Þungaðar konur sem borða grænkál er gagnlegt fyrir bæði móður og barn

Að borða grænkál á meðgöngu er frábær kostur fyrir verðandi mæður. Þetta græna laufgrænmeti inniheldur næringarefni sem henta barninu í kviðnum.

Við heyrum öll mikið um hvernig hollar matarvenjur verða einn mikilvægasti þátturinn fyrir heilsu bæði móður og barns.

Sérfræðingarnir kunnu að meta ávextina, grænmetið eins og avókadó, banana, spergilkál ... Grænmetiskál er einn slíkur matur. Þess vegna skaltu ekki missa af eftirfarandi grein af aFamilyToday Health ef þú ert að velta fyrir þér hvernig þetta grænmeti getur haft ávinning þegar það er bætt við mataræðið.

Hvað er grænkál?

Þetta grænmeti tilheyrir hvítkálsfjölskyldunni sem er ætlað að verða konungur meðal alls dökkgræns laufgrænmetis. Grænkál inniheldur gott magn af omega-3 fitusýrum, trefjum, vítamínum og steinefnum sem þú þarft í hollu mataræði fyrir sjálfan þig og er forsenda þroska fósturs.

Næringargildi, ávinningur af grænkáli

♥ Gefðu A-vítamín

Flest okkar hafa áhyggjur af magni A-vítamíns sem líkaminn þarfnast og hafa tilhneigingu til að auka frásog með því að taka fæðubótarefni til að sjá líkamanum fyrir nauðsynlegum steinefnum. Hins vegar ættir þú samt að forgangsraða náttúrulegum uppsprettum A-vítamíns í gegnum mataræðið.

Einn bolli af grænkáli (um 65g) getur fullnægt þörfinni fyrir A-vítamín sem líkaminn þarf á hverjum degi. Þessi þáttur er nauðsynlegur til að halda augum og tönnum í góðu ástandi.

Fyrir barnshafandi konur gegnir þetta græna laufgrænmeti einnig stórt hlutverk í að byggja upp sterkt ónæmiskerfi fyrir bæði móður og barn. Því ætti grænkál að vera fæða sem birtist oft á borðum.

♥ K-vítamín viðbót

Þegar þú ert þunguð mun blóðflæðið til legsvæðisins aukast. Á sama tíma  hjálpar K-vítamín að halda æðum virkum rétt á meðgöngu. Meira K-vítamín er í grænkáli en í nokkru öðru grænu grænmeti. Þetta er sannfærandi ástæða fyrir barnshafandi konur að bæta þessu grænmeti við matseðilinn í hverri viku.

♥ Bætt með C-vítamíni

Fyrir utan A- vítamín hjálpar magn C-vítamíns úr grænkáli að berjast gegn sýkingum. Þetta vítamín flýtir einnig fyrir sársheilun og bætir heilsuna.

Fyrir barnshafandi mæður er C-vítamín gagnlegur félagi, styrkir og styrkir barnið í móðurkviði. Að auki hjálpar þetta vítamín einnig að vernda barnshafandi konur gegn algengum sjúkdómum eins og flensu eða kvefi.

♥ Grænkál er kalkríkt

Þungaðar konur þurfa kalsíumríkt fæði til að tennur og beinagrind barnsins þroskist alhliða og verði sterkust.

Ef þú ætlar að fá meira kalsíum úr viðbót, gefðu grænkáli tækifæri. Þetta dökkgræna grænmeti mun hjálpa til við að mæta næringarþörfum hvers dags.

♥ Aukið trefjar

Samkvæmt sérfræðingum inniheldur hvert 100 g af grænkáli 2 g af trefjum. Svo í stað þess að leita að öðrum dýrum valkostum fyrir ofurfæði þarftu bara þetta dökkgræna grænmeti.

Trefjar eru eitt mikilvægasta næringarefnið sem þarf að innihalda í mataræði þungaðrar konu. Sem betur fer inniheldur grænkál frekar mikið af trefjum og styður hagstæðasta meltingarferlið og kemur í veg fyrir hægðatregðu á meðgöngu .

Ráð fyrir barnshafandi mæður hvernig á að njóta grænkáls

Nokkur góð ráð til að njóta þessa hollu ofurfæðis eru:

♦ Matreiðsla súpa: Þú getur eldað grænkál sem ljúffenga súpu en samt haldið fullu næringargildi sem þarf.

♦ Safi: Prófaðu að safa epli með grænkáli og bæta við smá hunangi eftir smekk. Þessi drykkjarblanda mun ekki aðeins svala þorsta þínum heldur einnig veita gagnleg næringarefni.

♦ Hrært grænkál: Hægt er að hræra grænkál eins og annað grænmeti og krydda eftir smekk. Forðastu hins vegar ofsteikingu til að koma í veg fyrir tap á næringarefnum.