Škotski viski je lako dostupno piće koje će barmeni sigurno naići. Ovo su marke škotskog viskija koje ćete najvjerojatnije pronaći u svom lokalnom baru ili prodavaonici pića:
-
Ballantine’s je dostupan u ovim varijantama: Finest, 12 Year Old, Blended Malt 12 Year Old, 17 Year Old, 21 Year Old i 30 Year Old.
-
Bell's je dostupan u mješavini slada Extra Special i Special Reserve.
-
Black & White dolazi u crnoj boci s jednostavnom bijelom etiketom.
-
Black Bottle Blended Scotch Whisky koristi samo sladove iz Islaya.
-
Chivas Regal je dostupan u varijantama starim 12, 18 i 25 godina.
-
Cutty Sark je dostupan u ovim varijantama: Original; Crno; Sark slad; i 12, 15, 18 i 25 godina.
-
Dewar's nudi ove sorte: White Label, 12 Year Old, 18 Year Old i Signature. Dewar's sada nudi i viski s okusom meda.
-
Famous tetrijeb dostupan je u varijantama starim 10, 12 i 15 godina, zajedno s škotskim hrastom, završnim slojem burbonskog bačva, snježnim tetrijebom, crnim tetrijebom, slavnim tetrijebom i ograničenim izdanjem Timorous Beasties.
-
Grant’s je dostupan u nekoliko varijanti: Family Reserve Blended; Rezerva Ale Cask; Sherry Cask Reserve; Izdanje destilerije; i 12, 18 i 25 godina.
-
Johnnie Walker nudi ove sorte: crvena, crna, zelena, zlatna, plava i ljuljačka.
-
Justerini & Brooks (J&B) nudi samo jedan proizvod, J&B Rare, koji je pomiješan od Speyside sladnih viskija.
-
The Last Drop koristi gotovo 70 različitih sladnih viskija i 12 različitih zrnatih viskija kako bi stvorio svoju prepoznatljivu mješavinu.
-
Pinch je poznat kao Dimple svugdje u svijetu osim u Sjedinjenim Državama.
-
Royal Salute je dostupan u ovim varijantama: 21 Year Old, 100 Cask Selection i 38 Year Old Stone of Destiny.
-
Scottish Leader Blended Scotch Whisky sadrži sladove od Aberfeldyja, Caol Ila, Girvana i sjevernog britanskog zrna.
-
Teacher's Highland Cream napravljen je od mješavine više od 30 različitih single malt viskija.
-
Vat 69 dostupan je u varijanti Finest i Reserve de Luxe.
-
White Horse je dostupan u svojoj standardnoj mješavini i Extra Fine 12 Year Old.
Jednosladni škotski viski je nemješani sladni viski iz jedne destilerije. Voda i sladni ječam, sirovine za škotski viski, razlikuju se od destilerije do destilerije i regije do regije. Osim toga, metode proizvodnje, varijacije u topografiji i klimi, te veličina i oblik lonca za mirovanje pridonose jedinstvenosti pojedinačnog slada svake destilerije.
Škotska ima više od 100 jednosladnih destilerija, pa ako ste ljubitelj single malt škotskog viskija, malo je vjerojatno da ćete ostati bez viskija za kušanje i uživanje. Slijedi popis samo nekoliko marki koje vrijedi isprobati:
-
Aberlour
-
Balvenie
-
Bowmore
-
Bunnahabhain
-
Cardhu
-
Dalmore
-
Deanston
-
Glenfiddich
-
Glenlivet
-
Glenmorangie
-
Glenrothes
-
Highland Park
-
Otok Jura
-
Lagavulin
-
Laphroaig
-
Ledaig
-
Macallan
-
Oban
-
Dram starog Stillmana
-
Putovnica
-
Svinjski nos
-
Scapa
-
Ovčji dip
-
Singleton
-
Speyburn
-
Springbank
-
Talisker
-
Tobermory
-
Whyte & Mackay