFamilyToday tinklaraštį čia!

Naujas žingsnis ieškant riebalų pakaitalų maiste

Naujas žingsnis ieškant riebalų pakaitalų maiste

Gerai žinoma, kad nutukimas virsta augančia pasauline sveikatos problema. Vien Afrikoje nuo 2000 m. antsvorį turinčių vaikų iki 5 metų skaičius išaugo beveik 50 %. Nutukimas yra ligų, tokių kaip vėžys, širdies ligos ir diabetas, rizikos veiksnys.

Maisto produktai, padedantys vaisiui augti aukštesniam, kurį motinos turėtų papildyti

Maisto produktai, padedantys vaisiui augti aukštesniam, kurį motinos turėtų papildyti

Mityba, genetika ir judėjimas yra veiksniai, darantys įtaką vaisiaus ūgiui nuo pat gimdos, o jei nėščioji anksti palaiko, vaikas vystysis visapusiškiau.

Ar raumenų skausmas mankštos metu yra pavojingas? Kaip pataisyti?

Ar raumenų skausmas mankštos metu yra pavojingas? Kaip pataisyti?

Raumenų skausmas po mankštos yra dažna būklė. Tačiau dėl to daugelis žmonių nerimauja, nežinodami, kas yra priežastis, kaip ją išspręsti.

Kaip pasigaminti granolą keptuvėje ir kaip tinkamai valgyti granolą?

Kaip pasigaminti granolą keptuvėje ir kaip tinkamai valgyti granolą?

Ar jūs kada nors išmokote gaminti granolą namuose? Jei nerimaujate, kad gaminant šį patiekalą reikia orkaitės, šiame straipsnyje supažindinsite su labai paprastu būdu pasigaminti granolą su keptuvėje, kurios kokybė tokia pati kaip ir orkaitės. Pradėkime gaminti granolą su keptuvėje per toliau pateiktą straipsnį.

Kiek kalorijų yra Cozy Cake? Ar valgyti Cozy pyragą yra riebu?

Kiek kalorijų yra Cozy Cake? Ar valgyti Cozy pyragą yra riebu?

Jaukus pyragas laikomas daugelio žmonių mėgstamu užkandžiu. Tačiau valgyti Cozy tortą nėra riebus – tai daugeliui merginų kelia nerimą. Straipsnis padės atsakyti, kiek kalorijų yra Cozy torte, iš kurio atsakymas yra pats tiksliausias!

Kaip stiprinti organizmo atsparumą sveikam organizmui?

Kaip stiprinti organizmo atsparumą sveikam organizmui?

Stiprus atsparumas yra raktas į kūno sveikatą ir sumažinant ligų riziką. Tačiau ne visi žino, kaip padidinti pasipriešinimą. Peržiūrėkite žemiau esantį straipsnį!

Ar nėščios moterys gali valgyti skumbrę?

Ar nėščios moterys gali valgyti skumbrę?

Nėščios moters mityba gali turėti įtakos tiek motinos, tiek kūdikio sveikatai. Taigi, ar nėščios moterys gali valgyti skumbrę, jei valgys skumbrę, ar joms viskas bus gerai? Žiūrėk dabar.

5 geriausi būdai, kaip virti moliūgų košę, kad kūdikiai valgytų maistingą nujunkymą

5 geriausi būdai, kaip virti moliūgų košę, kad kūdikiai valgytų maistingą nujunkymą

Žieminis melionas yra gana nekenksmingas, saldaus ir vėsaus skonio maistas, turintis labai gerą vėsinamąjį poveikį. Todėl moliūgų košė – puikus maistas atjunkytiems vaikams, ypač karštomis vasaros dienomis.

Ar diabetikai gali valgyti pho?

Ar diabetikai gali valgyti pho?

Pho yra tradicinis Vietnamo patiekalas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Tačiau, kaip ir kitiems tradiciniams patiekalams, pho taip pat reikia daug prieskonių, kad būtų sukurtas sodrus skonis. Taigi ar diabetikai gali valgyti pho? Raskime atsakymą žemiau esančiame straipsnyje!