Milyen egészségügyi előnyei vannak a selyemhernyó báboknak? Hogyan együnk finoman és biztonságosan

A selyemhernyó báb egy finom, jellegzetes zsíros ízű étel, amely támogatja az angolkór, impotencia, gyengeség, stb. kezelését. Ha nem meri megenni ezt az ételt, akkor kihagyott egy tápláló ételt.

A selyemhernyó bábok jellegzetes zsíros ízűek és nagyon táplálóak. De egy finom és tápláló ételből a selyemhernyó bábok mérgezővé válhatnak az egészségre, ha visszaélnek velük. Jól eszel? Milyen egészségügyi előnyei vannak a selyemhernyó báboknak?

Mi az a selyemhernyó báb?

Az eperfa selyemhernyó életciklusában a selyemhernyó bábja a harmadik a négy szakasz közül: tojás - hernyó - báb - hernyó. A selyemhernyó bábok rendelkeznek a kifejlett selyemhernyó összes alapvető részével, de nem elég függelék. A selyemhernyó bábok csak tápláléktartalékon élnek, és nem esznek semmit.

A hagyományos orvoslásban a selyemhernyó bábok édesek, sósak, zsírosak, átlagosak és nem mérgezőek. Hashajtó hatása van, a ginseng bársonynak megfelelő tonik. Az életben a selyemhernyó bábokat táplálék-kiegészítőként használják a szervezet számára.

A selyemhernyó bábok sok tápanyagot tartalmaznak. 100 g-ban a selyemhernyó bábja 206 kalóriát tartalmaz, 79,7 g vizet, 13 g fehérjét, 6,5 g lipidet, sok A-, B1-, B2-, PP-, C-vitamint és ásványi anyagot, kalciumot, foszfort, valint, tirozint, triptofánt,... sok egészséget hoz. előnyöket.

A selyemhernyó bábok jellegzetes zsíros ízűek és nagyon táplálóak

A selyemhernyó bábok előnyei

Sokan szeretik enni a selyemhernyó bábokat jellegzetes zsíros íze miatt. Ezenkívül ez az élelmiszer-összetevő az egészséghez szükséges tápanyagokat is biztosítja. Íme néhány előny a selyemhernyó bábokból: 

• Az angolkór megelőzése gyermekeknél: A táplálkozási szakértők szerint a selyemhernyó bábok sok kalciumot és foszfort tartalmaznak, amelyek a növekedéshez, az alultápláltság és az angolkór elleni küzdelemhez szükségesek. 
• Hasznos vesebetegségben szenvedők számára : Gyenge vese, gyakori vizelés, székrekedés esetén az egészség javítása érdekében ehetnek selyemhernyó-bábokat.
• Jó ízületi betegségben szenvedőknek: A selyemhernyó bábok nagyon hasznosak csont- és ízületi betegségek kezelésében is. A selyemhernyó bábok sok kalciumot és foszfort tartalmaznak, ezért rendszeres fogyasztásuk csökkenti a betegség tüneteit. 
• Férfiak erősítése: A selyemhernyó báblé nagy mennyiségben tartalmaz arginint. Ez egy előanyag a nitrogén-monoxid szintéziséhez, növelve a férfi vitalitást .

A selyemhernyó báblé nagy mennyiségű arginint tartalmaz a férfi fiziológiájának javítása érdekében

Néhány finom étel selyemhernyó bábokból

Selyemhernyó bábok, citromlevéllel pörkölve

Hozzávaló:

• 300 g selyemhernyó báb;
• 10 citrom levél;
• 3 g darált mogyoróhagyma;
• 1 evőkanál étolaj;
• 1 teáskanál halszósz;
• 1/4 teáskanál só;
• 1/2 teáskanál fűszerezés;
• 1/2 teáskanál MSG;
• 1/2 teáskanál őrölt bors.

Elkészítés:

• A selyemhernyó bábjait megmossuk, híg sós vízbe áztatjuk körülbelül 5 percre, kosárba öntjük, hogy lecsepegjen. 
• Pácold a selyemhernyó-bábokat halszósszal, fűszeres magvakkal, nátrium-glutamáttal, borssal kb. 15 percig, hogy a fűszerek megtöltsék.
• Citromlevél, megmosva és apróra vágva. 
• Az étolajat felforrósítjuk, a hagymát megdinszteljük. Ezután öntsük bele a selyemhernyó-bábokat, és gyorsan megsütjük, hogy újra vadászhassunk.
• Adjunk hozzá citromleveleket, keverjük még 2 percig, fűszerezzük ízlés szerint, majd kapcsoljuk le a tüzet. 

Rántott selyemhernyó bábok

Hozzávaló:

• 500 g báb;
• 100 g zsemlemorzsa;
• 2 csirke tojás;
• 1 csomag curry por;
• 1 teáskanál fűszerezés;
• 50 g zöld zöldség;
• Fözőolaj.

Elkészítés:

• A selyemhernyó bábjait megmossuk és megszárítjuk.
• Egy tálba törjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a fűszereket, a curryt és jól keverjük össze.
• A selyemhernyó bábokat mártsuk tojásba, forgatjuk zsemlemorzsába, és olajon süssük aranybarnára. 
• A báb érett egy tányérra, amelyet zöld zöldségekkel ehetünk.

Rántott selyemhernyó bábok bambuszrügyekkel

Hozzávaló:

• 200 g báb;
• 200 g savanyú bambuszrügy;
• Hagyma, fokhagyma, chili, koriander;
• Étolaj, rizsecet, cukor, halszósz, bors, fűszerezés.

Elkészítés:

• A selyemhernyó bábjait megmossuk, lecsepegtetjük, áztatott rizsecettel összekeverjük, majd lecsepegtetjük. 
• Pácold be a selyemhernyó bábokat 1 evőkanál hagymával, darált fokhagymával, kevés borssal, cukorral és fűszerekkel. 
• A savanyú bambuszrügyet vízzel megmossuk, szárazra kinyomkodjuk, falatnyi darabokra vágjuk.
• A koriandert megmossuk és apró darabokra vágjuk. 
• A serpenyőbe tesszük a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a selyemhernyó bábokat és kevergetve megpirítjuk. Folytassa az olaj hozzáadásával, jól keverje össze. 
• Adjunk hozzá savanyú bambuszrügyet, ízesítsük egy kis halszósszal, jól keverjük össze, hogy felszívja a fűszert, ízlés szerint fűszerezzük, majd kapcsoljuk le a tüzet, adjunk hozzá koriandert, apróra vágott chilit a tetejére, és élvezzük.

Figyelem, amikor selyemhernyó bábokat eszel

A selyemhernyó bábok finom és tápláló ételek, de ennek az ételnek az elfogyasztásakor figyelni kell az allergiára és a mérgezésre. A kórházakban minden évben még mindig sok mérgezés és anafilaxiás eset fordul elő selyemhernyó-bábok elfogyasztása után, amelyek sürgős kezelést igényelnek. Sok ember hányingert és légszomjat érez a selyemhernyó bábok elfogyasztása után. Súlyos esetekben a beteg egész testén vörös kiütések jelentkeznek, hasi fájdalom, hányinger, hidegrázás, alacsony vérnyomás stb. Ha nem kezelik gyorsan, halált okozhat. 

A selyemhernyó bábok mérgezését a sokáig avas selyemhernyó bábok elfogyasztása okozhatja, a táplálékban lévő fehérje méreggé bomlik, vagy a selyemhernyó bábok vegyszerekbe áztatják. Vannak olyan emberek is, akiknek anafilaxiás reakciója volt a selyemhernyókban található peptidekre, vagy allergiás a nátrium-szulfitra, amelyet az eladók élelmiszerek tartósítására használnak. Néhány dolgot szem előtt kell tartani a selyemhernyó bábok mérgezésének elkerülése érdekében:

• Az allergiára hajlamos embereknek óvatosnak kell lenniük az ilyen típusú ételekkel. 
• Ne egyél selyemhernyó bábokat sokáig. A friss selyemhernyó bábok aranysárgák, a test csomópontjai nem lazak. A sokáig hagyott selyemhernyó bábok halványsárgává válnak, elsötétedhetnek, a testen lévő csomók diszkrétek, nem feszesek.
• Ne egyen selyemhernyó bábokat nyersen, mosatlanul vagy feldolgozatlanul. Ne dolgozzon fel selyemhernyó bábokat más tenger gyümölcseivel, hogy elkerülje a mérgezést vagy az allergiát. 
• A köszvényes betegek nem fogyaszthatnak selyemhernyó bábokat, mert ez az étel sok fehérjét tartalmaz, könnyen visszanyelhető fájdalom. 
• Bár a selyemhernyó bábok nagyon táplálóak, nem szabad túl sokat enni, mert túl sok a tápanyag tartalma, ami megnehezíti a szervezet felszívódását, puffadást és emésztési zavarokat okoz. 
• Kisgyerekeknek ajánlatos először megkóstolni a selyemhernyó bábokat, hogy ellenőrizzék a reakciót. Ha a gyermeken nem mutatkoznak allergia jelei, legközelebb adjon neki ennivalót. 
• A táplálkozási szakértők szerint minden hónapban csak körülbelül 2-3 alkalommal esznek selyemhernyó bábokat. 
• A selyemhernyó bábok sok fehérjét tartalmaznak, ezért nehéz hosszú ideig tartósítani. Ha nem megfelelően tárolják, a fehérje mérgező anyagokká bomlik, amelyek nem tesznek jót a szervezetnek. A megvásárolt selyemhernyót fel kell dolgozni, napközben meg kell főzni, vagy 0-5 Celsius fokon kell tárolni.

Ne egyél sokáig a selyemhernyó bábokat, hogy halványsárgává, sötétfeketévé váljanak

Röviden, a selyemhernyó bábja tápláló táplálék, különösen az idősek és a tápanyaghiányos gyenge emberek számára. Azonban nem szabad túl sokat enni, csak havonta 2-3 alkalommal kell etetni, és óvatosan kell tárolni és elkészíteni, hogy elkerülje a mérgezést.