Čak i ako svoju djecu niste započeli s zelenim smoothiejima u ranoj dobi, sigurno ima nade za njih u starijim godinama. Kako vaša djeca budu starija, odvojite vrijeme da naglasite važnost zdrave hrane za njihov mentalni učinak u školi, njihovu tjelesnu izvedbu u sportu i njihove najveće šanse za uspjeh u odrasloj dobi.
Kako vaša djeca budu starija, dopustite im da sami naprave smoothije i potaknite ih da isprobavaju nove kombinacije. Ponudite im da koriste zdravu superhranu kao što je sirovi kakao prah, prah rogača, prah spiruline, prah konoplje ili kokosovo ulje. Čak su i sastojci poput maslaca od kikirikija ili jogurta u redu ako njihova upotreba znači da vaš tinejdžer zapravo pije zeleni smoothie.
Pick-Me-Up od ananasa i grožđa
Vrijeme pripreme: 3-4 minute
Vrijeme miješanja: 2 minute
Prinos: 2 porcije
1 šalica komadića ananasa
1 zrela banana, oguljena
1 šalica crvenog ili zelenog grožđa
2 žlice mljevenog lanenog sjemena
1 žličica spiruline u prahu
1-1/2 šalice vode
2 šalice listova baby špinata, labavo pakiranih
Sve sastojke osim špinata pomiješajte u blenderu i zatvorite poklopcem.
Počevši od male brzine i postupno povećavajući prema visokoj, miksajte sastojke 30 do 45 sekundi ili dok smjesa ne sadrži vidljive komadiće voća.
Dodajte špinat i ponovno miksajte na srednjoj brzini 30 do 45 sekundi, postupno povećavajući brzinu na najvišu. Blendajte na velikoj brzini još 15 do 20 sekundi ili dok cijela smjesa ne postane glatka. Prelijte smoothie u dvije čaše i uživajte!
Po porciji: kalorija 215 (od masti 23); Masti 2,5 g (zasićene 0 g); Kolesterol 0mg; Natrij 56 mg; Ugljikohidrati 47g (dijetalna vlakna 6g); Proteini 4g.
Spakirajte jednu porciju u plastičnu posudu i stavite u hladnjak s vrećicom leda. Pošaljite ga u školu sa svojim tinejdžerom na prijepodnevni ili poslijepodnevni međuobrok.
Jabuka i limeta Bright-eyed Morning Tang
Vrijeme pripreme: 3-4 minute
Vrijeme miješanja: 2 minute
Prinos: 2 porcije
2 crvene delicious ili gala jabuke
1/2 avokada, oguljenog i bez koštica
Sok od 1/4 limete
2 žlice mljevenog sjemena konoplje
1-1/2 šalice vode
1 šalica listova celera, slabo pakiranih
Jabuke izrežite i uklonite jezgre, a kožicu netaknutu. Meso narežite na četvrtine. Sve sastojke osim listova celera pomiješajte u blenderu i zatvorite poklopcem.
Počevši od male brzine i postupno povećavajući prema visokoj, miksajte sastojke 30 do 45 sekundi ili dok smjesa ne sadrži vidljive komadiće voća.
Dodajte listove celera i ponovno miksajte na srednjoj brzini 30 sekundi, postupno povećavajući brzinu na najvišu. Blendajte na velikoj brzini još 15 do 20 sekundi ili dok cijela smjesa ne postane glatka.
Prelijte smoothie u dvije čaše i uživajte!
Po porciji: kalorije 244 (od masti 117); Masti 13g (zasićene 1g); Kolesterol 0mg; Natrij 50 mg; Ugljikohidrati 32g (dijetalna vlakna 9g); Proteini 7 g.
Banana i brazilski orah Gorivo za mozak
Vrijeme pripreme: 3-4 minute
Vrijeme miješanja: 2 minute
Prinos: 2 porcije
2 zrele banane, oguljene
1 šalica prepolovljenih jagoda, uklonjene peteljke i listovi
2 Medjool datulje, bez koštica
6 sirovih brazilskih oraha
2 šalice vode
1/4 šalice svježeg peršina
2 velika lista kelja
Pomiješajte banane, jagode, datulje, brazilske orahe i vodu u blenderu i pričvrstite poklopac.
Počevši od male brzine i postupno povećavajući prema visokoj, miksajte sastojke 30 do 45 sekundi ili dok smjesa ne sadrži vidljive komadiće voća.
Uklonite i bacite stabljike kelja. Dodajte kelj i peršin i ponovno miksajte na srednjoj brzini 30 sekundi, postupno povećavajući brzinu na najvišu. Blendajte na velikoj brzini još 15 do 20 sekundi ili dok cijela smjesa ne postane glatka.
Prelijte smoothie u dvije čaše i uživajte!
Po porciji: kalorije 323 (od masti 108); Masti 12 g (zasićene 2,5 g); Kolesterol 0mg; Natrij 27 mg; Ugljikohidrati 56g (dijetalna vlakna 8g); Proteini 6g.
Ako nemate brazilske orahe, umjesto njih upotrijebite 6 sirovih polovica oraha.
Umjesto jagoda, probajte 1 svježu breskvu (kožicu i košticu).
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
