Možeš li ostati kod kuće jesti fo? Na što treba obratiti pozornost kada jedete pho?

Mnoge žene nakon poroda vole jesti pho umjesto riže, no brinu li se hoće li njihova majka moći jesti pho? Odgovori u nastavku pomoći će vam da znate trebate li jesti pho nakon poroda.

Pho je vrlo popularno tradicionalno jelo u Vijetnamu. S karakteristikama mekanih rezanaca i ukusnom pho juhom, ovo je jelo vrlo omiljeno kod trudnica. Nakon porođaja jedenje phoa je ukusnije i lakše se guta. Ali prema narodnoj predaji, jedenje phoa nije dobro za trudnice nakon poroda. Istina je, možete li jesti juhu s rezancima dok ste trudni? Ostanimo kod kuće da vidimo odgovor!

Zašto postoji koncept suzdržavanja od jedenja pho nakon poroda?

Ako poslušate iskustvo apstinencije naših baka i djedova u prošlosti, trudnice moraju odbijati puno ukusne hrane. Ako mnoge starije ljude pitate smiju li jesti pho dok jedu, većina će odgovoriti ne. Jer pho su rezanci, rezanci od riže, pa nije tako hranjiv kao bijela riža. Meso koje se jede s pho poput piletine i govedine nije dobro za trudnice.

Nakon poroda, osobito carskim rezom, majka se mora suzdržati od govedine kako bi izbjegla skupljanje ožiljaka, tamnjenje ili konveksne ožiljke. Također se treba suzdržati od piletine jer može izazvati alergije, svrbež i usporiti zacjeljivanje rana. Međutim, te apstinencije su samo usmena predaja, potpuno bez dokazane znanstvene osnove. Keloidni ožiljci, tamni ožiljci uzrokovani su majčinim tijelom. Jesti piletinu je šuga jer majka ne zna pravilno jesti.

Pogrešno je misliti da jesti pho nakon poroda nije dobro

Koje su prednosti konzumiranja fo za trudnice?

Ako jesti pho nakon porođaja nije toliko štetno kao što narodna vjerovanja mogu li mame nastaviti jesti pho? Je li dobro da trudnice jedu pho? Ovo su dobrobiti phoa za zdravlje porodilja.

Pho se lako jede, lako se probavlja

Pho vlakna su vrlo mekani rezanci, poslužuju se s vodom, pa se lako žvaču i gutaju. To je u skladu s umorom i gubitkom apetita nakon poroda kod trudnica. U usporedbi s jedenjem riže, pho je privlačniji, trudnicama će biti ukusan i pojesti će više. Budući da su rezanci mekani i jedu se s vodom, lakše se probavljaju. Ovo jelo sprječava zatvor nakon poroda .

Pomozite trudnicama da poboljšaju svoju figuru

Ako želite smršaviti ubrzo nakon poroda, jesti pho vrlo je korisno! Sadržaj škroba u pho rezancima je manji nego u riži. U 100 g svježeg pho sadrži oko 110 kalorija, 100 g bijele riže sadrži do 150 kalorija. Konzumiranje pho sadrži meso u usporedbi s konzumacijom bijele riže, a hrana je još uvijek manje masna. Govedina i piletina u zdjelici pho bogate su proteinima koji pomažu trudnicama povećati energiju bez brige o debljanju.

Jedite Pho s dodacima prehrani

Mogu li jesti pho s govedinom ili piletinom? Za razliku od narodnih vjerovanja, liječnici smatraju da trudnice smiju jesti ove dvije vrste mesa. Govedina je hrana koja jača krv s obilnim sadržajem željeza, 100 g mesa sadrži oko 3,1 mg željeza. Konzumiranje govedine pomaže u sprječavanju postporođajne anemije. Osim toga, govedina je bogata i cinkom, magnezijem, kalcijem i mineralima koji pomažu u brzoj obnovi zdravlja.

Piletina je bogata proteinima koji pomažu majkama nakon poroda da nadoknade energiju i bore se s umorom. Pileća prsa su najhranjiviji, najbolji dio piletine za trudnice. U 100g mesa pilećih prsa sadrži oko 22-23g proteina. Energija u piletini ne uzrokuje debljanje jer je do 70-80% proteina, 20-30% masti. Žene nakon porođaja koriste piletinu za rano vraćanje zdravlja i potporu mršavljenju.

Jedući vrući pho lako se apsorbiraju hranjive tvari

Liječnici preporučuju da žene nakon porođaja trebaju jesti vruću, toplu hranu kako bi održale toplinu tijela i potaknule laktaciju. Štoviše, hrana kada se jede topla će donijeti ukusniji osjećaj. Mnoga istraživanja pokazuju da je topla hrana lakše probavljiva i bolje apsorbira hranjive tvari. Pho se obično jede dok je još vruć pa je jako dobar za trudnice. Konzumiranje vrućeg pho također pomaže u regulaciji tjelesne temperature, donoseći ugodan osjećaj.

Možeš li ostati kod kuće jesti fo?

Nakon što ste podijelili gore navedeno, po vašem mišljenju, trebate li jesti pho nakon poroda? Uz toliko sjajnih prednosti, ne propustite ukusan i hranjiv pho! Za majke koje normalno rađaju, nakon 1 do 2 dana nakon poroda, mogu jesti pho. Ako majka rodi carskim rezom, može jesti pho nakon poroda otprilike 3-4 dana. Međutim, trudnice također trebaju obratiti pozornost na pravilnu ishranu pho kako bi bilo dobro i za majku i za dijete.

• Pho jedite s kuhanim mesom, nemojte jesti rijetki goveđi pho kako biste izbjegli infekciju. Pho treba kupovati u trgovinama koje jamče kvalitetu i čistoću. Najbolje je da majke koje su u porodu mogu zamoliti rodbinu da kuha pho kod kuće.
• Ne morate brinuti možete li jesti pho ili ne. Liječnici preporučuju da trudnice mogu jesti pho 3-4 puta tjedno. To također znači da nakon poroda ne smijete previše jesti fo!
• Kada jedete pileću juhu s rezancima, trebali biste ukloniti kožu piletini. Problem alergija i svrbeža pri jedenju pileće juhe s rezancima uzrokuje koža. Goosebumps također uzrokuje dulje zacjeljivanje rana.
• Trudnice bi trebale jesti pho dok je još topao kako bi imale najviše zdravstvenih koristi. Pho se ne smije jesti s umakom od čilija ili ljutim začinima. One će smanjiti kvalitetu mlijeka i porodilje učiniti sklonima toplini i aknama.

Kuhajte ukusan pho kod kuće

Prijedlozi kako kuhati pho kod kuće za trudnice

Pho nije teško pripremiti, sastojke je također lako kupiti. Ako ste zabrinuti da pho izvan restorana ne jamči sigurnost i higijenu hrane, trudna obitelj može kuhati pho kod kuće. Evo kako skuhati 3 vrste phoa koje su dobre za trudnice.

Goveđa juha s rezancima

Što majke jedu kako bi spriječile gubitak mlijeka tijekom poroda ? Pho je odličan prijedlog za pomoć mlijeku. Papci svinjskog buta sadrže protit ljepilo, koje je stimulans mliječnih žlijezda. Kako kuhati juhu od svinjskih rezanaca na sljedeći način:

• Pripremite rižine rezance ili vermicelli, 1/2 proljetne rolice, rajčice, začinsko bilje, mladi luk, sušeni luk i začine.
• Svinjski but narežite na komade, pirjajte 30 minuta. Popržiti luk, popržiti rajčice, pa ih staviti u lonac s juhom od kostiju, začiniti po želji.
• Umočite rižine rezance ili vermicelli u kipuću vodu pa stavite u zdjelu. Luk i začinsko bilje sitno nasjeckajte, dodajte juhu od kostiju i pandže za uživanje.

Goveđa juha s rezancima

Ako su vam dosadili svinjski nokti, prijeđite na goveđu juhu s rezancima! Goveđa juha s rezancima je jednostavna za pripremu, mekana junetina je jednostavna za jelo i vrlo je ukusna. Kako kuhati goveđu juhu s rezancima na sljedeći način:

• Pripremite govedinu, svinjske kosti, sušeni luk, začinsko bilje, mladi luk, rajčicu, začine.
• Ohladite kosti 30 minuta da dobijete juhu. Luk popržite, rajčice popirjajte sa začinima po ukusu i stavite u lonac s juhom od kostiju.
• Gole rižine rezance ili vermicelli preliti kipućom vodom, izvaditi i staviti u zdjelu. Goveđe meso narežite na tanke ploške, umočite u posudu s kostima dok se meso ne skuha. Zatim u zdjelu stavite pho, dodajte nasjeckano začinsko bilje za uživanje.

Pileća juha s rezancima

Samo uklonite kožu piletine i majka može sigurno koristiti pileću juhu s rezancima. Kako pripremiti pileću juhu s rezancima na sljedeći način:

Ukusna pileća juha s rezancima koja se može kuhati kod kuće za trudnice

• Pripremite pileća prsa, sušeni luk, mladi luk, začinsko bilje, rajčice i začine.
• Pileća prsa kuhajte 15 minuta, izvadite i ostavite da se ohlade. Pripremite pirjane rajčice koje ćete uliti u lonac s pilećom juhom.
• Gole rižine rezance ili vermicelli preliti kipućom vodom, izvaditi i staviti u zdjelu. Dodajte začinsko bilje i narezana pileća prsa, zagrabite juhu i uživajte.

Nadamo se da je gore navedeno dijeljenje pomoglo trudnicama odgovoriti na pitanje da  jesti pho ne može biti . Kako bi se brzo oporavile nakon poroda i imale puno mlijeka za dojenje, majke bi trebale unositi dovoljno hranjivih tvari, izbjegavati prestrogu apstinenciju. Dodavanje više vitamina i minerala također je način da se pomogne trudnicama da imaju zdravije, bolje mlijeko.