Nekontrolirani dijabetes povećava rizik od srčanih bolesti. Dijabetes ima prehrambenu komponentu za uspješno liječenje, a isto se može reći i za bolesti srca. Što se tiče dijabetesa, fokus je na kvaliteti ugljikohidrata, porcijama i brojanju ugljikohidrata. Za zdravlje srca htjet ćete ograničiti zasićene masti i trans masti koje začepljuju arterije; umjesto toga birajte zdravije masti iz biljnih ulja i ribe. Ovi savjeti pružaju smjernice:
- Odlučite se za nemasne proteine uz svoje ugljikohidrate. Riba je fantastična, morski plodovi su senzacionalni, perad savršena (bez kože), tofu je sjajan, a ima mjesta čak i za crveno meso (posno, ne mramorirano).
- Proteini se također nalaze u jajima, siru, svježem siru i vegetarijanskim zamjenama za meso.
- Mahunarke su prepune proteina. Oni također sadrže topiva vlakna, koja su tip za zdravlje srca i koji pomaže u snižavanju razine kolesterola u krvi.
- Koristite masti i ulja zdrave za srce, uključujući maslinovo ulje, uljane repice ili bilo koje tekuće biljno ulje, orašaste plodove, maslac od orašastih plodova, sjemenke i avokado.