Uzgoj svježeg povrća za bebe je nevjerojatno jednostavan, bez obzira gdje živite. Njihov plitki korijenski sustav čini ih idealnim za vrtlarstvo u zatvorenom prostoru. Sve što trebate je plitka posuda ili žardinjera, visokokvalitetna zemlja za lonce, sjemenke salate i lijep sunčan prozor.
Evo kako to radite:
Napunite plitku posudu s dobrom drenažom visokokvalitetnom zemljom za lonce.
Nježno utisnite sjeme u tlo.
Budući da ćete bebu bebi zelje kada budu, pa, bebe, ne morate razmaknuti sjemenke. Samo naprijed i samo ih posipajte, a ne pravite lijepe uredne redove.
Zalijte svoje sjeme.
Održavajte sjemenke vlažnim, ali ne vlažnim. Lagano, ali često zalijevanje daje najbolje lisnato zelje.
Stavite posudu na sunčani prozor.
Većina zelja klija ili klija sjemenke u roku od nekoliko tjedana. Slobodno počnite s berbom kada zelje bude visoko nekoliko centimetara. Kuhinjskim škarama samo odrežite ono što trebate.
Kako biste imali stalnu zalihu zelenila pri ruci, dva tjedna kasnije posijajte drugu posudu. Upotrijebite mješavinu različitih sjemenki za stvaranje vlastite proljetne mješavine.