Izbacivanje pšenice iz vaše prehrane značajna je odluka, stoga se trebate pripremiti na ovu promjenu prehrane. Priprema za život bez pšenice znači identificirati svoje prioritete kako biste ostali motivirani dok eliminirate pšenicu.
Mnoge druge žitarice mogu utjecati na vaš sustav na isti način kao i pšenica. Dok se pripremate isključiti pšenicu iz svoje prehrane, razmislite o proširenju zabrane na sve žitarice.
Akronim OTKRIĆE je pregled procesa promjene. To je sjajan podsjetnik na alate koji su vam potrebni da biste bili uspješni s promjenom na život bez pšenice. Evo raščlambe:
Smjer: Imati plan je ključan za uspjeh. Dok formirate svoju zdravstvenu viziju i ciljeve, na dobrom ste putu.
Inspiracija: Koja je vaša razina želje za prelaskom na prehranu bez pšenice ili žitarica? Napišite popis onoga što vam je najvažnije — vaših motivatora. Fokusiranje na ove motivatore pomaže povećati vašu razinu želje, što pridonosi vašim izgledima za uspjeh.
Samopouzdanje: Jeste li uvjereni da možete napraviti promjenu na bolje? Oni kojima nedostaje samopouzdanja obično nisu spremni isprobati novo ponašanje jer se boje neuspjeha. Jedan od načina da povećate razinu samopouzdanja je postavljanje malih, dostupnih ciljeva koje možete lako ispuniti.
Predanost: Koja je vaša razina predanosti? Od koga možete tražiti da vas smatra odgovornim za vašu predanost? Imati nekoga kome treba odgovarati kritična je komponenta u uspostavljanju novih ponašanja kao navika. Član obitelji ili prijatelj koji također eliminira pšenicu ili žitarice ima tendenciju da djeluje najbolje.
Prepreke: Prvi korak u prevladavanju prepreka vašoj novoj prehrani bez pšenice jest identificiranje potencijalnih izazova. Drugi korak je da imate plan B kako ne biste pali s vagona. Koji su vaši rezervni planovi kada jedete vani, putujete ili slavite posebne prilike?
Blizina: Blizina se odnosi na vašu okolinu. Je li pogodna za zdravu prehranu bez pšenice? Okružite se opcijama bez pšenice i žitarica može vam pomoći u borbi protiv mamca nezdravog života.
Energija: Jeste li raspoloženi da izbacite pšenicu ili žitarice iz svoje prehrane? Ovakvu energiju obično prati želja da se sazna više o štetnosti pšenice.
Spremnost: Faktor spremnosti odnosi se na to da se sve pripremi za promjenu: vrijeme, financije, resursi, sustav podrške i tako dalje. Koja je vaša razina spremnosti?
Vi: Odlazak bez pšenice ovisi o vama - nitko drugi. Ako ne želite napraviti promjenu, to se neće dogoditi, čak i ako su svi ostali dijelovi plana postavljeni za vaš uspjeh.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
