Pribor i alati za instant kuhanje u loncu

Upotrijebite ovaj članak kako biste otkrili koji vam dodaci za Instant Pot mogu koristiti, kao i koje druge vrste dodataka i kuhinjskih alata će vam olakšati život dok postanete gospodar svog Instant Pot .

Pribor za Vaš Instant lonac

Da, vaš Instant Pot će vam sam po sebi olakšati život, ali kada otkrijete sve dodatke za Instant Pot, to će promijeniti igru.

Evo nekih od naših omiljenih dodataka — onih za koje mislimo da ćete poželjeti dok proširujete svoje kulinarske eksperimente s Instant Pot:

• Silikonski pribor: Silikon je izvrstan dodatak vašoj kolekciji Instant Pot pribora. Od zaštitnih remena (kako bi vaše dragocjene ruke bile sigurne dok vadite recepte u stilu lonca u loncu) do košara za kuhanje na pari, polica za jaja, rešetki za pečenje i hvataljki, tu je dodatak za vas!
• Tava s proljetnim kalupom (7- ili 7-1/2-inča): Ako volite dobar kolač od sira ili lazanje, pametno je investirati u kvalitetnu tavu s proljećem. Možete koristiti i posuđe za pečenje koje imate pri ruci!

©ffolas/Shutterstock.com

• Okrugla tava (7 inča): mnoge tepsije i umake u ovoj knjizi napravljene su pomoću jednostavne okrugle posude za tepsiju. Pomaže kada želite peći ili kuhati pod pritiskom bez straha da ćete dobiti OPEKLINU. Možete koristiti i posuđe za pečenje koje imate pri ruci!
• Poklopac od kaljenog stakla: prozirni poklopac je zgodan za kuhanje na pari ili sporo kuhanje. Poklopac ima otvor za paru. Također se može prati u perilici posuđa, što olakšava čišćenje!
• Stalak za kuhanje na pari: Ako ste poput naših europskih prijatelja koji gotovo svakodnevno jedu kuhana jaja, sigurno ćete htjeti uložiti u ovu napravu! Možete skuhati 18 jaja u samo nekoliko minuta, savršeno kuhanih pod pritiskom.

Ne morate trčati i kupiti sve na ovom popisu. Pronađite predmete koji govore o stilu kuhanja koji volite raditi u vašem Instant potu i počnite s njima. Uskoro ćete vidjeti da se mnogi recepti u knjizi mogu napraviti ulaganjem u samo 7-inčnu tavu!

Kupnja pravih alata za posao znači da ćete svaki put obaviti posao kako treba! Možete pretražiti svog omiljenog trgovca kako biste pronašli dodatke koji su kompatibilni s Instant Pot-om po cijeni i potrebama koje želite ispuniti!

Igrajte na sigurno, posebno kada imate posla s tako moćnim uređajem, i koristite alate koji su za to stvoreni.

Dok se opskrbljujete dodatnom opremom, razmislite o tome da svom popisu dodate nekoliko osnovnih stvari. Na primjer, kupite dodatni brtveni prsten ili dodatni unutarnji lonac. Ovi mali dodaci nisu potrebni, ali mogu uštedjeti vrijeme ili biti vrijedni, pogotovo ako koristite svoj Instant Pot onoliko često koliko mi koristimo naš!

Opskrbite se ostalim kuhinjskim alatima

Dobro opremljena kuhinja pomaže svakom kućnom kuharu. Ako ste novi u kuhinji ili je vaša ideja o kuhanju u prošlosti značila kuhanje smrznute večere u mikrovalnoj pećnici, možda nećete imati sve potrebne alate. Sljedeći popis je sjajno mjesto za početak:

• Rendaka za kutije: ribanje sireva, povrća ili tvrdog voća brzo je i jednostavno pomoću rešetke.

©Richard Van der Spuy/Shutterstock.com

• Kuharski nož: ovo je, naravno, najsvestraniji i najučinkovitiji nož koji možete imati pri ruci za sve vaše osnovne vještine rezanja.
• Daska za rezanje: Mala drvena daska za rezanje može pomoći da vaši pultovi izgledaju sjajno i da vaši noževi budu oštri. Radije imamo pri ruci nekoliko dasaka za rezanje - jednu za meso, jednu za povrće i kruh, a jednu za plodove mora.
• Ručni mikser ili samostojeći mikser: Ako ste u srcu pekar, ručni mikser ili mikser je neophodan.
• Mason staklenke: pomoću ovih poznatih staklenki od kaljenog stakla možete s lakoćom napraviti personalizirane kolače, kruh, kolače od sira ili kremšnite. I mi volimo pripremati jela s Mason staklenkama!
• Mjerne šalice i žlice (suhe i tekuće): Mjerne čaše i žlice su neophodne! Svakako pokupite verzije i za tekuće i za suhe sastojke.
• Microplane ili zester: esencija korice citrusa dodaje pop i najslađim receptima. Koristimo naše mikroplane i za ribanje čokolade, češnjaka, parmezana i đumbira! To je jedan od naših omiljenih alata.
• Gnječilo za krumpir: Gnječilo za krumpir može s lakoćom gnječiti voće i povrće — a to možete učiniti izravno u loncu!
• Silikonske lopatice: Zaštitite površinu vaših lonaca silikonskim lopaticama. Ako ogrebete neljepljivu posudu, stvarno biste je trebali baciti, pa spriječite da se to dogodi mekim, nježnim alatima.
• Kliješta: ako dinstate meso, lijepo je moći s lakoćom izvaditi meso. Kliješta su korisna ako i želite nešto izvaditi iz vruće tave. Mason tegle možete upotrijebiti čak i za podizanje staklenki iz lonca ako nemate pri ruci set hvataljki sa širokim grlom.
• Pjenjač: U našim receptima često koristimo pjenjač. Bilo da se radi o mućenju kukuruznog škroba za umak ili mućenju jaja prije nego što umutite fritatu, ovaj alat je neophodan.
• Lijevak sa širokim otvorom: Ulijevanje u staklenku može biti teško bez lijevka sa širokim otvorom.

Ako ste potpuno novi u kuhanju, razmislite o preuzimanju Osnove kuhanja za obiteljToday , 5. izdanje, Bryana Millera i Marie Rame.