Ovaj recept s trbušnom masnoćom za prskalicu od borovnica i mente čini prekrasan koktel koji je prekrasan u vrućim ljetnim danima. Club soda dodana neposredno prije posluživanja stvara osvježavajući, pikantan osjećaj. Učinite ga bez alkohola tako da izostavite votku.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
Prinos: 8 porcija
3 šalice svježih ili smrznutih borovnica
1 šalica jednostavnog sirupa
1/2 šalice soka od limete
2 žličice limunove korice
1 šalica natrganih listova mente
4 šalice kockica leda
8 tekućih unci votke (opcionalno)
4 šalice sode
1 šalica svježih borovnica, za ukras
8 listića mente, za ukras
U malom loncu pomiješajte 3 šalice borovnica, jednostavan sirup, sok od limete i koricu limuna i zakuhajte.
Možete kupiti jednostavan sirup (aka šećerni sirup) u prodavaonicama pića, ili još bolje, napraviti sami! Jednostavno pomiješajte jednake dijelove šećera i vode u bocu i protresite dok se šećer potpuno ne otopi. Čuvajte ga u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku do šest mjeseci.
Maknite smjesu s borovnicama s vatre i dodajte 1 šalicu natrganih listova mente.
Miješajte drvenom kuhačom da puste arome mente.
Potpuno ohladiti u hladnjaku.
Prebacite smjesu od borovnica u cjedilo iznad veće zdjele. Borovnice gurnite u cjediljku, da iscijede što više soka.
Za svako piće pomiješajte 3 unce ohlađene baze od borovnice u shakeru s 1/2 šalice kockica leda.
Dodajte 1 uncu votke po piću (ako koristite) i protresite; procijediti u ohlađenu čašu.
Dodajte 4 unce sode.
Ukrasite svako piće s nekoliko borovnica i listom mente.
Po porciji: kalorije 151 (od masti 3); Masti 0g (zasićene 0g); Kolesterol 0mg; Natrij 28 mg; Carb o hidrata 22g (Di e tarnim vlakna 2g); Proteini 1g.
Napomena: Ovaj recept je reproduciran s www.blueberrycouncil.org . Reproducirano uz dopuštenje američkog Highbush Blueberry Council.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
