Prehrana čistom ne uključuje samo odabir prave hrane za jelo, već i izbjegavanje sve nezdrave hrane i prerađene hrane koja je tako lako dostupna. Ključevi dobrog zdravlja i pravilne prehrane su u sljedećim načelima:
Jedite cjelovitu hranu: Cjelovita hrana je hrana u koju se nije mijenjalo, u laboratoriju ili proizvodnom pogonu. Hrana koju jedete na ovom planu izravno je s farme: cjelovito voće i povrće, cjelovite žitarice, meso hranjeno travom i meso iz slobodnog uzgoja, mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, neslani orašasti plodovi i sjemenke.
Izbjegavajte prerađenu hranu: Prerađena hrana je svaka hrana koja ima oznaku. Oznaka znači da je za izradu te hrane korišteno više od jednog sastojka. Ne morate izbaciti svu prerađenu hranu (poput tjestenine od cjelovitih žitarica ili prirodnih sireva), ali ako ne možete izgovoriti neki sastojak na etiketi, nemojte tu hranu stavljati u košaricu.
Eliminirajte rafinirani šećer. Rafinirani šećer ne daje ništa osim kalorija. Mogu se koristiti i drugi zaslađivači, ali uz svu dobru hranu koju dodajete u svoju prehranu, rafinirani šećer zaista ima vrlo malo mjesta u planu čiste prehrane.
Jedite pet ili šest malih obroka dnevno . Jedenjem manjih obroka tijekom dana možete ubrzati svoj metabolizam i smanjiti mogućnost da ćete pojesti Funyuns umjesto krekera od cjelovitih žitarica s maslacem od orašastih plodova i jagodama. Nikada nećete toliko ogladneti na ovom planu da ćete se osjećati uskraćeno ili osjetiti potrebu za varanjem.
Kuhajte vlastite obroke. Umjesto da kupujete jela u kutiji, kuhajte jela od nule. To nije tako teško kao što zvuči! Čistu, cjelovitu hranu potrebno je malo pripremiti osim sjeckanja i pirjanja kako biste napravili zadovoljavajuća, ukusna jela koja će se svidjeti vašoj obitelji.
Kombinirajte proteine s ugljikohidratima. Kada grickate ili jedete, pobrinite se da obrok bude uravnotežen. Za najviše zadovoljstva od svoje prehrane i tako ćete biti manje u iskušenju jesti nezdravu hranu, kombinirajte proteine s ugljikohidratima ili ugljikohidratima i mastima. Ovaj jednostavan čin potaknut će vaše tijelo i ugušiti muke gladi.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
