Točan razlog nastanka sindroma policističnih jajnika (PCOS) još nije poznat, ali znanstvenici vjeruju da može postojati veza između inzulinske rezistencije i PCOS-a, zbog čega je nisko-glikemijska dijeta korisna.
Hormoni žena koje imaju PCOS nisu u ravnoteži, što dovodi do raznih problema, uključujući ciste na jajnicima, nepravilne menstrualne cikluse, probleme s plodnošću, debljanje, akne, mrlje na koži, višak dlačica na tijelu i licu te stanjivanje dlaka na tjemenu. Ako se ne liječi, PCOS može dovesti do dijabetesa i bolesti srca.
Inzulinska rezistencija smanjuje osjetljivost na inzulin, što uzrokuje da manje šećera u krvi iz hrane koju jedete ulazi u vaše stanice kako bi se koristio kao energija. Stanice postaju otporne na inzulin, a gušterača reagira oslobađanjem sve više inzulina kako bi pomogla šećeru u krvi da uđe u stanice.
Zauzvrat, ove visoke razine inzulina stimuliraju jajnike da proizvode velike količine muškog hormona testosterona, što zauzvrat dovodi do simptoma kao što su neplodnost i ciste na jajnicima. Ovo nakupljanje šećera u krvi ostaje u krvotoku i šalje se u jetru i mišiće. Nakon što dođe do jetre, pretvara se u masnoću i pohranjuje u cijelom tijelu, što dovodi do debljanja i pretilosti.
Možete vidjeti kakvo je teško zdravstveno stanje PCOS.
Kontrola razine šećera u krvi i inzulina ključni je čimbenik u liječenju osoba s PCOS-om, a pridržavanje dijete s niskim glikemijskim indeksom može pomoći u smanjenju skokova šećera u krvi i održavanju razine inzulina na niskoj razini. Također može pomoći u smanjenju debljanja koje rezultira PCOS-om.
Doduše, još uvijek su potrebna daljnja istraživanja kako bi se procijenio točan utjecaj prehrane s niskim glikemijom na PCOS, ali dok ti podaci ne budu dostupni, znajte da vam ova dijeta pruža dobru strategiju za držanje šećera u krvi i inzulina pod dobrom kontrolom.
Ako imate PCOS i želite isprobati dijetu s niskom glikemijom, slijedite ove smjernice:
-
Odaberite niskoglikemijske ugljikohidrate u odgovarajućim veličinama porcija za obroke i međuobroke.
-
Jedite dijetu koja vam daje 40 do 50 posto kalorija iz ugljikohidrata (u usporedbi s normalnih 60 posto). Iako su potrebna istraživanja u ovom području, mnogi se stručnjaci slažu da žene s PCOS-om bolje rade uz prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata.
-
Odredite razmak ugljikohidrata tijekom dana kako biste izbjegli skokove šećera u krvi u jednom obroku.
-
Izbjegavajte samostalnu konzumaciju ugljikohidrata čak i u vrijeme međuobroka. Umjesto toga, spojite ih s izvorom proteina ili masti.
-
Odaberite ugljikohidrate s visokim sadržajem hranjivih tvari i niskim glikemijskim indeksom i ograničite unos hrane s malo hranjivih tvari.
Možda ćete morati dobiti redovite upute od registriranog dijetetičara koji je specijaliziran za PCOS kako biste pronašli pravi niskoglikemijski primjerak za vas.