A mangán nélkülözhetetlen hatóanyag a szervezetünkben, ezért nagy érdeklődésre tart számot a mangán pótlása. Az aFamilyToday Blog következő cikke feltárja előtted azokat a mangánban gazdag ételeket, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagynod.
Mint minden más ásvány, a mangán is nagyon fontos szerepet játszik az egészségben. Ismerkedjünk meg a mangán-kiegészítőkkel, hogy könnyedén pótolhasd ezt a hatóanyagot, ha hiányt tapasztalsz szervezetedben a Patikablog aFamilyToday alábbi cikkén keresztül !
Mi az a mangán?
A mangán (Mn), más néven mangán, fontos ásványi anyag, amely segíti a csontok és az izomzat fejlődését, valamint kisgyermekeknél fokozza a táplálékfelvételt. A mangán általában megtalálható az áfonyában, a hínárban, a kelkáposztában, a lazacban és az állati májban.
Miért van szükség mangán pótlásra?
A mangán segíti a szervezetet a kötőszövetek, csontok és nemi hormonok kialakításában
A mangán egy nyomelem, amely bőségesen megtalálható a csontokban, a vesékben, a májban és a hasnyálmirigyben. A mangán segíti a szervezetet a kötőszövetek, csontok és nemi hormonok kialakításában. A mangán a kalcium felszívódásában és a vércukorszint szabályozásában is fontos szerepet játszik.
Emellett a szénhidrát- és zsíranyagcserét is segítik. A mangán az idegműködésben is fontos szerepet játszik, segít csökkenteni a csontritkulás kockázatát , gyulladáscsökkentő hatással bír, felszívja a tápanyagokat és védi az immunrendszert.
Ezek azok az okok, amelyek miatt a mangán olyan fontos, és teljes mértékben pótolni kell, elkerülve a hiányt a szervezetben. A kutatások szerint a mangán-kiegészítők bőségesek a napi étrendben. Ezért, ha a hiány nem túl súlyos, használhat mangán-kiegészítőket, hogy biztosítsa a szervezet számára a szükséges mennyiségű mangánt.
Mangánban gazdag ételek, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni
A zab hatékony mangánforrás
Íme néhány mangánban gazdag étel, amelyet érdemes felvenni családja étlapjára.
Zab
A zab sokak kedvenc reggeli étele, ráadásul mangánban is nagyon gazdag. Ezenkívül a zab gazdag antioxidánsokban, rostokban és béta-glükánban is, amelyek segítenek megelőzni az elhízást és kezelni a metabolikus szindrómát. Ugyanakkor a zab csökkenti a rossz koleszterinszintet , hatékonyan megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket.
Szójabab
A szójabab nemcsak mangánban gazdag, hanem nagyon jó növényi fehérjeforrás is. Emellett a szója napi étrendbe való hozzáadása csökkenti a rossz koleszterinszintet is, ami jót tesz a szív- és érrendszeri betegségeknek .
Búza
A búza mangánban gazdag élelmiszer, és gazdag rostforrás a szervezet számára. Ezért a teljes kiőrlésű gabona képes szabályozni a vércukorszintet és a vérnyomást, ami segít csökkenteni a cukorbetegség és a magas vérnyomás kockázatát. Ezenkívül a teljes kiőrlésű lutein nevű antioxidánst is tartalmaz. , segít megőrizni a szem egészségét.
Quinoa
A quinoa mangánban gazdag és nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, ezért sokan használják. A quinoa nem tartalmaz glutént, de sok esszenciális aminosavat tartalmaz, különösen gazdagok rostokban és tápláló ásványi anyagokban, így nagyon alkalmasak kása főzésére betegek számára.
Mandula
A mandula sok egészséges mangánt tartalmaz
A mandula gazdag mangánban, E-vitaminban és más vitaminokban és ásványi anyagokban. Ezért a napi mandulafogyasztás elősegíti az agy megfelelő működését, miközben javítja az idegrendszer működését, valamint csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát.
Fokhagyma
A fokhagyma azon kevés mangánban gazdag fűszerek egyike, és egy allicin nevű vegyületet is tartalmaz, amely erőteljes biológiai hatással bír. Ezért a fokhagyma fogyasztása képes leküzdeni a megfázást, miközben fenntartja a stabil koleszterinszintet, ami előnyös a szív egészségére.
Szegfűszeg
Csakúgy, mint a fokhagyma, a szegfűszeg magas mangántartalmú fűszer, amely segít csökkenteni a gyulladást. Emellett a szegfűszeg gombaellenes, antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságokkal is rendelkezik, ezért sokan inkább azt választják, hogy mikor szeretnének mangánt pótolni a szervezetük számára.
Csicseriborsó
A csicseriborsó a mangánban és jó növényi fehérjében gazdag élelmiszerek csoportjába tartozik, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni. Sokan azért szeretik a csicseriborsót enni, mert magas rosttartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést, ugyanakkor a csicseriborsó segít kiegyensúlyozni a koleszterinszintet, csökkentve a jó vérzsírokat.
barna rizs
A barna rizs mindannyiunk számára ismerős étel. A barna rizsben sok mangán és számos, a szervezet számára szükséges vitamin és ásványi anyag található. Ezért a barna rizs napi étkezése csökkenti a rossz koleszterinszintet, csökkenti a vastagbélrák, a mellrák és a prosztatarák kockázatát .
Fentebb felsoroljuk a mangánban gazdag élelmiszerek részesedését , amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagynia. Remélhetőleg a cikk segített abban, hogy többet tudjon meg a magas mangántartalmú élelmiszerekről, hogy teljes mértékben kiegészítse ezt az egészségesebb szervezethez szükséges tápanyagot.