Da li vas riječ dijeta tjera na razmišljanje o turobnim, dosadnim obrocima; uskraćenost bez čega se radovati; i jadne noći provedene sami izbjegavajući situacije u kojima se može pojaviti hrana? To nije život koji ćete živjeti ako slijedite način prehrane Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH).
Iako se riječ dijeta često koristi u sprezi s DASH-om, DASH plan je drugačiji i može biti dio zdravog, živopisnog i ukusnog načina prehrane i života.
Jedna od zaista prekrasnih stvari kod DASH-a je to što vam daje tako široku slobodu da sami odlučite o hrani koju jedete. Studije DASH-a uključile su plan u jelovnike diljem svijeta, uključujući Sjedinjene Države, Aziju, Europu, Južnu Ameriku i Bliski istok. Stvar stvarno funkcionira!
Za mnoge ljude, broj porcija voća i povrća otvara oči. Ako slijedite DASH, naravno počet ćete s više znatiželje pregledavati prolaze s proizvodima i vjerojatno ćete početi riskirati, donoseći kući nepoznate proizvode da ih isprobate kod kuće. O tome možete razmišljati kao o velikoj avanturi!
Budite strpljivi sa svojim okusnim pupoljcima dok smanjujete unos soli jer im može trebati nekoliko tjedana da se prilagode. Ako polako smanjite, neće vam se činiti da se nečega odričete, a vjerojatno ćete otkriti da uživate u prirodnim okusima hrane mnogo više nego ikada prije.
Slatkiši i jednostavne ugljikohidrate možda je malo teže odreći se, ali, baš kao i soli, s vremenom ćete shvatiti da, prije svega, mnogi pakirani slatkiši obično nemaju tako dobar okus kao što se reklamira, a drugo, zapravo ćete se osjećati bolje ako ograničite porcije na samo mali okus nečeg domaćeg i stvarno dobrog.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
