Kako napraviti ukusan, mirisan i slastan kokosov vosak za rashlađivanje ljeti

Kokosov vosak izuzetno je atraktivno jelo s debelim i masnim slojem kokosove riže. Voštani kokos je specijalitet kokosa Tra Vinha, poznat i pod drugim imenima kao kremasti kokos, čvrsti kokos. Što može biti ljepše od uživanja u šalici masnog voštanog kokosa u vrućim ljetnim danima. Naučimo o voštanom kokosu i kako napraviti ukusan voštani kokos!

Bilo bi nemarno na vrućoj ljetnoj vrućini bez masnog voštanog deserta od kokosa. Dakle, kako ukusno jesti kokosov vosak? Otkrijte kako napraviti ukusan kokosov vosak za svjež i sladak desert.

Što je kokosov vosak?

Voštani kokos je uobičajeni naziv, poznat i kao kremasti kokos, kondenzirani kokos. Naziv također jasno pokazuje karakteristike ove vrste kokosa s gustom, gustom, ljepljivom i masnom kokosovom rižom koja je masnija od običnog kokosa.

Voštani kokos se pojavio od 1960-ih, ova vrsta kokosa je specijalitet u Tra Vinhu, zapadnom Vijetnamu, koji je poznat po mnogim ukusnim i atraktivnim kokosima.

Zbog genetskih mutacija ili klimatskih uvjeta, zemlja ove zemlje proizvodi čudne voštane kokosove orahe.

U stablu voštane kokosove palme samo su nevoštani kokosovi orasi sposobni za formiranje embrija, izdanaka i udubljenja odabrani kao voštane sorte kokosa, dok se voštani plodovi ne mogu reproducirati. Posebnost ove vrste kokosa je da svaka komora za kokos ima samo oko 2-3 voštana kokosa, količina nije dovoljna za opskrbu tržišta.

Učinak kokosovog voska

Kokosov vosak nije samo poznat kao hladno i osvježavajuće tropsko voće , već ima i izvrsnu primjenu za zdravlje i ljepotu. 

Poboljšati rad mozga

Mnoga su istraživanja pokazala prekrasne učinke kokosovog voska izravno na ljudski mozak. Konzumiranje voštanog kokosa pomaže stimulirati razvoj mozga i spriječiti rizik od opasnih bolesti mozga kao što su Alzheimerova bolest , moždani udar, ...

Čisti toplinu, osvježava

Od kokosovog voska mogu se napraviti smoothieji, jesti izravno, napraviti sladoled koji pomaže u uklanjanju topline i učinkovito utažuje žeđ u vrućim danima. Masni, mekani, voštani kokos zajamčeno će uživati ​​od djece do odraslih.

Kokosov vosak poznat je kao vruće i osvježavajuće ljetno jelo koje vole mnogi ljudi

Dobro za probavu 

Bogat sadržaj vlakana u kokosovom vosku pomaže u eliminaciji toksina iz tijela i stimulira rad probavnog sustava. Konzumiranje voštanog kokosa u umjerenim dozama pomaže u jačanju probavnog sustava i poboljšanju cirkulacije krvi.

Ojačati srce

Kokosov vosak poznat je po visokom udjelu laurinske kiseline, koja djeluje antiarterijski i jača kardiovaskularni sustav. Osim toga, kokosov vosak također pomaže u jačanju imunološkog sustava i sprječavanju napada virusa i bakterija. 

Smanjite bolove u zglobovima

Kokosov vosak poznat je kao narodni lijek protiv umora i bolova kod starijih i aktivnih osoba. Samo naoštrite 1 voštani kokosov orah, 20 g arome, 20 g kore mandarine, 20 g korijena breskve i pijte 2-3 puta dnevno, zdravlje kostiju i zglobova će se poboljšati. 

Poboljšajte svrbež kože

S količinom laurinske kiseline i antibakterijskih lipida u kokosovom vosku, učinkovit je u liječenju kožnih bolesti poput osipa, kožnih gljivica . Kada se apsorbiraju u tijelo, ove tvari će se pretvoriti u monolaurin, koji ima fungicidno djelovanje. 

Ljepota kože 

Obilni antioksidansi u kokosovom vosku pomažu u preokretu procesa starenja, smanjuju loš kolesterol i uklanjaju masnoće iz krvi. Korištenje kokosovog voska pomaže ženama održati lijepu mladu kožu i održati idealnu težinu.

Kako napraviti ukusan kokosov vosak

Jedite čisti kokosov vosak

Ako mislite da se voštani kokos kombinira s drugim sastojcima, osjetit ćete slastan okus voštanog kokosa. Ali zapravo, jedući voštani kokos izravno, osjetit ćete čisti mastan okus.

Sastojak:

• 1 voštani kokos.

Izrada:

• Voštani kokos prerežite na pola, uklonite vodu ako je ima. 
• Stavite navošteni kokos u hladnjak na oko 1 sat, kokosova riža je gusta i fleksibilna. 
• Dodajte šećer ili kondenzirano mlijeko po ukusu i odmah uživajte.
• Treba ga pojesti odmah nakon dodavanja kako bi se osjetio puni okus voštanog kokosa. 
• Ako se ne potroši, čuvati u hladnjaku najviše 1 tjedan. Kokosov vosak predugo će uzrokovati zgrušavanje sloja kopre, gubeći izvorni slatki i masni okus. Može se čuvati u zamrzivaču do 1 mjeseca. 

Jedući čisti voštani kokos osjetit ćete najčišći mastan okus

Kokosov vosak pomiješan sa šećerom

Ako ste ljubitelj slatkog, svakako ne možete zaobići masni voštani kokos sa šećerom. Kokosov vosak je bogat mekoćom i slatkoćom, stvarajući ukusan desert.

Sastojak:

• 1 voštani kokos;
• 50 g šećera.

Izrada:

• Prepolovite voštani kokos, uzmite vode ako je ima. 
• Žlicom ostružite pulpu kokosa. Dodajte 50 g šećera i dobro promiješajte.
• Dodajte voće po želji, stavite u hladnjak na 30-ak minuta i uživajte.

Voštani kokos pomiješan s ledenim mlijekom

Voštani kokos s mlijekom i hladnim ledom odličan je izbor za vruće dane uz glatku porciju kokosa posluženu s masnim, aromatičnim kondenziranim mlijekom i kikirikijem.

Sastojak:

• 1 voštani kokos;
• 70 ml kondenziranog mlijeka;
• 50 g šećera;
• 1 žlica prženog kikirikija;
• 1 šaka kockica leda.

Izrada:

• Kupite voštani kokos, uzmite vodu ako je ima, ostružite kokos iznutra i stavite ga u zdjelu.
• Naribanom kokosu dodajte šećer i kondenzirano mlijeko, dobro promiješajte.
• Po vrhu pospite pečeni kikiriki, dodajte kockice leda i uživajte odmah. 

Smrznuti voštani kokos

Bez sumnje, sladoled od voštanog kokosa je desert ili toplinska poslastica koju vole i odrasli i djeca. Smrznuti voštani kokos ima oko 80% svježine i dovoljno slatkoće kada se poslužuje s drugim voćem kao što je kivi, mango, jagoda itd., zajamčeno će oduševiti cijelu obitelj.

Sastojak:

• 1 voštani kokos;
• 1/2 limuna;
• 1 staklenka jogurta;
• 3 žlice kondenzirano mlijeko;
• 220 ml svježeg mlijeka s niskim sadržajem šećera;
• 70 g šećera;
• 20 g pečenog kikirikija.

Izrada:

• Navošteni kokos prepolovite, kokos naribajte i posebno ocijedite vodu. 
• Iscijedite sok od pola limuna u posebnu posudu. Mljeveni prženi kikiriki.
• U blenderu ispasirajte sastojke poput koprene, kokosove vode i 220 ml svježeg mlijeka s niskim udjelom šećera, 100 ml jogurta, 70 g šećera, 3 žlice kondenziranog mlijeka i limunov sok. 
• Miksajte 3 minute te smjesu ulijte u kalup i zamrznite 3-4 sata.
• Smjesa za kremu je glatka ali ne pretvrda, ulijte sladoled u čašu, pospite prženim kikirikijem i uživajte odmah.

Masni voštani kokos je ukusniji u kombinaciji s mnogo različitih sastojaka

Smoothie s voskom od kave i kokosa

Coffee wax coconut smoothie ima mastan okus kokosa koji uravnotežuje gorčinu kave. Možete dodati malo mladog kokosa ili sirupa od čokolade kako biste poboljšali okus ovog smoothieja. 

Sastojak:

• 25 g kave u prahu;
• 80 g voštane kokosove riže;
• 20 ml kondenziranog mlijeka;
• 40 ml svježeg mlijeka;
• 70 ml kipuće vode;
• 25 g šećera.

Izrada:

• Navošteni kokos prepolovite, naribajte kokos i ostavite vodu odvojeno. 
• Pripremite gotovu kavu.
• U blender stavite sastojke uključujući 80 g kokosovog voska, 20 ml kondenziranog mlijeka, 40 ml svježeg mlijeka, 25 g granuliranog šećera.
• Nastavite dodavati 1 šalicu leda i mljeti dok ne postane glatko. 
• Ulijte smjesu u čašu, prelijte kavom na vrh i odmah uživajte.

Masni voštani kokos je ukusniji u kombinaciji s mnogo različitih sastojaka. Nadamo se da vam je članak pomogao odgovoriti na pitanje kako napraviti ukusan kokosov vosak . Ne postoji ništa ljepše od uživanja u hladnoj, mirisnoj i ukusnoj šalici kokosovog voska kod kuće.