Jedna od najboljih stvari u vezi s planom čiste prehrane je da imate kontrolu. Drugim riječima, možete odabrati koliko ćete plana čiste prehrane provoditi. Možete dati sve od sebe i učiniti 100 posto svoju prehranu čistom. Ili možete odabrati povremeni obrok brze hrane ili uključiti neku procesiranu hranu u svoju prehranu. Tvoj izbor!
Tablica prikazuje šest stupnjeva čistog jedenja. Pogledajte što svaki stupanj podrazumijeva i razmislite koji od njih najbolje odgovara vašem životu.
Šest stupnjeva čiste prehrane
| Stupanj | Što jedete kada pohađate ovaj stupanj |
| 20% | Na početku svoje avanture s čistom prehranom – ili ako pokušavate odviknuti djecu (ili nevoljnog supružnika) od prehrane bezvrijedne hrane – počnite mijenjanjem jednog obroka u petodnevnom tjednu u čisti obrok. |
| 40% | Dodajte još jedan čisti obrok tjedno svom planu kako biste nastavili put čiste prehrane. Također možete početi na ovoj razini. |
| 50% | Ako želite živjeti čistim načinom života, 50% je stvarno minimalna diploma za koju treba pucati. Na ovoj razini dobivate neke od prednosti plana prehrane čiste prehrane, ali još uvijek možete pojesti nekoliko obroka brze hrane i povremeno nezdravu hranu. Samo pokušajte da nečiste 50% vaše prehrane bude malo zdravije! Napravite domaći čips umjesto da jedete prerađeni čips s okusom; umjesto bijele upotrijebite višezrnate tjestenine; i uživajte u samo jednom kolačiću umjesto u pet. |
| 60% | Sada postajete ozbiljniji! Na ovoj razini većina vaše hrane je čista i neprerađena, ali još uvijek jedete prerađenu hranu dva ili tri dana u tjednu. Morate više kuhati, ali također štedite novac jer manje jedete vani i kupujete manje prerađene (i skupe) hrane. |
| 80% | Mnogi ljudi prestaju na ovoj razini čiste prehrane. Velika većina vaših obroka je čista, koristeći cjelovitu, neprerađenu hranu, ali još uvijek možete uključiti malo umaka za tjesteninu u bocama i pekarski kruh u svoju prehranu. |
| 100% | Malo ljudi može pratiti pravi plan čiste prehrane cijelo vrijeme, ali ako možete, bravo! Ako vam je dijagnosticirana ozbiljna bolest, ova razina može biti najbolja opcija za vas. Ili ako ste bolesni i umorni, plan čiste prehrane može vam pomoći da se osjećate bolje. |
Naravno, možete postaviti svoj cilj negdje između ovih šest stupnjeva. Dovraga, vaš plan može varirati između 100 posto čistoće i 60 posto čistoće unutar istog dana! Ipak, ako ozbiljno razmišljate o čistom načinu života, nastojte učiniti cjelovitu hranu osnovom za barem 50 posto svoje prehrane. Ne brinite da ćete kliznuti ili pasti s čistog vagona za jelo; samo se usredotočite na veliku sliku i uživajte u hrani i svom životu.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
