Što je punomasno mlijeko? Razlika između svježeg mlijeka i punomasnog mlijeka u prahu

Punomasno mlijeko osigurava obilje hranjivih tvari za tijelo. Dakle, po čemu je punomasno mlijeko posebno u usporedbi s drugim vrstama mlijeka?

Svi znamo da je mlijeko izvrstan izvor prehrane. Trenutno na tržištu postoji mnogo različitih vrsta mlijeka, od kojih svaka ima različite nutritivne vrijednosti. Vrhunac je punomasno mlijeko.

Što je punomasno mlijeko?

Punomasno mlijeko je svježe mlijeko dobiveno iz 100% čistog svježeg mlijeka. To jest, nakon procesa sterilizacije, punomasno mlijeko ne dodaje nikakve druge tvari, uključujući konzervanse, aditive ili arome. Stoga punomasno mlijeko zadržava puni okus prirodnog mlijeka.

Što je punomasno mlijeko?  Razlika između svježeg mlijeka i punomasnog mlijeka u prahuPunomasno mlijeko ekstrahirano je 100% iz čistog svježeg mlijeka.

Prednost

Budući da je punomasno mlijeko samo mlijeko koje je dezinficirano i nema nikakvih drugih učinaka, nutritivni sastojci u mlijeku su sačuvani, posebice sloj sirutke. Iz tog razloga, standard masnoće u punomasnom mlijeku ima najniži udio od 3,5 - 3,7%, zajedno s cijelim nizom hranjivih tvari poput bjelančevina , vitamina, minerala,... Sadržaj ovih hranjivih tvari je mnogo veći od ostalih. vrste mlijeka. Stoga je mlijeko vrlo pogodno za djecu koja imaju visoke prehrambene potrebe u razdoblju rasta.

Punomasno mlijeko se obrađuje naglim procesom zagrijavanja i hlađenja, čime se štetne bakterije ne prilagode i unište, već se zadržavaju samo potrebne tvari.

Punomasno mlijeko se obrađuje samo toplinski, tako da ne sadrži konzervanse i aditive.

Punomasno mlijeko je pogodno za sve uzraste, samo vodite računa o zdravlju i potrebama svake osobe. Punomasno mlijeko možete koristiti za bebe starije od 1 godine, žene, muškarce i starije osobe.

Ako se obično svježe mlijeko može koristiti samo za piće, punomasno mlijeko gušće masnoće koristi se i kao glavni sastojak kolača, sladoleda,...

Što je punomasno mlijeko?  Razlika između svježeg mlijeka i punomasnog mlijeka u prahuPunomasno mlijeko ima široku primjenu u pekarstvu.

Mana

Budući da se punomasno mlijeko obrađuje samo na ne previsokoj temperaturi i bez konzervansa, i rok trajanja mlijeka je kraći od ostalih vrsta mlijeka. Rok trajanja je samo oko 10-20 dana. Stoga, ako ste ga otvorili, trebali biste ga odmah upotrijebiti.

Za bebe mlađe od godinu i pol punomasno mlijeko nije dobar izbor. Iako sadrži više hranjivih tvari, probavni sustav male djece još je nezreo, pa nije prikladno koristiti ovo mlijeko. Osim toga, neke hranjive tvari poput bjelančevina, kalcija i fosfora u mlijeku premašuju potrebe male djece, pa nisu prikladne za dječje zdravlje.

Punomasno mlijeko također nije prikladno za osobe koje imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili pretilo jer će punomasno mlijeko učiniti prekomjernu težinu ozbiljnijom.

Punomasno mlijeko i punomasno mlijeko u prahu

Postoje dvije glavne vrste punomasnog mlijeka: punomasno mlijeko i punomasno mlijeko u prahu. Uglavnom, ove dvije vrste mlijeka dobiju se od 100% čistog svježeg kravljeg mlijeka. Samo neke od njihovih razlika su:

  • Oblik

Punomasno mlijeko: je čisto mlijeko dobiveno od krava, samo prolazi proces sterilizacije pasterizacijom ili tehnologijom pasterizacije i zatim se stavlja u upotrebu.

Punomasno mlijeko u prahu: Punomasno mlijeko se odstranjuje vodom isparavanjem svježeg kravljeg mlijeka, ostatak praha se usitnjava i usitnjava kako bi se dobilo punomasno mlijeko u prahu.

  • Nutritivni sadržaj

Udio masti u punomasnom mlijeku u prahu iznosi 3,5%, dok se u svježem mlijeku kreće od 3,5 do 3,7%. Ostale hranjive tvari u mlijeku u prahu također su niže nego u svježem mlijeku zbog procesa odvajanja vode.

  • Sačuvati

S punomasnim mlijekom u prahu samo ga trebate čuvati na hladnom mjestu, temperatura ispod 27 stupnjeva Celzijevih, vlažnost manja od 65%.

Kod punomasnog svježeg mlijeka potrebno je strože čuvanje, do samo 10 dana. Nakon otvaranja treba ga čuvati u hladnjaku na 0-4 stupnja Celzijusa i potrošiti unutar 7 dana.

Što je punomasno mlijeko?  Razlika između svježeg mlijeka i punomasnog mlijeka u prahuPunomasno mlijeko zahtijeva strože čuvanje nego ostale vrste mlijeka.

Gore su neke informacije o punomasnom mlijeku, jednom od široko dostupnih mlijeka na današnjem tržištu. Nadamo se da će vam dati još jedan izbor i ovisno o vašim potrebama moći ćete odabrati mlijeko koje vam najviše odgovara.


Leave a Comment

Odgovor: Je li u redu jesti juhu od guščje krvi?

Odgovor: Je li u redu jesti juhu od guščje krvi?

Krvavica je jelo koje vole mnogi Vijetnamci, posebno krvavica napravljena od krvi peradi. Pa je li u redu jesti krvavice, posebno juhu od guščje krvi? Pročitajte članak u nastavku da biste saznali više!

Stručnjaci dijele savjete za sigurno mršavljenje kod kuće

Stručnjaci dijele savjete za sigurno mršavljenje kod kuće

Prema riječima stručnjaka, mršavljenje je proces koji zahtijeva ustrajnost, ustrajnost, znanost i provođenje do kraja zacrtanog plana mršavljenja kako bi se došlo do željene tjelesne građe. Mnogi ljudi žude za lijepim tijelom, pa su zapalili pozornicu, ali žurno koriste neprovjerene metode mršavljenja ili savjete prijatelja i rodbine, uzrokujući mnoge loše zdravstvene posljedice.

Kako ukiseliti ukusni hrskavi kiseli kupus, prekrasno zlaćan

Kako ukiseliti ukusni hrskavi kiseli kupus, prekrasno zlaćan

Kiseli kupus prilog je mnogim vijetnamskim jelima, potiče apetit i hranu čini blago kiselom, ukusnom i privlačnom. Kako kiseliti kupus također je vrlo jednostavno uz detaljne upute u članku ispod.

Uloge proteina u tijelu koje možda niste znali

Uloge proteina u tijelu koje možda niste znali

Proteini su makromolekule, sastavljene od više od 20 aminokiselina povezanih zajedno. Imaju vrlo važnu ulogu u tijelu, sudjeluju u većini staničnih aktivnosti i obavljaju mnoge različite funkcije. Točnije, koje su funkcije proteina?

Znakovi nedostatka hranjivih tvari u tijelu na koje morate obratiti pozornost

Znakovi nedostatka hranjivih tvari u tijelu na koje morate obratiti pozornost

Dnevna prehrana iznimno je važan čimbenik i može odrediti zdravlje vašeg organizma. Pročitajmo članak u nastavku kako bismo odmah saznali na koje znakove nedostatka hranjivih tvari u tijelu treba obratiti pozornost!

Koliko kalorija u pirjanom špinatu s češnjakom? Debljate li se ako puno jedete?

Koliko kalorija u pirjanom špinatu s češnjakom? Debljate li se ako puno jedete?

Pržena slava s češnjakom omiljeno je jelo mnogih ljudi zahvaljujući svojim hranjivim sastojcima i izvrsnom okusu. No, koliko kalorija ima prženi vodeni špinat s češnjakom i kako ga jesti za dobro zdravlje?

Mogu li pacijenti s gihtom piti sok od ptičjeg gnijezda?

Mogu li pacijenti s gihtom piti sok od ptičjeg gnijezda?

Pacijentima s gihtom savjetuje se da ograniče unos previše hranjive hrane, pa može li se koristiti ptičje gnijezdo ili voda iz ptičjeg gnijezda?

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa koju mnogi ljudi ne znaju

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa koju mnogi ljudi ne znaju

Hranjiva vrijednost golubljeg mesa je 9 puta veća od pilećeg. Jela od golubova hranjivo djeluju na organizam, pogodna su za trudnice, neuhranjenu djecu i tek probuđene osobe.

Koliko kalorija ima sladoled? Kako napraviti ukusan sladoled, a da se ne udebljate

Koliko kalorija ima sladoled? Kako napraviti ukusan sladoled, a da se ne udebljate

Koliko sladoled ima kalorija pitanje je mnogih ljudi koji su na režimu mršavljenja ili žele kontrolirati svoju težinu. Hladan i sladak sladoled je ukusan, ali je li masno jesti sladoled?

Što osoba s uganućom nogom treba izbjegavati jesti?

Što osoba s uganućom nogom treba izbjegavati jesti?

Iako je uganuće ozljeda koja nije previše opasna, potrebno ju je odmah tretirati i liječiti. Let's shvatiti što uganuća treba suzdržati od jela da se oporavi najbrže.