Ako jedete bez glutena, dani pripremanja sendviča s jeftinim kruhom koji se lako može pronaći možda su prošlost - ali pripremite se zaprepastiti se jer imate mnogo opcija za sendviče, čak i s glutenom -slobodni svijet.
Zasluge: ©iStockphoto.com/druvo
Punjenje samo na slici
Vrijeme pripreme: 8 minuta
Vrijeme kuhanja: 3 minute
Prinos: 4 porcije
4 kriške kruha s maslinovim uljem
1/4 zelene paprike, narezane na tanke julienne trakice
1/8 crvenog luka, tanko narezanog
1/2 šalice listova bebi špinata
2 male rajčice od šljiva, tanko narezane
1/8 žličice papra
1/4 žličice talijanskog začina
Komad tune u limenci od 6,5 unce umotajte u vodu, ocijeđen
2 žličice talijanskog dresinga
8 srca od artičoka
4 kriške paprike sira
Zagrijte brojler. Stavite kriške kruha u posudu za pečenje veličine 9 x 13 inča.
Na svaku krišku kruha ravnomjerno podijelite zelenu papriku, luk, listove špinata i kriške rajčice.
U maloj posudi pomiješajte papar, talijanske začine, tunjevinu i talijanski dresing. Žlicom nanesite smjesu na kriške rajčice.
Srca artičoke prepolovite. Položite 4 polovice na svaki sendvič.
Na svaki sendvič položite 1 krišku sira paprike.
Pecite sendviče oko 3 minute ili samo dok se sir ne otopi.
Isprobajte ovaj nadjev na kruhu, u piti ili tortilji bez glutena, ili ga čak žlicom stavite na narezanu zelenu salatu. Nećete se htjeti vratiti na staru izvedbu tune i majone.
Po porciji: Kalorije: 429; Ukupno masti: 15; Zasićene masti: 9 g; Kolesterol: 40 mg; Natrij: 632 mg; Ugljikohidrati: 50 g; Vlakna: 3g; Šećer: 9 g; Proteini: 24 g.