Kakav je nutritivni sastav indijskih oraščića?

Indijski oraščići imaju mirisan, bogat okus, malo su mesnati i ukusni kada se jedu. Ovo sjeme se koristi u mnogim jelima i svakodnevnim napitcima. Istovremeno se proizvode i u grickalice. Pa kakav je nutritivni sastav indijskih oraščića? Koje su zdravstvene dobrobiti?

Indijski orah je orašasti plod dobiven od stabla indijskog oraha (Anacardium occidentale), biljke iz porodice riže (Anacardiaceae). Drvo indijskog oraščića porijeklom je iz sjeveroistočnog Brazila, ali se danas široko uzgaja u mnogim dijelovima svijeta, uključujući Aziju, Afriku i Ameriku. 

Nutritivni sastav indijskih oraščića

Indijski oraščići sadrže mnoge hranjive tvari neophodne za zdravlje. Bogat su izvor nezasićenih masti i sadrže antioksidanse, vlakna, vitamine B i minerale poput bakra, magnezija, mangana i cinka. Kao rezultat toga, indijski oraščići donose mnoge zdravstvene dobrobiti, posebno podržavaju zdravlje srca, snižavaju kolesterol, snižavaju šećer u krvi i jačaju imunološki sustav.

Indijski oraščići sadrže mnoge hranjive tvari potrebne za zdravlje

Prema Nacionalnoj bazi podataka o hranjivim tvarima američkog Ministarstva poljoprivrede, 1 unca indijskih oraščića (oko 28,35 g) sadržavat će: 

• 157 kalorija.
• 8,56 g ugljikohidrata.
• 1,68 g šećera. 
• 0,9 g vlakana.
• 5,17 g proteina.

Osim toga, indijski oraščići su hranjiva namirnica koja tijelu osigurava niz minerala i vitamina kako slijedi:

• Vitamin E : Indijski oraščići su bogat izvor vitamina E, važnog antioksidansa za zdravlje srca i kože. Vitamin E pomaže u zaštiti stanica od oštećenja i sprječava kardiovaskularne bolesti smanjujući oksidaciju kolesterola.
• Vitamin K: Indijski oraščići također su bogati vitaminom K, koji je neophodan za zgrušavanje krvi. Također može pomoći u poboljšanju zdravlja kostiju povećanjem proizvodnje koštanih proteina.
• Vitamin B6: Ovo sjeme je također bogato vitaminom B6. Ovo je važan vitamin za rad mozga i živaca. Može pomoći u jačanju zdravlja živčanog sustava i poboljšanju raspoloženja.
• Magnezij: Indijski oraščići također su bogati magnezijem. Ovo je važan mineral za zdravlje srca, kostiju i mišića. Magnezij pomaže smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti snižavanjem krvnog tlaka i smanjenjem opsega kontrakcija krvnih žila.
• Fosfor: Sadržaj fosfora u indijskim oraščićima također je važan mineral za zdravlje kostiju i zuba.
• Bakar: Indijski oraščići također podržavaju dodavanje minerala bakra u tijelo, što pomaže u održavanju zdravlja stanica i kostiju.
• Cink: sadržaj cinka u indijskim oraščićima također se koristi za jačanje zdravlja imunološkog sustava, kose, noktiju i kože.
• Selen: Indijski oraščići bogati su selenom, važnim mineralom za zdravlje stanica i imunološki sustav.
• Antioksidansi: Indijski oraščići također su bogati antioksidansima, uključujući polifenole, flavonoide i tokoferole. 

Upotreba indijskih oraščića

Nutritivni sastojci u indijskim oraščićima imaju mnoge dobrobiti za ljudsko zdravlje. Evo nekoliko prednosti indijskih oraščića:

Napajanje

Indijski oraščići sadrže puno masnoća i ugljikohidrata koji su odličan izvor energije za tijelo. Mala količina indijskih oraščića pomoći će vam da imate dovoljno energije za funkcioniranje tijekom dana.

Zaštitite srce

Indijski oraščići također su bogati nezasićenim mastima i vitaminom E. Ove tvari imaju sposobnost smanjivanja lošeg kolesterola u krvi, pomažući u zaštiti srca od opasnih bolesti poput moždanog i srčanog udara .

Indijski orah sadrži mnogo nezasićenih masti

AIDS probava

Ovi orašasti plodovi također su bogati vlaknima, što pomaže u smanjenju rizika od zatvora i drugih probavnih problema. Istodobno, indijski oraščići imaju i sposobnost smanjenja crijevnih upala.

Podržava jačanje imuniteta

Indijski oraščići bogati su važnim vitaminima i mineralima koji pomažu u jačanju imunološkog sustava. Ove hranjive tvari pomoći će u jačanju otpornosti organizma i pomoći u prevenciji infekcija.

Dobro za zdravlje mozga

Nutritivni sastav indijskih oraščića sadrži mnogo antioksidansa, uključujući vitamin E, selen i magnezij. Dakle, ovo sjeme ima sposobnost zaštite moždanih stanica od oštećenja uzrokovanih stresom i godinama.

Smanjite rizik od raka

Antioksidansi u indijskim oraščićima pomažu u zaštiti stanica od štetnih slobodnih radikala. Time se smanjuje rizik od raka.

Mršavjeti

Iako su indijski oraščići bogati mastima, oni ne uzrokuju debljanje ako se jedu u pravim dozama i u kombinaciji s pravilnom prehranom. Čak i ako se pravilno jede, u pravoj dozi, također će pomoći pri učinkovitom gubitku masnoće.

Nekoliko napomena kod upotrebe indijskih oraščića

Iako indijski oraščići imaju mnoge zdravstvene dobrobiti, međutim, kako bismo osigurali zdravstvenu sigurnost, moramo imati na umu neke važne stvari kada ih koristimo, kako slijedi:

• Treba napomenuti da indijski orah također ima dosta šećera i kalorija. Dakle, trebali biste jesti umjereno i ne bi trebali jesti previše svaki dan.
• Nakon upotrebe, preostale indijske oraščiće treba pravilno uskladištiti kako bi se izbjeglo kvarenje ili kontaminacija. Možete ga pohraniti u hermetički zatvorenu posudu kako biste izbjegli pojavu plijesni i oštećenja. Istodobno, indijske oraščiće treba čuvati na hladnom i suhom mjestu, daleko od izravne sunčeve svjetlosti.
•  Ako tijekom upotrebe osjetite bilo kakve simptome alergije poput svrbeža, osipa ili otežanog disanja, prestanite jesti indijske oraščiće i odmah otiđite u najbližu medicinsku ustanovu na liječenje.

Trebali biste jesti umjerenu količinu indijskih oraščića kako biste osigurali dobro zdravlje

Ukratko, nutritivne komponente indijskih oraščića izuzetno su korisne za naše ljudsko zdravlje. Međutim, treba napomenuti da koristite dovoljno u skladu s preporukama i imajte dobar smjer skladištenja!