Čini se da vas ova hrana pronalazi, čak i ako se pokušavate sakriti od njih, posebno predjela — s tim malim zalogajima za zabavu može se činiti da je na djelu zavjera koja će vas suočiti licem u lice s pladanj sa slaninom omotanih jakobnih kapica. Još jednom, ovo su namirnice koje se samo pojavljuju, snažno su primamljive, mogu se činiti beznačajne, ali se mogu brzo zbrajati.
Tehnički, predjela nisu nužno povezana s obrokom, pa se često kruže na zabavama ili događajima gdje stvarni obrok nije uključen. Na neki način ovo može biti dobra stvar. Ako razumno pratite ono što ste pojeli na poslužavnikima ili dugim stolovima, potencijalno možete prilagoditi svoju hranu u kasnijem obroku kako biste to nadoknadili.
U teoriji, nema ništa loše, pa čak i neke koristi od toga da jedete više od tri manja obroka u danu. No, operabilna riječ je manja. U nekim okolnostima može postojati sklonost da pokušate napraviti obrok od predjela, a to može otežati praćenje onoga što ste pojeli.
Ova hrana za prste može nestati u jednom zalogaju, a veliki događaji mogu imati mnogo različitih varijanti. Osim toga, predjela nisu nužno zdrav izbor, a informacije o prehrani može biti teško pronaći. Ako ste na zabavi ili nekom događaju, popijte jedan ili dva predjela, po mogućnosti nešto bez ugljikohidrata, a onda kasnije povedite razumnu večeru.
Nemojte pokušavati napraviti večeru od hrane s prstima osim ako niste sigurni da imate zdrave opcije i koje vam omogućuju da prilično precizno pratite što ste jeli.
Predjela i kruh često se pojavljuju prije jela i imaju za cilj potaknuti apetit ili vas zaokupiti dok čekate da se pripremi hrana koju ste naručili. Najčešće je kruh standardni, ali predjela su dio narudžbe. Čak i ako ne naručite predjelo, netko će gotovo sigurno htjeti da podijelite njegovo ili njezino.
Predjela dolaze u svim oblicima, od manjih predjela, somuna, bilo čega prženog u dubokom prženju, kore od krumpira ili kukuruznog čipsa prekrivenog mesom i sirom do nekih razumno zdravih izbora dostupnih u nekim objektima. Kruh se obično poslužuje s maslacem, margarinom, maslinovim uljem ili posebnim namazom.
Ista je priča i s predjelima i kruhom — ako ste unaprijed planirali uključiti te namirnice u svoj plan obroka unaprijed i odabrali zdrave opcije, udubite se. Neplanirana hrana koja stoji na vidiku, međutim, otežava zdravu prehranu od mora biti. Ako je moguće, neka se neplanirana predjela i kruh brzo dodaju i maknu sa stola.
Desert je isključivo neobavezan, ali može biti jedno od velikih užitaka jela vani. Ako ste unaprijed isplanirali desert, dobro za vas. Šanse su, međutim, da restoranski deserti idu za 500 kalorija ili više i gotovo po definiciji uključuju znatnu dozu ugljikohidrata. Sorbeti, šerbeti ili svježe voće su vaša najbolja opcija. Za većinu drugih slastica, ako ih podijelite na četiri načina, još uvijek možete ostaviti 300 dodatnih kalorija i 30 do 40 grama ugljikohidrata.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
