Vjerojatno se želite odmah uključiti s cijeđenjem soka — na kraju krajeva, vi ste zaduženi učiniti nešto pozitivno za svoje zdravlje! Ali obuzdajte svoj entuzijazam (ne zadugo, tek na početku) i pustite svoje okusne pupoljke, probavni sustav, jetru, bubrege, debelo crijevo i ostatak vašeg tijela da se priviknu na ovu novu i uzbudljivu prehranu.
Evo nekoliko savjeta za ulazak u groznicu od soka:
Nemojte podcjenjivati snagu živih enzima, fitonutrijenata i drugih zdravih sastojaka u svježem voću i povrću. Oni imaju punch! Počnite s pola čaše (4 unce) prvih nekoliko dana ili razrijedite 4 unce s vodom.
Počnite s voćem ako vam se ne sviđa okus povrća i postepeno dodajte povrće smanjujući količinu voća. Konačni cilj je cijediti više povrća nego voća u omjeru oko dva prema jedan, ali to može potrajati godinu dana da to postignete. Ne žurite – uživajte u putovanju!
Počnite s blagim povrćem. Mrkvu, krastavac i celer je u početku lako uzeti. Možete postepeno dodavati povrće jačeg okusa poput špinata, repe, cikle, kupusa i luka, ali probajte jedno po jedno.
Slušajte svoje tijelo. Reći će vam trebate li usporiti ili može podnijeti količinu svježeg, sirovog soka koji mu dajete. Čak i mala količina sirovog soka od repe, na primjer, može uzrokovati grčeve, plinove i proljev. To ne znači da nikada nećete moći piti sok od cikle; to samo znači da vašem tijelu treba vremena da se navikne.
Ne upuštajte se u previše dobre stvari. Na primjer, čisti zeleni sok može vam zapaliti grlo ako ga uzmete bez miješanja male količine u druge sokove ili razrjeđivanja s vodom. Uvijek uvodite nove sastojke jedan po jedan iu malim količinama. Pogledajte kako vaše tijelo reagira prije nego što postupno povećate količinu.
Ostani s tim! S vremenom će se vaš osjećaj okusa promijeniti i vaše će tijelo uživati u blagodatima koje donosi režim svježeg voća i povrća.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
