Pileća juha s rezancima omiljeno jelo većine ljudi tijekom cijele godine. Naravno, limenke pileće juhe s rezancima lako se pripremaju, a često ih možete dobiti dobro tijekom zime. Ali ništa nije bolje od domaće pileće juhe s rezancima, a nije je tako teško napraviti kao što mislite. Ubacite povrće i piletinu u lonac s pilećom juhom, pustite da se malo kuha, dodajte rezance i gotovo ste gotovi. Sve što je preostalo je začiniti s malo hrskavog kruha. Njam!
Pileća juha s rezancima
Priprema aration vrijeme: oko 25 min emitirala je završno
Kuhati ing Vrijeme: oko 55 min Ute
Y ield: 6 osoba
2 žlice maslaca
1 veći žuti luk, nasjeckan
2 režnja češnjaka, oguljena i mljevena
3 mrkve, oguljene i izrezane na kolutove od 1/4 inča
3 rebra celera, oprana, obrezani krajevi i izrezani na komade od 1/2 inča
1 žličica suhog origana
1 žličica sušenog bosiljka
8 šalica pileće juhe
1 funta pilećih prsa bez kostiju i kože
1-1/2 šalice rezanaca od sušenih jaja
1-1/2 žličice soli (po želji)
Crtica kajenskog papra (po želji)
Nekoliko crtica crnog papra
3 žlice nasjeckanog svježeg peršina ili cilantra ili 1-1/2 žlice sušenog peršina ili cilantra
U velikom loncu ili loncu na srednje jakoj vatri otopite maslac.
Dodajte luk, češnjak, mrkvu, celer, origano i bosiljak. Promiješajte da se premaže maslacem i kuhajte, povremeno miješajući, dok luk ne postane proziran, ali ne porumeni, oko 5 minuta.
Dodajte pileću juhu i pileća prsa. Poklopite i zakuhajte. Smanjite vatru i pirjajte otklopljeno oko 30 minuta ili dok piletina ne bude pečena do kraja.
Ponovno pojačajte vatru i zakuhajte. Dodajte rezance od jaja i ponovno smanjite vatru, pirjajte nepoklopljeno dok rezanci ne omekšaju, oko 20 minuta.
Izvadite pileća prsa na dasku za rezanje i nasjeckajte ili nasjeckajte na komade veličine zalogaja. Vratite piletinu i eventualni sok u lonac
Po želji začinite solju i kajenskim paprom te paprom. Ukrasite svaku porciju peršinom ili cilantrom.
Po porciji: kalorije 235 (od masti 102); Masti 11 g (zasićene 4 g); Kolesterol 66mg; Natrij 1,417 mg; Ugljikohidrati 14g (dijetalna vlakna 3g); Proteini 19g.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
