Budući da se ugljikohidrati pretvaraju u šećer, mnogi novi ljudi na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata bore se sa žudnjom za slatkim u prva tri tjedna dok prelaze u ketozu. Ovisno o tome kako je izgledao vaš unos šećera prije nego što ste krenuli na putovanje keto dijetom, ovo bi moglo biti prilično značajno poligon za samokontrolu i pridržavanje vašeg plana obroka i makronaredbi.
Dobra vijest je da vaša hrana na keto dijeti ne mora izbjegavati slatkiše – samo morate biti vrlo namjerni u pogledu toga kako im pristupate i koje recepte koristite. S prirodnim zaslađivačima koji su zapravo zdravi – poput stevije, monaškog voća i eritritola – koji su sada lako dostupni, možete lako prilagoditi brojne recepte kako bi odgovarali vašim zahtjevima na ketogenoj dijeti.
Isprobajte i kremasti mousse od tijesta za kolačiće .
Fotografija ljubaznošću Tasteaholics, Inc.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja : 12 minuta
Prinos: 12 kolačića
Sastojci
1 šalica bademovog maslaca
3/4 šalice eritritola u prahu
10 žlica nezaslađenog kakaa u prahu
3 velika jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
1/2 žličice praška za pecivo
1/4 šalice komadića tamne čokolade zaslađene stevijom
Upute
Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva i namastite posudu za pečenje 9-x-9 inča sprejom za kuhanje.
U procesoru za hranu pomiješajte maslac od badema i eritritol i miksajte dok ne postane glatka.
Dodajte kakao prah, jaja, vaniliju i prašak za pecivo u blender.
Pulsirajte nekoliko puta, a zatim miksajte dok ne postane glatka.
U pripremljenu tepsiju rasporedite tijesto i pospite komadićima tamne čokolade.
Pecite 10 do 12 minuta, dok se ne stegne; zatim potpuno ohladite prije rezanja za posluživanje.
Po porciji: kalorije 155 (od masti 115); Masti 13g (zasićene 2g); Kolesterol 47mg; Natrij 35 mg; Ugljikohidrati 8g (dijetalna vlakna 5g); Neto ugljikohidrati 3g; Proteini 7 g.
Ako tražite komadiće tamne čokolade, Lily's je izvrstan brend za isprobati.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
