Mit jó enni köszvény esetén a táplálkozás biztosítására és a betegség okozta ízületi fájdalmak csökkentésére? Nézzünk néhány javaslatot a köszvényes betegek által fogyasztott élelmiszerekkel kapcsolatban.
Mi a jó a köszvényes betegeknek? Ez egy olyan kérdés, amely sok beteget nagyon érdekel. A legtöbb beteg össze van zavarodva, mert az általuk elfogyasztott élelmiszerek többsége magas purint vagy fruktózt tartalmaz. Néhány élelmiszerben azonban nagyon alacsony ezek az anyagok, így szabadon fogyaszthatja őket. Lássuk, milyen ételeket kell fogyasztaniuk a köszvényes betegeknek .
Mit jó enni köszvény esetén? - Gyümölcs
A gyümölcsök gazdagok vitaminokban és tápanyagokban, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. A köszvényben szenvedők számára a C-vitaminban gazdag gyümölcsök elősegítik a húgysav kiválasztását. Ezenkívül egyes típusok erős gyulladáscsökkentő hatást is tartalmaznak, amelyek csökkentik az ízületi fájdalmat és gyulladást.
Mit jó enni köszvény esetén? Egyes gyümölcsök kiváló terméknek számítanak köszvényes betegek számára, mint például a cseresznye, a banán, a grapefruit, az áfonya, az ananász, a körte, az uborka stb.
A gyümölcsök gazdagok vitaminokban és tápanyagokban, amelyek jót tesznek az egészségnek
Vegye figyelembe, hogy a köszvényes betegek nem fogyaszthatnak magas oxaláttartalmú gyümölcsöket, amelyek adagonként 100-900 mg-ot tesznek ki. Jellemzően csillaggyümölcs, füge, szárított sárgabarack, kivi, ...
Hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák
Mit jó enni köszvény esetén? A hüvelyesek, különösen a fekete bab, a szójabab, a csicseriborsó, a földimogyoró nagyon jók a köszvényes betegeknek, mert kevés purint tartalmaznak, csökkenthetik a betegség tüneteit és jó fehérjeforrás az egészségnek.egészséges köszvényes betegek.
A hüvelyesek mellett a teljes kiőrlésű gabonák is remek ajánlatok köszvényeseknek. Ez egy olyan keményítőcsoport, amely kevesebb purint tartalmaz, amelyet a páciens kényelmesen ehet, anélkül, hogy félne attól, hogy több húgysav rakódik le a szervezetben. Emellett a gabonafélék élelmiszerforrásként is szolgálnak a biztonságos fogyásban és a jó egészség megőrzésében.
Tej és tejtermékek
A tej nagyon jó ital, mert biztosítja a szervezet egészséges fejlődéséhez szükséges tápanyagokat. A kutatások azt mutatják, hogy a tej elegendő kalciumot biztosít a csontsűrűség kialakulásához, és csökkenti a vér húgysavtartalmát, ezáltal csökkenti a köszvény súlyosságát.
Mit jó enni köszvény esetén? Alacsony édességű tej és tejtermékek
Mivel a legtöbb húst tartalmazó élelmiszer, mint például a csirke, a marhahús és a szervek korlátozva vannak köszvényes betegek számára, a beteg által felszívott fehérje mennyisége nagyon alacsony. Ennek a hiánynak a kompenzálására tejet kell hozzáadni az étrendhez.
Mit jó enni köszvény esetén? - Tojás
Nem minden fehérjedús élelmiszerben van magas purintartalom. A zöld zöldségekben és a teljes kiőrlésű gabonákban található bizonyos típusú fehérjék nem tekinthetők rossznak a köszvényben szenvedők számára. A tojás a köszvényesek számára is jó étel.
A tojás tartalmazza a legtöbb esszenciális B-vitamint, mint a kolin, a biotin és a folsav. Egy tojás körülbelül 100 mg kolint tartalmaz, és egyetlen élelmiszer sem tartalmaz több kolint, mint a tojás. Ez az anyag amellett, hogy stabilan tartja a sejtmembránokat, szerepet játszik az idegátvitelben, segít csökkenteni a köszvény okozta ízületi gyulladást is. Ezenkívül a tojásban található gazdag omega 3-tartalom csökkenti a fájdalmat és az ízületi gyulladást, valamint a köszvényes betegek merevségét is.
Mit jó enni köszvény esetén? - Zöldség
Ha a fenti ételek nem elegendőek ahhoz, hogy lássák, mit eszik jól a köszvényes, akkor kipróbálhatja a variációkat néhány zöld zöldséggel, például zellerrel, mustárzölddel, káposztával, sütőtökkel, cukkinivel, fehér retek. , burgonyával, uborkával, ... Ezek az ételek hűvösek és rostban gazdagok, kefeként hatnak a méreganyagok eltávolítására a szervezetből, hogy megakadályozzák a köszvényes rohamok visszatérését.
Zöld tea
Az ételekké feldolgozható ételek sorozata után egy csésze meleg zöld tea segít a köszvényben szenvedőknek ellazulni és hatékonyan csökkenteni a gyulladást.
A zöld tea vizelethajtó képességgel rendelkezik, amely segít a húgysav eltávolításában
A zöld tea gazdag antioxidáns vegyületekben, például polifenolokban, beleértve a gallusavat, a katechinvegyületeket, a gallocatechint és az epikatechint. Ezeket az anyagokat EGCG-nek hívják – egy erős rákellenes szer, több mint a V- és E-vitamin. Emellett a zöld tea koffeint is tartalmaz, ami segít ébernek és vizelethajtónak érezni. Ezért a tea fogyasztása megnövelheti a vizelést, és elősegítheti a húgysav eltávolítását a szervezetből.
Jelenleg a természetes gyógymódok alkalmazását a köszvény kezelésében sokan alkalmazzák gazdasági előnyök érdekében, nagy hatékonysággal és mellékhatások nélkül. Ha tudja, mit kell enni köszvény esetén, akkor könnyebben megtalálhatja a köszvényben szenvedők számára megfelelő ételeket . Építsen fel magának egy tudományos étrendet a betegség egyértelműbb javítása érdekében.
