Tko ne voli kombinaciju bundeve i krem sira u receptu za desert? Ovaj ukusni parfe od sira od bundeve lako je sastaviti za vašu sljedeću zabavu ili blagdansko okupljanje.
Dva pakiranja krem sira od 8 unci, omekšanog
3 šalice hladnog masnog vrhnja
1 šalica plus 3 žlice slastičarskog šećera, podijeljeno
Jedna limenka bundeve od 15 unci
1 žličica začina za pitu od bundeve
U velikoj zdjeli mikserom miješajte krem sir, 2 šalice masnog vrhnja i 1 šalicu šećera na srednjoj brzini 5 do 6 minuta ili dok se ne zgusne i ne postane pahuljasto. Istucite začin za bundevu i pitu dok ne postane glatka.
U srednjoj zdjeli mikserom mikserom miješajte preostalu 1 šalicu masnog vrhnja i preostale 3 žlice šećera 3 do 5 minuta ili dok se ne stvore čvrsti vrhovi.
Žlicom izlijte smjesu od kremastog sira u posude za serviranje, a na vrh stavite šlag. Po želji ukrasite začinom za pitu. Poslužite odmah.