Sasvim je prikladno da je barmenstvo poznato i kao umjetnost i znanost miksologije. Kao barmen, morate znati koga miješati i izmjeriti ne samo jigger ili shot, već i koliko dodati kada recept zahtijeva malo gorčine ili koliko boca vina poslati kada kupac naruči jeroboam .
Sljedeća tablica prikazuje standardna i metrička mjerenja za uobičajene i neuobičajene količine alkohola:
| Mjerenje | Metrički ekvivalent Standardni |
Mjerenje | Metrički ekvivalent Standardni |
|---|---|---|---|
| 1 crtica | 0,9 ml.
1⁄32 oz. |
1 peti | 755,2 ml.
25,6 oz. |
| 1 čajna žličica | 3,7 ml.
1⁄8 oz. |
1 kvart | 944,0 ml.
32 oz. |
| 1 žlica | 11,1 ml.
3⁄8 oz. |
1 carska kvarta | 1.137 litara
38,4 oz. |
| 1 poni | 29,5 ml.
1 oz |
magnum | 1.534 litara
52 oz. |
| 1 jigger | 44,5 ml.
11⁄2 oz. |
1 pola galona | 1.894 litara
64 oz. |
| 1 minijatura (ugriz) | 59,2 ml.
2 oz. |
jeroboam (4 boce vina) | 3.078 litara
104 oz. |
| 1 čaša za vino | 119,0 ml.
4 oz. |
tappit-hen | 3.788 litara
128 oz. |
| 1 podjela | 177,0 ml.
6 oz. |
1 galon | 3.789 litara
128 oz. |
| 1 pola litre | 257,0 ml.
8 oz. |
rehoboam (6 boca vina) | 4.434 litara
150 oz. |
| 1 “pinta” (1/2 boce vina) | 375,2 ml.
12 oz. |
metuzalem (8 boca vina) | 5.912 litara
200 oz. |
| 1 desetina | 378,88 ml.
12,8 oz. |
salmanazar (12 boca vina) | 8.868 litara
300 oz. |
| 1 pintu | 472,0 ml.
16 oz. |
Baltazar (16 boca vina) | 11.829 litara
400 oz. |
| 1 "kvart" (1 boca vina) | 739,0 ml.
25 oz. |
Nebukadnezar (20 boca vina) | 14.780 litara
500 oz. |
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
